Menü

Gyümölcs a diákoknak

Negyvenöt millió adag gyümölcsöt és gyümölcslevet osztanak szét az idei tanévben a Nemzeti Iskolagyümölcs-program keretein belül. A kormány 2010 óta folyamatosan növelte az erre szánt összeget és a kezdeti 500 millió forint helyett ma már 1200 milliót szánnak a jövő generációjának egészségesebb táplálkozásáért.

A Nemzeti Iskolagyümölcs-program része az Európai Iskolagyümölcs-programnak, amely azt a célt szolgálja, hogy hosszú távon szerepet vállaljon a gyerekek helyes táplálkozási szokásainak kialakításában. A programhoz összesen 25 EU tagállam csatlakozott, köztük hazánk is öt éve, így ma már 538 ezer kisdiák jut hetente kétszer kétféle gyümölcshöz.

Az Európai Közösség a gyermekéhezés, illetve az egészségtelen táplálkozás okozta elhízás felszámolására indította útjára az iskolagyümölcs-programot még 2009-ben. Természetesen ezzel is ösztönözni próbálják a fiatalokat, hogy az egészségtelen étkek helyett az egészségeseket válasszák és fogyasszák, és így talán jobban megismerik és megszeretik a gyerekek a zöldségeket és a gyümölcsöket.

Az Egészségügyi Világszervezet 2009-es felmérése szerint az egészséges ember számára napi 400 gramm zöldség, gyümölcs fogyasztása szükséges, ahhoz, hogy szervezete továbbra is optimálisan tudjon működni, ne rakódjanak le zsírpárnák és elkerüljék a betegségek. Ehhez képest a napi gyümölcs és zöldség fogyasztás világszinten átlagosan 300 gramm, az Európai Unióban 136 gramm, míg hazánkban mindössze 100 gramm.

A 2010/11-es tanévben a program 54 ezer iskolát érintett, de ez a szám évről évre növekszik és ma már több mint félmillió kisgyerek jut hetente két alkalommal kétféle nyers zöldséghez, gyümölcshöz. Fontos, hogy már nemcsak az alsó tagozatosok, hanem az 5-6. osztályosok is bekapcsolódhattak.

Az Unió a programra a 2013/14-es tanévben 90 millió eurót oszt szét a 25 tagország között.

Fotó:
pixabay.com

A méz jótékony hatásai – Természetes arany a mindennapokra

A méz az egyik legrégebbi és legsokoldalúbb természetes csodaszerünk, amit már az ókorban is nagy becsben tartottak. Nemcsak az ételek ízesítésére alkalmas, hanem a test és a lélek támogatására is.

Amikor a test jelez: így ismerhetjük fel a magnéziumhiány rejtett tüneteit

A magnézium az egyik legfontosabb ásványi anyag, amely nélkülözhetetlen az idegrendszer, az izmok, a csontok és az energia-anyagcsere megfelelő működéséhez. Több száz biokémiai folyamat motorja, ezért ha a bevitel tartósan alacsony, a szervezet gyorsan reagál.

A „feel-good” étkezés korszaka – amikor a jóllét kerül a tányérra

A modern ember életében az étkezés már messze nem csupán tápanyagbevitel. Egyre többen keresik azokat az ételeket, amelyek nemcsak finomak és táplálóak, hanem mentálisan is feltöltenek. Így született meg a „feel-good” étkezés irányzata, amely új megközelítést ad a mindennapi táplálkozási szokásainknak. Ez a trend nem tiltólistákra, nem szélsőséges diétákra épít, hanem arra, hogy megtaláljuk azt az egyensúlyt, amelyben a testünk és a lelkünk is jól érzi magát.

Okostányér - egy opció az egészségesebb étkezéshez

Az mindenkinek oké, hogy egészségesen kell(ene) étkeznünk, hogy a testünk mindent megkapjon, amire szükségünk van, de sokan nem tudják, hogyan is kellene ezt jól csinálni. Íme egy remek alternatíva erre.

Adventi slágerek a bögrében: a forró italok új sztárja, a Hot Aperol

Az advent közeledtével a városokat betölti a fahéj, a narancs és a szegfűszeg illata, a hideg utcákon pedig egyre többen sétálnak kézben gőzölgő bögrével. A téli időszak kihagyhatatlan része a forró italok kultusza – és bár a forralt bor hosszú évek óta megkérdőjelezhetetlen favorit, idén új trónkövetelő érkezett: a Hot Aperol, amely gyorsan az adventi időszak egyik legtrendibb italává vált.