Pitypang időszak, használd ki

Végre tényleg itt a jó idő, tele a kert, az udvar mindenféle szép kis növénnyel. Színes a táj, illatoznak a virágok, keressük köztük a felhasználható növényeket, mint például a pitypang.

A pitypang, más néven gyermekláncfű, egy az őszirózsafélék családjába tartozó növény. Rengeteg féle néven ismerhetjük, szép országunk egész területén találkozhatunk vele, a kis jellegzetesen sárga virággal, amely, ha elnyílik, akkor a gyerekek egyik kedvenc játékává válik, a kis ernyős virággá, amit el lehet fújni. Amíg sárga virágokban pompázik, addig szárának felépítése engedi, hogy láncot fűzzünk belőle, ebből pedig természetes korona kerülhet a buksikra.

A raponc, hiszen így is nevezik, nem csak szép, hanem egyes részei ehetők is, sőt egy igencsak remek gyógynövény. Kevesen tudják, hogy egy tápanyagokban gazdag növény. Gyógyhatásairól több mint ezer évre visszanyúlóan találunk iratokat, ezért is a népi gyógyászat egyik közismert tagja. Találunk benne antioxidánsokat, A-, B-, C-, E- és K-vitaminokat, magnéziumot, káliumot, folsavat, rezet, cinket, vasat, és kalciumot is. No, de nem mindegy, hogy melyik részét szedjük, és azt mire használjuk. Levelét keverhetjük salátába, kissé kesernyés íze hasonlatos a rukkolához, ezt a taraxin nevű anyagnak köszönheti, ami a fehéres tejnedvben található.

Gyökerében inulint is kereshetünk, ami azért is szuper, mert ha megesszük, akkor a emésztőrendszerünk nagyon hálás lesz érte, hiszen támogatja helyes bélbaktériumok termelődését és azok fennmaradását. A gyökeret általában szárítják, majd aprítják, ebből pedig forrázatot, vagy teát lehet készíteni, de el lehet fogyasztani úgy is, mint akár egy répát. Használjuk ezt arra, hogy a vércukorszintünket normalizáljuk. Antioxidáns tartalma azért is fontos, mert van benne béta-karotin, ami segít megelőzni a sejtkárosodást és védelmet nyújt az oxidatív stressz ellen.

Polifenol tartalma pompás gyulladáscsökkentő, triglicerid tartalma pedig a szívbetegségeket segít elkerülni, de erre még sokféle kutatást végeznek. A nők barátja is lehet, a menstruációt megelőző kellemetlen tüneteket is képes csillapítani, és már vannak arra irányuló kutatások, hogy a candida albicans nevű gomba szaporodását is gátolja a hüvelyben. A kínai orvoslásban a májgyulladás kezelésére, az arab gyógyítók gyomor- és hólyagpanaszokra alkalmazzák. Az amerikaiak az indiánoktól tanult frissítőként vetik be, a japánok pedig rákellenes csodaszerként ismerik.

Használatakor oda kell figyelni az allergiás reakciókra, főleg azoknak, akik érzékenyek a parlagfű szezonban. Bőrpanaszok is jelentkezhetnek, és nem szabad együtt fogyasztani antibiotikumokkal, véralvadásgátlókkal, vércukorcsökkentő gyógyszerekkel. Ezekben az esetekben mindig konzultájunk orvossal.

A pitypang nem csak egy kedves, szép kis virág, hanem részei megannyi értékes tápanyagot és vitamint tartalmaznak. Érdemes legelőkön, közutaktól távol gyűjteni és gyógynövényként felhasználni.