Ehető virágok
- Dátum: 2013.05.05., 21:15
Legutóbb egy esküvőszervezésről szóló tv műsorban a menyasszony arról próbálta meggyőzni jövendőbelijét, milyen finom, s milyen látványos egyben a pezsgő hibiszkusszal. Hogy a farmon nevelkedett, s jórészt ott is dolgozó férfiúnak mi volt a véleménye, az most mindegy, számunkra a lényeg, hogy az ehető virágok egyike a hibiszkusz.
Az ehető virágokat ma még általában az exkluzív éttermekben tálalják, jobbára díszként. Szakértők azt ajánlják, hogy akinek ismeretlen az ehető virág, az elé elsőre ne rakjunk egy egész rózsafejet, hanem szedjük apróbb „alkatrészeire” azt. A virágok egyébként nem csak nyersen fogyaszthatók, hiszen hallottunk már virágból készült szörpökről, lekvárokról is. Ha virágot akarunk tálalni, mindenképpen saját kertünkből, vagy megbízható helyről származóval tegyük, mert fontos tudni, mikor permetezték. Hasonló okból nem ajánlatos útmenti bodzabokorról, csipkebokorról virágot, bogyót szedni, hiszen azok az kipufogó gázok miatt erősen szennyezettek.
A legismertebb ehető virágok: levendula, bodzavirág (könnyen összetéveszthető a gyalogbodzával, aminek minden része mérgező), rózsa, kamilla, ibolya, kakukkfű virága és a hársfa virág. Kevésbé ismertek: kaporvirág, , tökfélék virága (a cukkinié is), banán virága, kardvirág, kankalin, yukka, orgona, sásliliom, pitypang, sarkantyúka, szegfű, tulipán, zsálya, hibiszkusz. A későbbiekben tanácsot is adunk, milyen virágot, mihez kínáljunk.
Fotó:
sxc.hu
Segít vagy árt a kalóriaszámlálás?
A kalóriaszámlálás sokak számára az első lépés a tudatos étkezés felé, hiszen segít átlátni, mennyi energiát viszünk be nap mint nap. Ugyanakkor a számolgatás nemcsak hasznos, hanem megterhelő is lehet: könnyen elvonja a figyelmet az ételek minőségéről, és akár pszichés nyomást is okozhat. Vajon valóban megéri a kalóriák bűvöletében élni?
Hogyan írjunk meggyőző motivációs levelet?
A kísérőlevél munkahelyekre történő jelentkezéskor az első benyomás eszköze az önéletrajz mellett. Nem pusztán kiegészítő dokumentum, hanem lehetőség arra, hogy megmutassuk, miért pont mi illünk az adott pozícióhoz és miért lenne velünk teljesebb a csapat. Egy jó bemutatkozó írás lényegre törő, személyes és közvetlenül kapcsolódik a hirdetett álláshoz.
Az e-rollerek árnyoldalai – Kényelmes közlekedés vagy rejtett veszélyforrás?
Az elektromos rollerek az utóbbi években szinte berobbantak a városi közlekedésbe. Gyorsak, környezetbarátok, nem igényelnek parkolóhelyet, és rövid távokon gyakran gyorsabbak, mint az autó vagy a tömegközlekedés. Ugyanakkor a kényelmi előnyök mögött komoly biztonsági kockázatok is rejlenek, amelyekről kevesebb szó esik.
Kettősségben az élet szépsége – Ünnepeljük az Ikrek Világnapját
Az élet egyik legnagyobb ajándéka a testvér, de ha ikerről van szó, ez a kötelék még különlegesebb és elválaszthatatlanabb. Az Ikrek Világnapja nem csupán egy jeles nap a naptárban, hanem egy ünnep, amelyben a szeretet, az összetartozás és az öröm jelenik meg a maga legszebb formájában.
Mi alapján rangsoroljuk az emlékeinket?
Az emberi tudat és a korábban történt események tömkelege leginkább egy állandóan változó hálóra hasonlít. Ebben bizonyos csomópontok erősebben, mások halványabban kapcsolódnak. Az, hogy miért maradnak meg egyes élmények kristálytisztán emlékezetünkben, míg mások szinte azonnal elhalványulnak, számos tényező együttes hatásának eredménye, melyek az életünk során alakulnak ki.