Menü

Savanykás élvezet

  • Dátum: 2013.06.13., 15:40

Ugyan a meggy nem olyan népszerű, mint a cseresznye, azonban az élettani hatásait tekintve mindenképpen megelőzi édesebb párját. Akad, aki rengeteg jó tulajdonsága miatt egyenesen a gyümölcsök legtökéletesebbjének tartja.

A meggy valamivel savanyúbb, mint a cseresznye, de talán épp ebben rejlik az ereje is. Ugyanis a savtartalma miatt rendszeres fogyasztásával megszabadulhatunk a kórokozó baktériumoktól. Vagyis megfázás, meghűlés esetén (ami nem ritka a jelenlegi változékony időjárás miatt) könnyebben és gyorsabban gyógyulhatunk meg.

A meggy őshazája a Kaukázus és a Kis-Ázsia vidéke, de csak a XVI. századtól  termesztjük tudatosan. Azóta hazánkban is nagy népszerűségnek örvend, egyes vidékeken savanyú cseresznyének hívják.

A meggy egyik legfontosabb tulajdonsága, hogy igen gazdag antioxidánsokban. Több van benne, mint a fekete áfonyában, ami köztudottan rengeteg antioxidánst tartalmaz. Ez azt jelenti, hogy a szerveztünkben megköti a romboló szabadgyököket, így meggátolja a kóros sejtek kialakulását és elszaporodását is.  Emiatt aztán gyulladás csökkentő hatású is, sőt az elhízást is gátolja.

A meggy vértisztító hatású, megtartja a vénák rugalmasságát, rendszeres fogyasztásával elkerülhetjük a visszérbetegségeket, vagy a vérrög, esetleg a különböző véredényproblémákat.Pozitívan befolyásolja az emésztést, segíti a keményítő, a fehérje a feldolgozását.
A szívbetegeknek különösen ajánlott a meggy fogyasztása, ugyanis serkenti a szív működését, erősíti a szívizomzatot, segít a szívritmus zavarok esetében is.

Igen gazdag a A és B vitaminban, de rengeteg kálciumot, káliumot, magnéziumot is tartalmaz.Ahogy az eper, úgy a meggy is szuper öregedés gátló a melatonin hatása miatt, ami gátolja ezeket a folyamatokat.

A legújabb kutatások szerint az álmatlanság ellen is az egyik legjobb orvosság. Helyre állítja az alvási ritmust. Így például, aki olyan utazásra készül, ahol időzónát vált, előtte legalább négy-öt napig fogyasszon sok meggyet és könnyebben átvészeli az időeltolódást. 

Fotó:
sxc.hu

Probiotikum, higiénia, és tudatosság a nyugodt utazásért

Napsütés, tengerpart, finom ételek – a nyaralás sokak számára a kikapcsolódás csúcspontja. Ám az élményt könnyen beárnyékolhatja egy kellemetlen gyomorrontás vagy hasmenés. Szerencsére némi tudatossággal megelőzhetjük, hogy a pihenés napjait a mosdóban töltsük.

Cseresznye szezon, használd ki!

Mindenki ismeri a cseresznyét, a gyerekek a fülükre akasztják, a felnőttek befőttet készítenek belőle. Érdemes sokat fogyasztani belőle, mert igencsak egészséges.

Hűsítő nyári koktélok

Hideg és ízletes smoothiek, könnyű turmixok, hűsítő limonádék, alkoholos és alkoholmentes koktélok – ezek kellenek nekünk nyáron a kánikulában!

Hónapos retek, a nyár egyik vitaminbombája

A hónapos retek nem csak télen hasznos növény, hanem tavasszal, vagy nyár elején már segíthetjük vele egészségünket megőrzését.

Fehérjehiány, te felismered?

Mindenhonnan azt halljuk, hogy mennyire fontos a fehérje a szervezetünk számára, de sokan nem is tudják, hogy mi az, vagy, hogy milyen tünetekkel jár a hiánya.