Chlorella – a szuper alga
- Dátum: 2025.08.30., 04:39
- Erdős Dorka
- képek: pexels
- alga, antioxidáns, B12-vitamin, cink, depresszió, gyulladáscsökkentő, idegrendszer, klorofill, magnézium, omega-3, oxigén, regeneráció, vas
Ismerünk már többféle algát is, ami szervezetünkre jótékony hatással bír, ide soroljuk a chlorellat is.
A chlorella egy egysejtű alga, amit az édesvizekben találhatunk meg. Latin neve a Chlorella vulgaris, és olyan picike, hogy csak mikroszkóppal nézhetjük meg. Fontos érdekessége, hogy ez a kis alga nagyon gyorsan képes szaporodni, ami azért jó, mert gyorsan és könnyen hozzájuthatunk az újabb és újabb forrásokhoz. Szépen illeszkedik a felfedezett természet adta szuperélelmiszerek közé, hiszen a tápanyag tartalma rendkívüli. Nézzük, hogy miért is jó ez nekünk.

A chlorellában magas a B12-vitamin szintje, ami igen ritkán fordul elő a növényekben. Ezen kívül másfajta B-vitaminokat is találunk benne, amikről már tudjuk, hogy fontos szerepük van a idegrendszer helyes működésének fenntartásában, az immunrendszer erősítésében, a vérképzésben, vagy a idegrendszer egészséges működésében. Remek kálium, vas, cink és magnéziumforrás, ezek kellenek ahhoz, hogy csontjaink erősek legyenek, a sebeink gyorsabban gyógyuljanak, hogy a bizonyos fehérjéink megkössék az oxigént és szállítsák, illetve, hogy az idegeink rendben legyenek.
Szép zöld színét a klorofill adja, ami hibátlan antioxidáns és még méregtelenít is. Segíthet nekünk abban, hogy emésztésünk megfelelően működjön, a vitaminok és tápanyagok könnyebben felszívódjanak. Eredményesen alkalmazzák már a belekben keletkező gyulladások kezelésre is. Más antioxidáns is van benne, például a lutein, melynek feladata a szemünk védelme. Omega-3 zsírsavakat is tartalmaz, ami fájó ízületeinkre lehet gyógyír. Ez a kis csoda képes csökkenteni a koleszterinszintet, sőt, a vércukor szintünket is a megfelelő szintre képes állítani. Arra is képes, hogy a küzdjön a baktériumok és vírusok ellen, kipucolja a vérből a nem odavaló fehérjéket és a vegyi anyagokat.

Érdemes bevetni kimerültség, legyen az testi vagy lelki és depresszió ellen is. Műtétek és intenzív terheléssel járó sport után segít a gyorsabb regenerációban. Azok, akik olyan gyógyszert szednek, melynek véralvadásgátló hatása van, jobb, ha kerülik a chlorella fogyasztását, mivel a benne található K-vitamin ezt kedvezőtlenül befolyásolhatja.
Már többféle vitaminokat, étrendkiegészítőket árusító oldalon, vagy gyógyszertárakban fellelhető, legfőképp por, kapszula vagy tabletta formájában, de mindig figyeljünk arra, hogy megbízható forrásból származó, lehetőleg bevizsgált termékeket válasszunk.
A chlorella egy édesvízi alga, melynek rendkívül sok jótékony hatása van egészségünkre. Védi szemünket, bélrendszerünket, segít a vércukor- és koleszterinszintünket helyreállítani és immunrendszerünk működését is támogatja.
A D-vitamin túladagolása
A D-vitamin nélkülözhetetlen szerepet játszik az emberi szervezet működésében. Hozzájárul a kalcium és a foszfor felszívódásához, elengedhetetlen a csontok és a fogak egészségéhez, valamint fontos szerepe van az immunrendszer szabályozásában is.
Téli fáradtság ellen: a japán árpa tea
A téli kimerültség mögött sokszor nem az alváshiány, hanem a dehidratáció, a fényhiány és a tápanyaghiány áll, mégis gyakran koffeinnel próbáljuk túlélni a napokat. Pedig létezik egy sokkal szelídebb megoldás: a japánok több százéves itala, a mugicha, amely koffein nélkül segít visszatalálni az egyensúlyhoz.
A mangostán különleges gyümölcs
A mangostán (Garcinia mangostana) a trópusi gyümölcsök egyik legkülönlegesebb képviselője, amelyet világszerte gyakran a „gyümölcsök királynőjeként” emlegetnek. Ez az elnevezés nem csupán nemes hangzású jelző, hanem utal a mangostán kifinomult ízére, ritkaságára és magas tápértékére is. Származási területe Délkelet-Ázsia, elsősorban Thaiföld, Indonézia és Malajzia, ahol a gyümölcs évszázadok óta szerves része a helyi kultúrának, gasztronómiának és hagyományos gyógyászatnak.
Az ellentmondások királya: a durián
Délkelet-Ázsia piacain barangolva egy nyugati utazó hamar szembetalálkozik egy olyan illattal, amely leginkább a romlott hagyma, a csatornaszag és az érett camembert sajt bizarr elegyére emlékeztet. Ez a durián, amelyet hívei a „gyümölcsök királyának” neveznek, ellenségei viszont legszívesebben biológiai fegyvernek minősítenének.
Egy remek zöldség, a cékla – mit érdemes tudni róla
A magyar konyha egyik fő savanyúsága az ecetes cékla, de nem csak ilyen formában ehetjük, sőt, még nagyon egészséges is.