Menü

Irány a kert!

Végre újra itt a tavasz. A legszebb évszak beköszönte pedig sokak számára egyet jelent a kerti munkák megkezdésével. Érdemes bármilyen kicsiben elkezdeni, nagyban folytatni a kertészkedést, mert a sok-sok finom zöldség és gyümölcs meghálálja a munkát.

Márciusban már megkezdhetjük a veteményezést. Ha még nem szereztük be a vetőmagokat, akkor ne tétovázzunk tovább, hiszen a tavasz leghidegebb hónapján már többféle zöldséget elvethetünk.

Ha már vetőmagot is vettünk, akkor irány a kert. Érdemes alaposan átrotálni, átgereblyézni az ősszel már felásott földterületet. Ha ezt elmulasztottuk, akkor ne késlekedjünk, ássuk fel mielőbb a kertet, lazítsuk fel a földet és jelöljük ki azt a részt, ahová az első magokat elvetjük.

Aki nem látta a nagymamáját kertészkedni, annak elmondjuk, az ágyásokba a gereblye/kapa nyelével húzzunk egy 0.5-1 centiméter mély árkocskát. Lehetőleg egyenes vonalban. S ide már is beleszórhatjuk a sárgarépa, a petrezselyem, a zöldség pirinyó magvait. A tapasztalatlanok sokszor beleesnek abba a hibába, hogy túl sűrűn szórják el a magokat. Nem baj, mert, amikor a növény kikel, akkor ki lehet ritkítani (másképpen szólva: egyelni).

Március elején a dughagymákat is ledugdozhatjuk, ahogy a borsót, a spenótot, a madársalátát, a kaprot, a retket is elvethetjük. Érdemes az ágyások szélére, szegélyére snidlinget ültetni, amely gyorsan meghálálja a gondoskodást.

A hónap vége felé, amikor már többet süt a nap és melegebb lesz a talaj is, eljön a sóska, a yári retek, a korai karalábé, káposztafélék, burgonya, és a többi hagymaféle vetési ideje is.

Ha van eprünk, akkor mielőbb tegyük rendbe, ritkítsuk és kapáljuk meg, hiszen nagyon gyorsan hatalmas dzsungellé képes átalakulni az eperágyás.

Aki az ősz végén rakott el fokhagymát, vagy téli vajfej salátát, esetleg rukkolát, annak még kicsit várnia kell, hogy fogyaszthatóvá váljanak a zöldségek. A fokhagymának még legalább két-három hónap is kell, de a saláta például heteken belül az asztalra kerülhet, ahogy a rukkola is, ha már nagyobbacska a levele.

Aki még nem döntötte el, hogy szeretne-e kiskertet, annak azt tanácsoljuk, vágjon bele, hiszen annál jobb érzés, mint amikor a saját, vegyszermentes zöldségeinket, gyümölcseinket szolgálhatjuk fel, lakmározhatjuk be, semmivel sem összehasonlítható érzés.

Fotó:
pixabay.com

Hogyan rendezhetnéd át a hűtőd?

Nemcsak az számít, mit vásárolunk a boltban, hanem az is, hogyan rendezzük el az ételeket otthon. A konyha és a hűtőszekrény elrendezése meglepően nagy hatással lehet arra, mit eszünk nap mint nap. Ha a szemünk előtt egészségesebb alapanyagok vannak, sokkal könnyebben választjuk azokat a mindennapokban.

Öt perc, ami megváltoztatja a mindennapjaidat

A rohanó munkanapok során sokan hajlamosak vagyunk órákon át megszakítás nélkül dolgozni, pedig a szervezetünknek szüksége van rövid pihenőkre. A tudatosan beiktatott mikroszünetek segíthetnek csökkenteni a stresszt és visszaadni a koncentrációs képességünket. Már napi néhány perc is érezhetően javíthatja a közérzetet és a hatékonyságot.

Öko divat a mindennapokban – Miért válaszd a használt ruhát?

Az elmúlt években egyre nagyobb figyelmet kap a fenntarthatóság kérdése, és ez alól a divatipar sem kivétel. A használt ruha vásárlás ma már nem csupán pénztárcabarát megoldás, hanem tudatos életmódbeli döntés is.

Rekreáció – ismered a kifejezést és azt, ami mögötte van?

Sokak hallhatták már azt, hogy rekreálódni kell akár a mindennapokban is, de vajon ez mit takar valójában?

A zene hatása az agyműködésre

A zene az emberi kultúra egyik legősibb és legösszetettebb kifejezési formája, amely nem csupán érzelmi élményt nyújt, hanem jelentős hatással van az agyműködésre is.