ZABálnivaló egészséges pogácsa
Egészséges, magas rosttartalmú pogácsa kizárólag zabból? Bizony, ilyen is van! Még a nassolást sem kell kizárnunk az életünkből, ha diétásan, és tudatosan szeretnénk táplálkozni. Recept a cikkben!
Mit eszik ez a gyerek...?
A felnőtteknek vég nélküli fejtörést okoz, hogy mit eszik a gyerek. Eleget eszik, vagy túl keveset? Esetleg többet a kelleténél? És megfelelő ételeket, vagy sem? Rengeteg a kérdés a szülőben ezzel kapcsolatban. Megpróbáljuk megfejteni, hogy mik azok, amikre érdemes figyelni, és mi az, amin felesleges stresszelni.
Újrahasznosítás az étkezésben is
A hétköznapi ember rengeteg ételt dob ki. Pedig kiváló ötletek vannak arra vonatkozóan, hogy miként gondolhatjuk újra a már meglévő ételeinket. Gazdálkodjunk okosan a konyhában is!
Fűszert a kenyérbe is!
A magyarok odavannak a fűszeres ételekért. Miért ne tehetnénk belőle a kenyérbe is? Isteni olaszos-magyaros jellegű kenyérreceptünkért kattintson!
Nem voltunk elhízott gyerekek - a facebook bizonyít
"A kövérség a családunkban genetikai eredetű. Nálunk senki sem volt vékony!" - hallhatjuk az egyik leggyakoribb kifogást a túlsúlyra. A facebook-on most futó kezdeményezés mégis az ellenkezőjét bizonyítja.
Tippek táplálkozáshoz
Az egészséges életmód témája az egyik leggyakoribb diskurzus manapság. Egyre több ember akar valóban egészséges módon táplálkozni, megfelelő étrendet követni.
Napi öt-hat étkezés ajánlott
Sajnos ma is kevesen tartják a napi étkezések rendjét és megfelelő összetételét. Tisztázzuk a tévhiteket, bemutatjuk a rossz és jó példákat.
Lejárt a margarinok ideje...?
Nemrégiben a margarinok még óriási népszerűségnek örvendtek, és az egészséges táplálkozás fontos elemének tekintették. Ez manapság már nem így van, vajon jogosan? És mi maradt meg a korábbi szokásokból?
Pénzfüggő az egészséges táplálkozás?
Gyakran halljuk azt a kifogást, hogy valaki azért nem él egészséges életmódot, mert az drága. Utánajártunk, hogy vajon igaz-e ez az állítás. Vizsgáljuk meg anyagi oldalról: mennyire kell kinyitnunk a pénztárcánkat az egészségünk érdekében?
Tudod, hogy mit eszel? - az emulgeálószerről
Az ipari körülmények között előállított ételekben sok olyan mesterséges adalékanyag található, amelyről azt sem tudjuk, micsoda. Induló cikksorozatunkban ennek próbálunk utánajárni. Első körben az emulgeálószerről szólunk: vajon mi az, és van-e káros hatása?
Nem burgonya, de értékes
Hazánkban is egyre többen fedezik fel az édesburgonyában rejlő lehetőségeket, fogyasztásának előnyeit. A világon több helyen alapélelmiszer, amelynek semmi köze a burgonyához.
Családi pizza házilag
Még a pizza is lehet egészséges, ha otthon készítjük el! Próbálja ki a receptünket, amivel biztos, hogy az egész család jóllakik.
Nyersen, sütve és főzve
Tele van antioxidánsokkal, egészséges, télen is könnyű hozzájutni, ráadásul a kisgyermekeknek is adható. Mi az?
Kockázatos gyerekvitaminok
Manapság rettentően aranyos gyerekvitaminokkal találkozhatunk. Sok szülő ad ilyesmit a gyermekének a téli immunerősítés reményében. De biztos, hogy a kedves formába öntött, gyerekeknek szánt készítmények egészségesek…?
Igyunk sokat, de nem mindegy, hogy mit!
Nagyon fontos a megfelelő mértékű folyadékfogyasztás. Sokan ott rontják el ezt az egészségre vonatkozó alapelvet, hogy nem azt isznak, amire a szervezetüknek szüksége lenne.
Nem minden a címke
Érdemes tudatosítani magunkban: ha meg akarjuk reformálni étrendünket, nem szabad csak és kizárólag a termékek címkéire koncentrálnunk.
Apró magok, ősi értékek: ez a chia mag
A chia mag kevésbé elterjedt hazánkban, leginkább a bioboltok vásárlói ismerik. Pedig bármelyik háztartásba könnyedén beilleszthető, és érdemes is, mert számtalan kiváló hatása van.
Változtassunk, de csak kicsit!
Az év eleje tipikusan az életmód-változtatás időszaka. Sokszor azonban sajnos a szándék csak szándék, a változás pedig megvalósítatlan marad.
A túlsúly lelki háttere
A túlsúly nem egyszerűen egészségügyi probléma: a mögötte álló lelki okok jelentősek, és azok kezelése nélkül igen nehéz tartós sikert elérni. Sőt, ezek a problémák akár teljes mértékben megakadályozhatják a fogyást. Érdemes tanulmányozni az erről szóló szakirodalmat.
A fehérjedús étkezés alternatív módjai
A fehérjedús táplálkozás előnyei vitathatatlanok: segítenek az egészséges testsúly megtartásában, a fittség-érzet megteremtésében. Viszont jóval több ételből nyerhetünk fehérjét, mint gondolnánk!