Menü

Így fogyj le cseresznyével

A cseresznye alacsony kalória- és magas rosttartalommal bír. Nehéz favoritot választani a nyári idénygyümölcsök közül, de a cseresznye biztosan sokaknál benne van az első három kedvencben. Amellett, hogy finom és frissítő ízével az esős napokon is a napfényt juttatja eszedbe, a fogyókúrában is segítségedre lehet.

Fogyj cseresznyével!

A cseresznye piros vagy bíbor színét a benne lévő antocianinoknak köszönheti. Az erős antioxidáns hatással bíró vegyület számos krónikus betegség - köztük a rák és a szívbetegségek - ellen is védelmet nyújt.

100 gramm cseresznye tápértéke

63 kcal

0,5 g zsír

14 g szénhidrát

0,8 g fehérje

A cseresznye nemcsak alacsony kalóriatartalmú, de lúgosító hatású, rostban gazdag - így kellő mennyiségű folyadék fogyasztása mellett - segít a szervezet salaktalanításában. Káliumtartalmának köszönhetően vízhajtó, így fogyasztásával megszabadulhatsz a hasi tájékon felgyülemlő víztől.

Még mit tud a cseresznye?

A cseresznye 37%-kal csökkenti a köszvényes rohamok kockázatát. Jótékony hatását antioxidáns tulajdonságának - a benne lévő gyulladásgátló hatású antocianinoknak - köszönheti. A kutatók szerint már napi 15 szem cseresznye esetén is kimutatható ez a hatás.

Mintaétrend

Egy csökkentett energiatartalmú - 1200-1500 kalória - étrend mellett a cseresznye segít, hogy hetente egy kiló feleslegtől szabadulj meg. Az alábbi mintaétrendet nem kell túl szigorúan venned, de ügyelj arra, hogy sok rostban gazdag és cukorban szegény étel szerepeljen az étrendedben.

1. nap

Reggeli: két lágy tojás, egy szelet teljes kiőrlésű pirítós, egy paradicsom.

Tízórai: egy marék cseresznye.

Ebéd: egy tányér rakott cukkini.

Uzsonna: egy marék cseresznye.

Vacsora: három-négy túrógombóc - nyírfacukorral, Graham-liszttel készítve.

2. nap

Reggeli: 3 dl turmix tejből és egy marék cseresznyéből.

Tízórai: egy adag zabkása - fahéjjal, reszelt almával, olajos magvakkal.

Ebéd: 15 dkg grillezett csirkemell barna rizzsel, uborkasalátával.

Uzsonna: egy marék cseresznye.

Vacsora: egy szelet teljes kiőrlésű pirítós csicseriborsókrémmel.

3. nap

Reggeli: egy adag gyümölcssaláta - cseresznyével.

Tízórai: cseresznyés zabpelyhes süti - nyírfacukorral.

Ebéd: egy tányér spenótfőzelék - önmagával sűrítve - főtt tojással.

Uzsonna: egy marék cseresznye.

Vacsora: egy kis tányér görögsaláta.

Választás, tisztítás, tartósítás

Lehetőleg hazai termesztésű, friss, ép (kemény, száraz, foltmentes), szárával együtt árult gyümölcsöt vásárolj, és lehetőleg vigyél magaddal a piacra dobozt is, mert a zacskóban összetörik Csak közvetlenül a fogyasztás előtt mosd meg!

Míg régebben a cseresznyét befőttként tartósították, javasoljuk, hogy inkább a fagyasztás mellett dönts, hiszen így több tápanyag marad meg benne, és nem terheled feleslegesen a cukorral. Ha véletlenül lenyeled, 1-2 mag valószínűleg még nem okoz bajt, de tetemes magmennyiség (főleg gyermekeknél) hasi és bélrendszeri megterhelést jelenthet!

Kinek ajánlott?

Testsúlycsökkentőknek

Alacsony szénhidrát tartalma miatt a cukorbetegeknek is

Változatosságot igénylőknek

Szív-, érrendszeri betegeknek, vagy azoknak, akik hajlamosak ezekre a betegségekre

Magas koleszterint esetén, az étrend színesítésére

Székrekedéseseknek

Szervezetüket tehermentesítőknek

Vízhajtót szedőknek

Kinek nem ajánlott:

Aki allergiás rá, bár cseresznyeallergia igen ritkán fordul elő.

Figyelem! A cseresznye várandós, szoptatós édesanyáknakgyermekeknek és sportolóknak is ajánlott ásványi anyagban, vitaminokban gazdag gyümölcs, de a 3 napos kúra egyiküknek sem javasolt!

Az alábbi 3 napos programmal egy ízletes, illatos, változatosan elkészített gyümölccsel gazdagíthatod étrended. A kúra azonban akkor lesz igazán hatásos, ha a 3 nap alatt napi 2 liter vizet is elfogyasztasz. Receptjeink 1 főre számított, tisztított mennyiségekre vonatkoznak.

Miért jó az Air Fryer? – Egészségesebb sütés forró levegővel

Az utóbbi években egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek az air fryer készülékek – nem véletlenül. Ezek a forrólevegős sütők lehetőséget kínálnak arra, hogy a hagyományos olajban sütéshez képest sokkal kevesebb zsírral készítsünk ropogós, ízletes ételeket. De mitől olyan különleges ez a konyhai eszköz, és miért tartják sokan egészségesebb alternatívának?

A shiitake gomba gyógyhatásai

A shiitake gomba kiemelkedő egészségvédő hatásait Japánban és Kínában több évezreddel ezelőtt felismerték, ezekben az országokban ma is a mindennapi táplálkozás része.

Ne tiltsd, tanítsd

Sokan úgy gondolják, hogy a gyerekek egészséges fejlődésének kulcsa az édességek teljes tiltása. Azonban a szakemberek egyre inkább arra figyelmeztetnek, hogy a tiltás nem feltétlenül vezet jobb eredményhez – sőt, sokszor éppen az ellenkező hatást váltja ki.

Hőálló csokoládé lenne a nyár édességforradalma?

Csak képzeljük el: 35 fok árnyékban, a kezünkben egy szelet csoki… és mégsem olvad szét két perc alatt. Ugye, milyen szép álom? Pedig, ha létezne igazán hőálló csokoládé, az nemcsak a nassolás szerelmeseinek tenne jót, hanem az édességipart is fenekestül forgatná fel.

Mi az a vízikefír és hogyan készül?

A kristálygomba, vagy más néven vízikefír, egy fermentálható anyag, mely cukros vízből pezsgő, enyhén savanykás italt varázsol. Egyre többen fedezik fel hazánkban is ezt a különleges erővel bíró nedűt, amely nemcsak emésztést segít és gyulladást csökkent, hanem életet lehel a hétköznapokba is. Az alábbi cikkben megismerhetjük a használatát, a gondozását, és azt is, hogy hogyan válik belőle egy pohár kortyolható frissítő.