Menü

Vitaminok a szellemi egészségünkhöz

Testünknek különféle tápanyagokra van szüksége a megfelelő működéshez. Ahogy például az erős csontokhoz kalcium kell, a jó emésztéshez és megfelelő bélműködéshez rostok, úgy az agyunk számára is vannak fontos vitaminok és ásványi anyagok. Melyek a legfontosabb vitaminok és tápanyagok a szellemi egészségünkhöz?

Kutatások igazolják, hogy az omega-3 zsírsavak, ha nem is látványosan, mégis mérhetően képesek csökkenteni a depressziót, rendszeres fogyasztásuk pedig az Alzheimer-kór kialakulásának esélyét is csökkentheti, de iskolás gyermekeimnek is adom, ugyanis javíthatja a memóriát. Halakból bevihető, de chia magot, lenmagot és diót is fogyaszthatunk omega-e bevitelünk érdekében. Az omega-3 zsírsavak gyulladáscsökkentő hatásúak és támogathatják az agyi funkciókat.

B-vitaminok

A folsav és a B12 szintén fontos, a folsav szedése várandósság alatt 40 százalékkal csökkenti annak esélyét, hogy a születendő gyermek autista legyen. Sok folsav van a brokkoliban, a spenótban, a spárgában, a lencsében, a papayában, a kukoricában és a mogyoróban. B12-vitaminból nagyobb mennyiséget tartalmaz a tojás, a lazac, a tonhal, a tej és a joghurt.

Kolin

Javíthatja a memóriát, sok van belőle a tojásban, a tejben, a marha- és sertéshúsban, a szójában, de a lenmagban és a pisztáciában is.

Magnézium

A premenstruációs szindróma alatt jelentkező enyhe depressziót, hangulatingadozásokat is enyhítheti, sok van belőle a tökmagban, a mandulában, a spenótban, a kesudióban, a zabpehelyben és a barna rizsben is.

Fontos vitamin, ami segít megőrizni a mentális egészségünket a D-vitamin.

Az Alzheimer-kór kialakulását többször kötötték már össze a túl alacsony D-vitaminszinttel. Ha túl kevés a szervezetünkben a D-vitamin, akkor ez növeli a Parkinson-kór kialakulásának esélyét. Sok a D-vitamin a tojásban, a szardíniában, a tonhalban, a tejben és a vadlazacban is.

Ha a mentális egészség és a táplálkozás a téma:

A szelén antioxidáns hatású ásványi anyag, amely támogatja a mentális egészséget és a bélflóra egyensúlyát is. Jó forrásai: brazil dió, tojás, a tenger gyümölcsei.

A cink támogatja az immunrendszert és segíti a bélflóra egyensúlyának fenntartását. Jó forrásai: tökmag, kagyló, diófélék, teljes kiőrlésű gabonák, multivitaminok.

A kiegyensúlyozott táplálkozásnak és étrend-kiegészítőinknek, vitaminjainknak nem csak a testi, hanem a mentális egészségünk megőrzésében is fontos szerepe van. A mentális egészség megőrzéséhez a vitaminok és nyomelemek mellet szükséges a rendszeres mozgás, az elegendő pihenés, valamint az önmagunkra való odafigyelés.

Sok magnéziumot tartalmazó ételeink

Tudjuk, hogy magnézium nélkül nem tudunk élni, hiányát ételekkel is tudjuk pótolni. Nézzük, hogy mik ezek.

Színkavalkád a tányéron

Elsőre nem is gondolnánk, hogy a hozzávalók és az ételünk színei befolyásoló tényezők lehetnek abban, hogy mit fogyasztunk el szívesen, pedig ez pontosan így van. Minden főbb színhez tartozik egy étkezés szempontjából fontos jelentés.

A sok sófogyasztás következményei

A sófogyasztás mértéke valóban jelentős hatással van az egészségünkre, és érdemes komolyan venni a sóbevitel csökkentésére vonatkozó ajánlásokat. Az alábbiakban összefoglalom a túlzott sófogyasztás következményeit, valamint néhány javaslatot adok a sóbevitel csökkentésére.

Pizza kisokos: ismerd meg a pizzák különböző fajtáit

Élsz-halsz a pizzáért, legszívesebben minden nap rendelnél belőle? Úgy érezhetjük, hogy már minden példányt is kóstoltunk a világon, de legalább a városban, ahol élünk. Holott egyáltalán nem biztos, hogy így van. Az alábbi cikkben azt nézzük meg, hogy milyen típusai léteznek a különböző pizzatésztáknak szerte a világon.

Mivel helyettesítsük a cukrot?

A legtöbb fogyókúra és diéta ajánlja, hogy a lehető legkevesebb cukrot fogyasszuk, ha szeretnénk elérni a kívánt hatást. Milyen alternatívák vannak azonban arra, hogy élvezhessük az édes ízeket, de ne is legyen káros számunkra?