A természet ajándéka
- Dátum: 2013.05.15., 20:52
A virágpor tápanyagokban gazdag anyagát ősidők óta gyűjtik a méhek, utódaik táplálására, növekedésére. Tápértéke fantasztikus és mindazt tartalmazza, amire szüksége van az élethez a szervezetünknek.
A virágpor tápanyagokban gazdag anyagát ősidők óta gyűjtik a méhek, utódaik táplálására, növekedésére. Tápértéke fantasztikus és mindazt tartalmazza, amire szüksége van az élethez a szervezetünknek.
Azt már az általános iskolában megtanuljuk, hogy a virágpor mire jó. Többek között minden virágos növény ezzel szaporodik, amit másképp pollennek is hívunk.
A pollen mikroszkopikus méretű, nagyon aprócska szemcse, amely a hím genetikai állományát biztosítja.A virág hímivarszerve a porzó, ami a porzószálból és az annak csúcsán elhelyezkedő portokból áll. Négy hosszúkás zsák alkotja, ezek belsejében található a virágpor. Amikor a portok ivaréretté válik, megérik, kinyílik és több millió pollenszem száll ki belőle. A pollen eljuthat ugyanannak a növénynek a női ivarszervére, vagy ugyanabba a fajba tartozó, másik virágra, vagyis a beporzás többféleképpen is végbemehet.
A pollen olyan, mint az emberek ujjlenyomata. Minden pollen, virágpor egyedülálló és csakis azt az adott növényt jellemzi. Minden szem egy biológiai egység, és tartalmaz mindent, ami a növény következő életszakaszához szükséges: lipideket, ásványi sókat, mikroelemeket, vitaminokat, hormonokat, enzimeket, glucidot, proteint.
A virágpor azonban nemcsak egyfajta örökítő anyag, hanem a méhek és legújabb korunkban, az emberek tápláléka is. A méhek hátsó lábaikon szállítva viszik haza a virágok hímivarporát, hogy az ifjú méheket táplálják vele. Tápanyagértéke olyan magas, hogy például ezeknél a rovaroknál egyes életszakaszban több százszoros súlygyarapodást érnek el. A virágpor ezért az emberek figyelmét is felkeltette.
Többek között remek fehérjeforrás, a 22 aminosav közül húszat tartalmaz, ami azt jelenti, 100 gramm virágpor elfogyasztása felér fél kilogramm marhahús, vagy hét tojás fehérje tartalmával. Ez azt jelenti, nagyjából két csapott kiskanál virágpor elfogyasztásával fedezhetjük a napi fehérje és mindenféle más, tápanyag szükségletünket.
A virágpornak ezen kívül számos gyógyhatása van. Javítja a szellemi frissességet, a szervezet általános közérzetét, működését, segít legyőzni a fáradtságot, s még álmatlanságra is használják, mert erősíti az idegrendszert.A pollen különösen hasznos étek a gyomornak, hatásos a különböző bélfertőzések esetén és regeneráló hatású is.
A gyerekeknél segíti a növekedést, ahogy a méheknél is, terhesség idején pedig egyensúlyban tartja a szervezetet. A pollenallergiásoknak a virágpor fogyasztása csak rendkívül óvatosan javasolt. A szakemberek azt tanácsolják, hogy kicsinyke adagokban kezdjék el a virágpor fogyasztást, s fokozatosan növeljék az adagot. Azt is megjegyezhetjük, hogy a mai tudomány állása szerint, a virágpor allergiát általában valamilyen más érzékenység, tej-, laktóz, glutén érzékenység váltja ki, így, ha az okot megtaláljuk és kiiktatjuk, akkor bátran fogyaszthatjuk a természet eme csodálatos ajándékát.
Fotó:
sxc.hu
Rosszullét az autóban? Hét bevált módszer, amivel megelőzhetjük az utazási betegséget
Sokak számára az autózás nem a kikapcsolódásról, hanem a gyomorforgató rosszullétről, a szédülésről és a hányingerről szól. Különösen a gyerekek körében gyakori az utazási betegség, de felnőttként is bárkit utolérhet, akár egy hosszabb autóút, akár egy kanyargós hegyi szakasz során. A jó hír, hogy néhány egyszerű szokással sokat tehetünk a kellemetlen tünetek megelőzéséért.
Antibiotikumkúra: nem mindegy, hogyan szedjük
Az antibiotikum sok esetben nélkülözhetetlen a bakteriális fertőzések kezelésében, ám a helytelen alkalmazása kellemetlen mellékhatásokhoz és hosszú távon egyre nehezebben kezelhető fertőzésekhez vezethet. Nem elég kiváltani a receptet: a megfelelő adagolás, a kezelés időtartama és a szervezet jelzéseinek figyelése is fontos szerepet játszik a gyógyulásban.
Esti edzés: hogyan hat a szervezetre, az alvásra és a fogyásra?
Az esti edzés egyre népszerűbb azok körében, akik napközben dolgoznak, tanulnak, vagy egyszerűen az esti órákban érzik magukat energikusabbnak. Bár sokan úgy gondolják, hogy a késői testmozgás megzavarhatja az alvást, a kutatások szerint a megfelelően megválasztott intenzitású és időzítésű esti edzés számos pozitív hatással lehet a szervezetre.
Kalisztenika – az akár otthon is ingyen végezhető mozgásforma
Ki ne keresne olcsó és hatékony megoldást a testmozgásra? Erre egy jó megoldás a kalisztenika.
Napi egy pohár céklalé: így támogathatja a vérkeringést és a sportteljesítményt
A cékla nemcsak a hagyományos magyar konyha kedvelt alapanyaga, hanem az egészségtudatos táplálkozásban is egyre nagyobb szerepet kap. Különösen a belőle készült lé került az érdeklődés középpontjába, hiszen olyan természetes vegyületeket tartalmaz, amelyek jótékonyan befolyásolhatják a vérkeringést, a vérnyomást és a fizikai teljesítőképességet. De vajon valóban érdemes mindennap fogyasztani, és mennyi az ideális mennyiség?