Teák az energikus és egészséges évkezdéshez
- Dátum: 2026.01.03., 06:57
- Erdős Dorka
- képek:pexels
- borsmenta, C-vitamin, citromfű, energia, gyömbér, gyulladáscsökkentő, kurkuma, regenerálódás, rooibos, vitalitás, zöldtea
A boltok polcai roskadoznak a tea kínálat alatt, így van pár tippünk, hogy mivel kezdd az évet, hogy energiával és egészséggel teli legyél.
Azt mondani sem kell, hogy a megfelelő mennyiségű folyadék fogyasztása mennyire fontos, amit érdemes leginkább vízzel pótolni, de ne feledkezzünk meg a teákról sem, melyek segítenek a szervezetünknek és finomak is. A teázás lehet rituális napi esemény is, de lehet csak egy pár pillanatnyi kikapcsolódás és egészség is testünk és elménk számára. Ha megfelelően válogatjuk a teafüveket, gyümölcsöket, akkor nem csak az ízek fognak jól esni, hanem hatásuk is kedvező lesz.

Az év vége mindenkinek hajtós, jönnek a határidők, le kell zárni a munkát, le kell pucolni az ablakokat, be kell csomagolni a nagy nehezen megálmodott ajándékokat. Ha csak egy kicsit is ismerős az elmúlt pár sor, akkor van egy hírem: nem csak te éled ezt át, aminek egy „karácsonyi végelgyengülés” a vége. Viszont van egy jó hírem is, teákkal segítheted a tested, hogy januárban, az újév kezdetén erővel, energiával és egészségesen kezdd el vagy éld túl a napokat. Én zöldteával kezdek, mely az egyik legismertebb frissítő hatású ital.
Gazdag antioxidánsokban, különösen katechinekben, amik segítik a sejtek védelmét és a szervezet regenerálódását. Mérsékelt koffeintartalmának köszönhetően élénkít, de nem terheli meg úgy az idegrendszert, mint a kávé. A második, amit a listára teszek, az a rooibos tea, ami gazdag ásványi anyagokban és antioxidánsokban, miközben nyugtató hatással van az idegrendszerre. Esti fogyasztása segíthet a stressz levezetésében és a pihentető alvás előkészítésében, amely elengedhetetlen a regenerációhoz. Ehhez társul a remek ízű citromfű és borsmenta tea, amiről tudjuk, hogy nyugtató, stresszoldó hatásáról ismert, míg a borsmenta frissítően hat a testre és az elmére.
Ezek a teák segítenek ellazulni egy hosszú nap végén, támogatják az idegrendszert és hozzájárulnak a belső harmónia megteremtéséhez. Nem feledkezem meg a csipkebogyó teáról, amire azért van szükségünk, mert magas C-vitamin tartalma révén támogatja az immunrendszert és segíti a fáradtság leküzdését. Óvatosan ugyan, de betárazok a csalánteából is, mivel tisztító, regeneráló hatású, hozzájárul a szervezet ásványianyag-háztartásának egyensúlyához és az általános energiaszint növeléséhez. Végül véletlenül sem feledkezem meg a személyes kedvencről, a gyömbér teáról. A hidegben nemcsak az immunrendszert támogatja, hanem serkenti a vérkeringést és segíti az emésztést is.

Melegítő hatása különösen jól esik a hideg hónapokban, miközben frissítő energiát ad a szervezetnek. Egy kis citrommal és mézzel kiegészítve igazi regeneráló és vitalizáló ital válhat belőle. Aki pedig szereti a különlegesebb ízeket, kóstolja meg a kurkuma teát, hatóanyaga, a kurkumin, erős gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. A kurkuma tea segíthet a szervezet belső egyensúlyának helyreállításában, támogatja az ízületeket és hozzájárul az általános életerő fenntartásához.
Válogassunk finom és erőt adó teákat, amiket mindennap fogyasztunk, ezzel nem csak egészségesebbek leszünk, hanem energiát adunk a nehéz év vége lezárásához és lendületet az újévhez.
Torkos Csütörtök – a nap, amikor féláron ünnepel a gasztronómia
A Torkos Csütörtök hosszú éveken át a hazai vendéglátás egyik legjobban várt eseménye volt. A farsangi időszak lezárásához kapcsolódva, hamvazószerda utáni csütörtökön rendezték meg, és az volt a lényege, hogy az akcióhoz csatlakozó éttermek jelentős kedvezményt adtak a teljes fogyasztásra.
40 nap, ami rólad szól – Elkezdődött a nagyböjt, itt az idő változtatni
Hamvazószerdával hivatalosan is elindult a 40 napos böjt időszaka, ami nemcsak az egyházi év fontos része, hanem remek lehetőség arra is, hogy egy kicsit rendet tegyünk magunkban.
Selymes, gyors és elronthatatlan – Miért népszerűek a krémlevesek?
Van valami egyszerű és időtálló abban, amikor egy tál gőzölgő vagy éppen hűsítő krémleves kerül az asztalra. Nem hivalkodik, nem túlbonyolított, mégis finom. Az elmúlt években éttermek szezonális kínálatában, street food helyeken és az otthoni konyhákban egyaránt megjelent. Azonban miért lett ennyire népszerű, és miért érzik sokan azt, hogy ez az a fogás, amit nem lehet elrontani?
A ricinusolaj: természetes csodaszer vagy túlértékelt házi praktika?
A ricinusolaj évszázadok óta ismert és alkalmazott növényi olaj, amelyet a ricinus növény (Ricinus communis) magjából sajtolnak. Sűrű, halványsárga színű folyadék, jellegzetesen viszkózus állaggal. Bár sokan „csodaszerként” emlegetik, érdemes közelebbről megvizsgálni, mire valóban jó, és mikor kell óvatosnak lenni vele.
Szója és pajzsmirigy: valódi kockázat vagy túlzott aggodalom?
Az élelmiszeripar az 1950–60-as évektől kezdve ismerte fel a szójafehérjében rejlő gazdasági potenciált. A vegetarianizmus és a veganizmus térnyerésével párhuzamosan a szója egyre több termékben jelent meg, nemcsak önálló élelmiszerként, hanem rejtett formában is: fehérjedúsítóként, állományjavítóként, sűrítő- vagy stabilizáló adalékanyagként. A fogyasztás növekedésével azonban felmerült a kérdés: milyen hatással van a szója a pajzsmirigy működésére?