Már nálunk is hódit
- Dátum: 2013.03.24., 15:02
Taiwantól New Yorkig, Münchentől Tokióig világszerte népszerű a bubble tea. Taiwanról származik, ahol a nyolcvanas évek óta kedvelik a tápiókagyöngyökkel,
gyümölcslével illetve tejjel ízesített teákat.
A tea sikere elsősorban abban rejlik, hogy
teljesen személyre szabható: a hatalmas választékból a vásárló választja ki a méretet (S, M, L), a tea típusát (fekete, zöld, jázmin), az ízesítést(karamelltől a kiwiig, a mézeskalácstól a levenduláig, az epertől az ibolyáig) és az úgynevezett toppingot, ami a hagyományos tápiókagyöngytől a gyümölcslével töltött zselatingolyókon át
a gyümölcszselékig terjed*.

A variációk száma ezáltal szinte végtelen, így a vásárló akár minden
nap más ízű teát vihet magával a fóliával lezárt pohárban.
*A tápiókagyöngy a manióka gyökeréből készül, magas keményítőtartalmú, könnyen ízesíthető és színezhető. A teák, tápiókagyöngyök, zselatingolyók és gyümölcszselék mindegyike az EU szabványainak megfelelő, káros anyagoktól mentes, és a legmagasabb, Németországban kiállított biztonsági tanúsítványokkal rendelkezik.
Mi az az ásványi anyag, és miért nélkülözhetetlen a szervezetünk számára?
Vannak bizonyos anyagok, amelyekre szó szerint szükségünk van a működéshez, ilyenek az ásványi anyagok is.
Tárkony – boszorkánykonyhám egyik kedvenc eleme
Egy jó tárkonyos raguleves, ami már-már egytálételnek is elmegy, ha tele van minden finomsággal, de a tárkony nem csak ezért remek növény. Nézzük, hogy miről is van szó.
Cseresznye, a nyár hírnöke
Mindenki ismeri a cseresznyét, és valószínűleg kevés ember van, aki ne evett volna még. A nyár egyik első gyümölcse, mely nem csak finom, hanem egészséges is.
Agyfrissítő ételek – Mit együnk a jobb koncentráció és memória érdekében?
Az emberi agy rendkívül összetett szerv, amely a test teljes energiafelhasználásának jelentős részét igényli. Nem véletlen, hogy a megfelelő táplálkozás nagyban befolyásolja a koncentrációt, a memóriát, a tanulási képességet és a mentális teljesítményt. Egyes élelmiszerek különösen kedvező hatással vannak az agyműködésre, ezért érdemes rendszeresen fogyasztani őket.
Egészséges úti falatok – praktikus, tápláló és könnyen elkészíthető megoldások
Az utazás gyakran együtt jár gyors étkezésekkel, benzinkutas nasikkal vagy cukros, feldolgozott snackekkel. Ezek rövid távon energiát adhatnak, de hamar vércukorszint-ingadozást, fáradtságot és éhségérzetet okoznak.