Szelén – mi ez és miért fontos a szervezetünknek?
- Dátum: 2023.08.07., 14:02
- Erdős Dorka
- képek:pexels.com
- daganat, fáradékonyság, hal, hasnyálmirigy, hús, immunerősítő, meddőség, nyomelem, pajzsmirigy, szelén, tej, tojás
Sokféle antioxidáns található a környezetünkben, amikre szüksége van a testünknek, figyelni kell, arra, hogy bejuttassuk szervezetünkbe, mivel nem tudjuk magunktól előállítani. Egy ilyen anyag a szelén is.
A szelén egy mikroelem, ami csak 10-15 mg mennyiségben található meg a szervezetünkben. Úgy nevezett esszenciális tápanyag, amit táplálkozással tudunk pótolni, és akármennyire is nem figyelünk kellően erre, létfontosságú számunkra, hiszen hiányában komoly betegségek kialakulásának veszélye állhat fenn. A szelén abban fog segíteni nekünk, hogy immunrendszerünk erős maradjon, megfelelő szinten tartsa a mentális frissességünket, segítse a pajzsmirigyünk és hasnyálmirigyünk helyes működését, lassítsa a szövetek öregedését, csökkentse a szív- és érrendszert érintő problémákat, megelőzze a szem betegségeinek kialakulását, és fenntartsa mindkét nem esetében a termékenységet. Nyomelemként hasznos lehet az ízületi gyulladások kezelésénél és a daganatos megbetegedések egy részének kialakulását is megakadályozza.
Hiányának legfőbb tünetei a fáradékonyság, a túlzott pigmentáció, vagyis az ember bőrén egyre több májfolt és anyajegy jelentkezik, erősebb hajhullás, töredező körmök. Férfiak esetében a spermiumok képződésében és érésében zavar léphet fel, nőknél pedig meddőség alakulhat ki, várandósság alatt hiányában pedig kis születési súly várható a babánál, későbbiekben növekedési elmaradást okozhat. Előfordulhat izomfájdalom, izmokat érintő betegség, máj- és hasnyálmirigy probléma.
Túladagolás is előfordulhat, kezdetben ennek tünetei ugyanolyanok, mint a hiány kialakulásakor, vagyis hullik a hajunk, töredezik a körmünk, de előjöhet ingerlékenyég és hányás is. Szelénmérgezés esetén, amit szelenózisnak nevezünk kialakulhatnak bőrelváltozások, fokhagyma szagú lehelet, idegrendszeri zavarok és a fogak károsodása.
Szervezetünkbe táplálkozás és vitamin készítmények szedésének útján kerülhet be, mivel mint említettem, nem tudjuk előállítani magunktól. Amennyiben nem akarunk tablettákat szedni, oda kell figyelnünk arra, hogy mit eszünk. A szelén megtalálható a tojásban, húsban, a halakban, a tejben és a hüvelyes zöldségekben, aki pedig szereti a belsőségeket, a májban és a vesében is fellelhető. Tabletta formájában érdemes olyan multivitamint keresni, amiben nem csak szelén, hanem E-vitamin is található, mivel erősítik egymás jótékony hatását. A napi ajánlott adag egy felnőtt ember számára 55 mikrogramm, de várandós nőknek magasabb mértékben, 60-70 mikrogrammnyi mennyiséget is be kell vinni, hogy a babát is ellássa.
A szelén egy nagyon fontos élettani szerepet betöltő mikroelem, segít a mindennapok gördülékenyebbé tételében, erősíti immunrendszerünket, segít a gyermekvállalásban, és frissen tartja mentális egészségünket.
Ghí, a csodavaj

Hányféle vajat, zsiradékot ismersz? Vajon melyik a legegészségesebb? Hozok ehhez egy szuper alternatívát, a ghít.
Probiotikumok és probiotikus ételek

Megannyi oldalról halljuk, hogy mennyire fontos a probiotikumok, hogy jól érezzük magunkat, de vajon mik ezek és hogyan vigyük be a szervezetünkbe?
Gyümölcsök, amelyekről Európában alig hallunk

A trópusi finomságok felhozatala jóval gazdagabb annál, mint amit a hazai piacokon megszokhattunk. A mangó, a sárkánygyümölcs vagy a maracuja ugyan már széles körben ismert, de az esőerdők mélyén olyan különlegességek teremnek, amelyek Magyarországra szinte egyáltalán nem jutnak el. Ezek sokszor nemcsak ízükben, hanem kulturális jelentőségükben is egyediek.
Egy filléres csodaszer a konyhában – ez a szegfűszeg

Talán mindenki ismeri a szegfűszeget, főként a tél egyik illataként, pedig az apró kis fűszer egészségünk egyik őre lehet.
A mértékletes sörfogyasztás pozitív hatásai

A sört sokan csak frissítő italnak tartják, pedig a mértékletes fogyasztásnak számos meglepő egészségügyi előnye lehet. A vitamin- és ásványianyag-tartalomtól kezdve a szív- és csontvédelemig, sőt még a stresszoldásban is szerepet játszhat egy korsó sör – természetesen csak akkor, ha tudatosan és mértékkel fogyasztjuk.