Menü

Így iszod magad kövérre! Ne tedd!

Sokszor a napi bevitt cukor- és kalóriamennyiségünket nem is ételekből, sütikből, nasikból visszük be, hanem szörpökből, üdítőitalokból, cukros energiaitalokból, gyümölcslevekből. Ezek mind rejtett cukrok, gyorsan felszívódó „rossz” szénhidrátok.

A cukor nem tartalmaz a szervezetünk számára szükséges tápanyagokat, semmi értékes nincs benne szervezetünknek, azonban, ha jóval több cukrot viszünk be, mint szabadna, betegségekhez, hízáshoz vezet.

A szénsavas üdítőital az egyik fő cukorforrás, 10-12 teáskanál cukrot tartalmaz egyik-másik kedvelt cukros szénsavas üdítőnk.

A zero üdítők tárháza azonban egyre nagyobb, a kínálat már nem olyan gyér, mint pár éve a kólából, narancsból is meg lehet találni a cukormentes változatokat, a vércukrot sem emelik meg és nem lesz utána farkasétvágyunk sem.

Az energiaitalok cukorral fokozzák az energiádat, mellé a koffeinnel borzasztó párosítás. Pajzsmirigybetegként például tudom, hogy a cukor és koffein kombó agyonvág egy alulműködő pajzsmirigyet, de még az egészséges embereknek sem tesz jót, egyáltalán! Még mértékkel sem! Egy energiaital ráadásul kb. 200 kalóriát és 54 gramm cukrot tartalmaz - ami majdnem 12 teáskanál. Ez több cukor, mint amennyit 2-3 sütiben elfogyasztanánk.

Banánturmix és társai. Mondjuk egy jó kis mézes – banános tejturmix egészségesebb, mint a cukros üdítő, azonban ez is egy szép nagy és tetszetős, gusztusos cukorbomba.

Vigyázzunk, mely napszakban fogyasztjuk, reggelire, vagy edzés után belefér, de semmiképp egy fehérjedús vacsit helyettesítő fogás. Gyümölcsöt amúgy is inkább délig fogyasszunk és ne cukorral megpakolva.

A sportitalokról nemrég írtam már, nagyon sokban szinte csak cukor van és víz. Egy maraton alatt megiszom én is, de egy edzés nélküli napon, vagy kevesebb mozgással töltött napomon nem nyúlnék hozzájuk. Sok kalória, sok cukor. Ha legalább, egy órán keresztül igazán keményen edzünk, akkor hasznos lehet, máskülönben jobb a víz.

De ne vitaminnal dúsított cukros víz! Az a halálom. Mikor még a vizet is meg kell cukrozni. Miért is? Kérlek, olvasd el a címkét. A napi ajánlott vitaminmennyiség mellett cukrot is bőven tartalmaznak adagonként. Fogadunk?

Kávé két cukorral. Napi 2-3 kávé 2-3 cukorral. Kávékülönlegességek inkább mézzel, melange, sziruppal édesített latték, mind egy halom cukor.

Igyuk édesítővel, vagy anélkül a feketénket.

Rostos gyümölcslevek. Ez is csapda. Én ezt úgy kerülöm meg, hogy ha ilyet kívánok, a 100% gyümölcsből készült préselt leveket, vagy multivitaminokat veszem és jól felhígítom, egy almafröccs tudom nem túl tömény és édes, de edzés után felhajtom és nem vittem be túl sok cukrot sem. Adjunk hozzá tehát vizet, vagy nyáron sok jeget.

Tejitalok. Csokis kávé, madártej, banános shake és társai a boltból. A gyerekek nagyon szeretik tudom, de nem jó, ha ebből rendszer lesz.

S ha most az a kérdés, hogy „de akkor mit igyak?” Nos, teát, édesítővel, natúr limonádét pár darab gyümölccsel, zero üdítőitalokat cukor nélkül, kávét kis tejjel és édesítővel, vagy natúr, 100% gyümölcslevet edzés után, vagy maximum délig felhígítva, de leginkább: vizet, tiszta vizet!

Martinka Dia

Ételek, amelyeket soha ne tarts a hűtőszekrény ajtajában

A hűtőszekrény ajtaja elsőre praktikus tárolóhelynek tűnik. Könnyen elérhető, jól pakolható, és a legtöbb készülékben külön polcokat, rekeszeket alakítottak ki neki. Nem mindegy azonban, hogy mit teszünk ide. Az ajtóban ugyanis általában magasabb és főleg ingadozóbb a hőmérséklet, mint a hűtő belső részeiben. Minden ajtónyitáskor melegebb levegő jut be, ezért bizonyos élelmiszereknek egyáltalán nem ez az ideális hely.

Amit a magnéziumról és azok fajtáiról érdemes tudni

Mindenki tudja, hogy magnézium nélkül nem működünk rendesen, de különböző fajtái különböző hatásúak.

Mi történik a testünkkel, ha rendszeresen zabot eszünk?

A zab sokáig leginkább egyszerű reggeli kásaként élt a köztudatban, ma azonban egyre többen fedezik fel újra ezt a sokoldalú gabonát. De mi történik pontosan a testünkben, amikor rendszeresen fogyasztunk zabot?

A túlzott szénhidrátfogyasztás veszélyei

A szénhidrátok szervezetünk egyik legfontosabb energiaforrásai. Az agy, az izmok és számos szerv működéséhez nélkülözhetetlenek, ezért önmagában a szénhidrátfogyasztás nem káros. Probléma elsősorban akkor alakulhat ki, ha tartósan túl sok szénhidrátot fogyasztunk, különösen finomított cukrokból, édességekből, cukros italokból, péksüteményekből és erősen feldolgozott élelmiszerekből.

Bodzabogyó, a lila kincs

A bodzát mindenki ismeri, hiszen remek szörp, szép virág, kellemes illat, ámde van bogyója is, ami szintén hasznos kis része a növénynek.