Kreatinban gazdag, tápláló ételek a regenerálódáshoz
- Dátum: 2019.04.30., 07:49
- Udvari Fanni
- egészség, étkezés, fittség, izomépítés, regenerálódás, sport, szervezet, tápanyagforrás
Törökmogyoró
Segítenek megszabadulni az edzés hatására felszabaduló szabadgyököktől. Egy kutatás szerint, a mogyoróban 20x több antioxidáns van a C-vitaminhoz képest és 50x több mint az E-vitaminban. A törökmogyoró további felhasználási módja lehet, hogy erősíti a hajad: olajként a hajápolás napi rutinjának része lehet. Egy kis adagot masszírozz a hajba pár percig, hagy úgy éjszakára majd mosd le. Erősíteni fogja a hajgyökereket.
Tojás
Sokáig tiltólistára került a tojás, méltánytalanul, mivel az új kutatások egyértelműen kimutatták, hogy nincs szoros összefüggés a tojásfogyasztás és a magas koleszterinszint, illetve a szívbetegségek kialakulása között. Egyetlen tojásban 5-6 gramm fehérje, ugyanakkor csak 60 kalória található. Azonban nem maga a fehérjetartalma teszi a tojást egyedülállóvá, hanem annak fajtája. A tojásfehérje az emberi szervezet által legkönnyebben felhasználható fehérje, nincs is nála magasabb biológiai értékkel rendelkező étel, tehát egyértelműen a leghatékonyabb izomnövelő.
Lencse
A lencse titkos tömegnövelő fegyver. Már egycsészényi 18 gramm fehérjét és 40 gramm lassan emészthető minőségi szénhidrátot tartalmaz. Ráadásul olcsó, sokáig eltartható és könnyen elkészíthető.
Lazac
A lazac magas minőségű fehérjét és hosszú szénláncú Omega-3 zsírsavakat, DHA-t és EPA-t tartalmaz. Ezek az Omega-3 zsírok gondoskodnak a szív egészségéről, ugyanakkor óvják az izmokat is a leépüléstől. Ha képtelen vagy megenni a halat, szedj halolaj táplálék-kiegészítőt, hogy ne vond meg magad a jótékony hatásaitól. A lazac nemcsak 25 g fehérjét tartalmaz, de más egészséges tápanyagokkal, például D-vitaminnal, is tömve van, így vétek lenne kihagyni.
Túró
A túró izomépítő ereje két különböző alkotórészében rejlik. Nagy adag kazeint tartalmaz, amely egy lassan emészthető fehérje. Ha kazeint fogyasztunk, a vér aminosav szintje lassan emelkedik, és tovább magasabban marad, mintha tejsavót vettünk volna magunkhoz.
Joghurt
Egy pohár 2%-nál alacsonyabb zsírtartalmú (görög) joghurt fehérjetartalma miatt ideális választás az edzések utánra. Müzlivel, bogyós gyümölcsökkel vagy mézzel még finomabbá és egészségesebbé teheted az ételt.
Cottage cheese
Szerencsére az utóbbi időben Magyarországon is egyre jobban elterjedt a leginkább túróhoz hasonlító cottage chesse. Alacsony kalória- és magas fehérjetartalma miatt remek edzés utáni nasi.
Répa és humusz
Fontos, hogy edzés is után adjunk egy kis energiát a szervezetünknek. Például A-vitaminban gazdag répa, és pár kanálnyi humusz formájában. Utóbbi magas fehérjetartalma miatt ideális választás, ráadásul a gyökérzöldséggel párosítva tökéletes ízkombinációt alkotnak.
Edamame bab
A hüvelyesekkel sem lehet mellélőni, ha edzés utáni ételt keresünk. Az edemame bab kevésbé ismert, ám annál profibb étel, ha nagy izmokat szeretnénk. Kevés benne a zsír, magas a fehérjetartalma, ráadásul a koleszterinszintet is csökkenti.
Mogyoróvaj
Remek hír, hogy az egyik kedvenc édességünk még egészséges is. A mogyoróban lévő telítetlen zsírsav segít a zsírégetésben és az izmok fejlődésében.
A jó test 30%-ban az edzésen, 70%-ban a táplálkozáson múlik, tartja a bölcs mondás. Ebből persze nem az következik, hogy felesleges nagy energiát fektetni a sportolásba, hanem inkább azt, hogy meg kell válogatnunk, mit eszünk, ha jól akarunk kinézni és természetesen az egészséges alternatívák elengedhetetlenek választása elengedhetetlen ehhez.
Szerző: Udvari Fanni
Mikortól számít valaki alkoholistának?

Az alkoholfogyasztás társadalmilag elfogadott része sok kultúrának – egy pohár bor vacsora mellé, sör a barátokkal, pezsgő ünnepléskor. De mikortól válik ez a szokás problémává? Mikortól számít valaki alkoholistának?
Mi az a vasfelszívódási zavar?

A vas többsége a vékonybél első területein szívódik fel. Ha valami akadályozza ezeket a szakaszokat – például gyulladás, cöliákia, Crohn-betegség vagy gyomor-bypass műtét –, akkor kialakulhat felszívódási zavar, még akkor is, ha a táplálékkal elegendő vas jut be a szervezetbe. Mi az a vasfelszívódási zavar?
Mit rejt egy energiaital? A koffein hatása a fiatal szervezetre

Egyre inkább köztudott, hogy az üdítők világa vonzza a kamaszokat. A 2024-es magyarországi korhatárosítás, amely nemrégiben lépett életbe megtiltotta az energiaitalok árusítását 18 év alattiaknak, bizonyos feltételek mellett. A döntést sokan felesleges szabályozásnak, mások bölcs lépésnek tartják. Azonban az biztos, hogy a koffeinen túl más adalékanyagok is veszélyt jelentenek. Ugyanis a serkentő löttyök tömkelege nem csak tömény erő dobozba zárva, hanem komplexebb termékek sokasága.
Kiszáradás – figyelj oda!

A nagy nyári melegben könnyű elfeledkezni arról, hogy eleget igyunk, mert elvonja figyelmünket például a strandolás, pedig a kiszáradás veszélyes sokszor fennáll.
Probiotikum, higiénia, és tudatosság a nyugodt utazásért

Napsütés, tengerpart, finom ételek – a nyaralás sokak számára a kikapcsolódás csúcspontja. Ám az élményt könnyen beárnyékolhatja egy kellemetlen gyomorrontás vagy hasmenés. Szerencsére némi tudatossággal megelőzhetjük, hogy a pihenés napjait a mosdóban töltsük.