Az elhízás okozta egészségügyi problémák egy generációt átugorva öröklődhetnek
- Dátum: 2013.06.06., 11:42
Az elhízással kapcsolatos egészségügyi problémák - mint a szívbetegség vagy a cukorbetegség - egy generációt átugorva öröklődhetnek - állapította meg egy friss tanulmány.
Az Edinburghi Egyetem kutatói arra az eredményre jutottak vizsgálataik során, hogy míg az elhízott anyák gyermekeit esetleg nem érintik az elhízással kapcsolatos betegségek, az ő gyermekeik örökölhetik azokat. Az elhízott nők hatással lehetnek unokáik születési súlyára és cukorbetegség-kockázatára, miközben ezek a hatások nem jelentkeznek gyermekeik estében - ismertette az Endocrinology című orvosi folyóiratban megjelent tanulmányt a BBC online cikke.
A skót egyetem tudósai egérkísérletekkel bizonyították, hogy az elhízás kockázata a második generációban tetten érhető, miközben az elhízott állat utódainál nincs jelen. A kutatók egyelőre nem jutottak dűlőre abban a kérdésben, hogy az első generáció miért marad védett. Elsősorban arra gondolnak, hogy a jelenségnek köze lehet az anya terhesség alatti súlynövekedésének különbségeihez, illetve a terhesség alatt bizonyos táplálékok fogyasztásához.
Amanda Drake, az egyetem vezető klinikai kutatója szerint az elhízás világméretű növekedése miatt rendkívül fontos megtudni, hogy ez milyen módon hat a jövendő generációkra.
Az elhízással kapcsolatos betegségek között szerepel a mell- és a vastagbélrák, valamint a szélütés is. Testtömegindexben (BMI) kifejezve a közepes elhízás értéke 30 és 34,9 között mozog.
Forrás:
MTI
Fotó:
sxc.hu
Torkos Csütörtök – a nap, amikor féláron ünnepel a gasztronómia
A Torkos Csütörtök hosszú éveken át a hazai vendéglátás egyik legjobban várt eseménye volt. A farsangi időszak lezárásához kapcsolódva, hamvazószerda utáni csütörtökön rendezték meg, és az volt a lényege, hogy az akcióhoz csatlakozó éttermek jelentős kedvezményt adtak a teljes fogyasztásra.
40 nap, ami rólad szól – Elkezdődött a nagyböjt, itt az idő változtatni
Hamvazószerdával hivatalosan is elindult a 40 napos böjt időszaka, ami nemcsak az egyházi év fontos része, hanem remek lehetőség arra is, hogy egy kicsit rendet tegyünk magunkban.
Selymes, gyors és elronthatatlan – Miért népszerűek a krémlevesek?
Van valami egyszerű és időtálló abban, amikor egy tál gőzölgő vagy éppen hűsítő krémleves kerül az asztalra. Nem hivalkodik, nem túlbonyolított, mégis finom. Az elmúlt években éttermek szezonális kínálatában, street food helyeken és az otthoni konyhákban egyaránt megjelent. Azonban miért lett ennyire népszerű, és miért érzik sokan azt, hogy ez az a fogás, amit nem lehet elrontani?
A ricinusolaj: természetes csodaszer vagy túlértékelt házi praktika?
A ricinusolaj évszázadok óta ismert és alkalmazott növényi olaj, amelyet a ricinus növény (Ricinus communis) magjából sajtolnak. Sűrű, halványsárga színű folyadék, jellegzetesen viszkózus állaggal. Bár sokan „csodaszerként” emlegetik, érdemes közelebbről megvizsgálni, mire valóban jó, és mikor kell óvatosnak lenni vele.
Szója és pajzsmirigy: valódi kockázat vagy túlzott aggodalom?
Az élelmiszeripar az 1950–60-as évektől kezdve ismerte fel a szójafehérjében rejlő gazdasági potenciált. A vegetarianizmus és a veganizmus térnyerésével párhuzamosan a szója egyre több termékben jelent meg, nemcsak önálló élelmiszerként, hanem rejtett formában is: fehérjedúsítóként, állományjavítóként, sűrítő- vagy stabilizáló adalékanyagként. A fogyasztás növekedésével azonban felmerült a kérdés: milyen hatással van a szója a pajzsmirigy működésére?