A sokoldalú rozmaring
- Dátum: 2024.11.19., 05:35
- Majernyik Szilvia
- képek: pexels
- antioxidáns, egészség, egészségügy, életmód, gyulladáscsökkentő, hajápolás, korpásodás, rozmaring
A legtöbb ember konyhájában valamilyen formában fellelhető a rozmaring, hiszen szárított és friss formájában is rengeteg étel fűszerezéséhez használjuk. Sokan azonban nem tudják, hogy ezt a növényt nem csak az íze kedvéért érdemes termeszteni, hanem gyógynövényként is funkcionál.
Legismertebb fogyasztási módja a fűszerként felhasználás, készülhet belőle azonban gyógytea is. Utóbbit főként az emésztés javítására szokták ajánlani, mivel elősegíti az emésztőnedvek termelését, és az ételek megfelelő lebontását. Enyhítheti ezen kívül a puffadást és a teltségérzetet is, emiatt főként zsíros ételek elfogyasztása után érdemes egy bögre rozmaringteát innunk. Nem csak a bélrendszerre van jó hatással ez a gyógynövény, hanem különböző gyulladáscsökkentő anyagokat is tartalmaz, melyek krónikus gyulladásos betegségek fennállása esetén tudnak nagy segítséget nyújtani, ilyenek például az ízületi gyulladások és az autoimmun betegségek.
Nem csak a szervi megbetegedéseknek tesz jót, a rozmaring az „emlékezés gyógynövényeként” is ismert, már az ókori görögök is használták a memória javítására, mivel serkenti az agyi vérkeringést ezáltal javítja a koncentrációt és az általános kognitív képességeket. A fáradtság ellen is kiváló lehet, ugyanígy a vérkeringést javító hatása miatt, mivel ennek következtében nő az energiaszintünk és éberebbnek érezhetjük magunkat a nap folyamán. Amennyiben ezt a hatást szeretnénk elérni, a legjobb módszer, hogyha inhalálunk vele, felforraljuk, vagy esetlegesen rozmaring olajat párologtatunk.
Mostanában virálisan terjed a közösségi médiában, hogy milyen csodákat tesz a fejbőrrel és a hajunkkal a rozmaringolaj, illetve különböző rozmaringos főzetek és termékek. Télen alapból is hajlamosabbak vagyunk a hajhullásra, ezen kívül még rengeteg egészségügyi probléma, vagy akár a stressz is okozhatja ezt. A rozmaringolaj serkenti a fejbőr vérkeringését, ami pedig elősegíti a hajhagymák jobb tápanyagellátást. Ennek eredményeképpen gyorsabban és egészségesebben fog nőni a hajunk. Nem a hajhullás az egyetlen kellemetlen dolog, ami érhet minket, hanem főleg a hűvös időjárásban a fejbőr hámlása, korpásodása is gyakran előfordulhat.
Mivel ez a gyógynövény gyulladáscsökkentő hatással is bír, ezért a rozmaringolaj, vagy a rozmaringos főzet a kellemetlen égő és viszkető érzés megszüntetésében is segítséget nyújthat.
Ha nem szeretnénk drogériákban hajápolási termékeket vásárolni, esetleg otthon a konyhakertben is nő rozmaring és van belőle leszárítva a kamrában, itt van néhány házilag is elkészíthető készítmény. Öblítővizet nagyon egyszerűen előállíthatunk, forraljunk fel néhány rozmaringágat egy lábas vízben, majd hagyjuk kihűlni és miután megmostuk a hajunkat öblítsük át vele. Otthoni hajmaszkhoz keverjünk össze rozmaringolajat ricinusolajjal és mézzel, körülbelül annyit készítsünk belőle, mint amennyit egyébként használnánk, de ha marad egy kevés, akkor egy kis üvegben elrakhatjuk későbbre. Az elkészült masszát vigyük fel a hajunkra, majd hagyjuk hatni 20-25 percig utána pedig alaposan öblítsük ki.
Miért jó az Air Fryer? – Egészségesebb sütés forró levegővel

Az utóbbi években egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek az air fryer készülékek – nem véletlenül. Ezek a forrólevegős sütők lehetőséget kínálnak arra, hogy a hagyományos olajban sütéshez képest sokkal kevesebb zsírral készítsünk ropogós, ízletes ételeket. De mitől olyan különleges ez a konyhai eszköz, és miért tartják sokan egészségesebb alternatívának?
A shiitake gomba gyógyhatásai

A shiitake gomba kiemelkedő egészségvédő hatásait Japánban és Kínában több évezreddel ezelőtt felismerték, ezekben az országokban ma is a mindennapi táplálkozás része.
Ne tiltsd, tanítsd

Sokan úgy gondolják, hogy a gyerekek egészséges fejlődésének kulcsa az édességek teljes tiltása. Azonban a szakemberek egyre inkább arra figyelmeztetnek, hogy a tiltás nem feltétlenül vezet jobb eredményhez – sőt, sokszor éppen az ellenkező hatást váltja ki.
Hőálló csokoládé lenne a nyár édességforradalma?

Csak képzeljük el: 35 fok árnyékban, a kezünkben egy szelet csoki… és mégsem olvad szét két perc alatt. Ugye, milyen szép álom? Pedig, ha létezne igazán hőálló csokoládé, az nemcsak a nassolás szerelmeseinek tenne jót, hanem az édességipart is fenekestül forgatná fel.
Mi az a vízikefír és hogyan készül?

A kristálygomba, vagy más néven vízikefír, egy fermentálható anyag, mely cukros vízből pezsgő, enyhén savanykás italt varázsol. Egyre többen fedezik fel hazánkban is ezt a különleges erővel bíró nedűt, amely nemcsak emésztést segít és gyulladást csökkent, hanem életet lehel a hétköznapokba is. Az alábbi cikkben megismerhetjük a használatát, a gondozását, és azt is, hogy hogyan válik belőle egy pohár kortyolható frissítő.