Miért jó az ősz (is)?
- Dátum: 2019.10.10., 02:02
- Martinka Dia
- alma, almáspite, cukkini, dekoráció, divatárnyalat, ételek, évszak, fahéj, futás, gesztenye, idényzöldség, iskolakezdés, kávé, lombkorona, mosoly, mulatság, napsütés, nyár, ősz, padlizsán, program, recept, sport, sütőtök, színek, szőlő, szüret, tea, téli ünnep, utcabál, várakozás.
Hogy miért jó az ősz, nos a napsütéses 30 fokos strandolás és a kalandos nyári programok után bizony gondolkoznom kell, miért is lehet jó nekem most az ősz. Vagy az ősz IS. Mert minden évszakot szeretni fogok és tudok is, kérdés, meglátom-e, hogy mi mindenért szerethetem.
Azt nem mondanám őszinte mosollyal, hogy vártuk az iskolakezdést, az új könyveket és tantárgyakat, az se lenne igaz, ha azt mondanám a kellemesen lehűlt levegő tetszik, mert momentán épp ma egész nap fázom, viszont tudok mondani tíz dolgot biztos, amiről állítom, hogy szeretem és ez mind csak ősszel ilyen jó.
Szeretem például az őszi színeket. Az ősz szépen öltöztet. A barna, szürke ruhákat, a mustárságra kabátot, az őszi divatárnyalatokat, a természet színeit futás közben, a tarka lombkoronát mindenütt. Hogy nem izzadok 2 perc múlva, ahogy kilépek az ajtón, nem folyik el a szép őszi aranyló smink, enyhén fúj a szél, de közben még van ereje a napnak. Ez csak az őszhöz tartozó extra csomaghoz jár.
Szeretem az őszi ételeinket, az őszi receptjeimet, az ilyenkor fellelhető idényzöldségekkel, gyümölcsökkel. Az alma ilyenkor is adott, de milyen finom a gesztenye, sütve, vagy főtt formájában, húsok mellé, vagy desszertnek. A sütőtököt hogy szeretem, pedig nem sok esélye volt pár éve, hogy felkerüljön a kedvenc ételeim listájára, s aztán ez mégis változott, elég, ha csak a sűrű és krémes sütőtök krémlevesre gondolok pirított dióval, tökmaggal, sajttal, vagy mandulával. A rántott cukkini, töltött padlizsán és társai, igazi csemegék ilyenkor!
A fahéjas almáspite illatát már attól érzem, hogy leírtam ezt a két szót, a konyhaasztalon pedig egy olyan szép szőlőfürt van, mint egy festmény.
Az őszi dekorációt is szeretem! Ha ebben ügyes lennék, ami nem vagyok, akkor pikk-pakk összedobnék egy akármilyen dísztökös kreálmányt, de nem tudok ilyesmit, viszont gyönyörűeket látok a virágboltokban, szüreti fesztiválokon, mulatságokon, őszi rendezvényeken.
Apropó szüret! Számtalan őszi szüreti program vár ilyenkor, egyik programból a másikba esünk, hangulatos szüreti műsorok, utcabálok, amikor még elég egy vékony kabát és kint lehetünk a főtéren este is, borozgatunk és hallgatjuk valamelyik kedvelt zenekar, együttes műsorát.
Futás. Igen, a futás. Nekem a futás az, ami ilyenkor… nagyon! A legszebb tájak várnak, nem hiába posztoltam ki nemrég a kedvenc mondásom: „a futás az a sport, aminek a legszebb stadiont építették”. Főleg ősszel. A téli erdő se kutya, de az őszi ezerszínű, lombos kavalkád azért nagyon jól keveri a színárnyalatokat a természet palettáján és adja hozzá azt a megfoghatatlanul nyugodt hangulatot. Aki nem futó, akár sétálva, vagy két keréken is élvezheti az őszi szabadtéri sportolás szépségeit!
Ahogy beköszönt az ősz, vagy a hűvösebb idő, nálam úgy kerülnek elő a színesebbnél színesebb bögrék és illatosabbnál illatosabb teák. Igaz a férjem ma is megjegyezte, hogy ezt a meggyeset többet ne vegyem, pedig nem értem, olyan zamata, illata és aromája van, hogy már az illata végett főzök egy csészével. Ha nem teázom, akkor pedig egy kapuccsínó, de aztán krémesen, tejhabosan, a kedvenc édesítőmmel, egészséges verzióban, jó nagy bögrével. Legszívesebben abból a törött fülűből.
Legalább tíz dolgot ígértem, annyi valószínűleg még nincs meg, csak hat, de szerintem, ha lenne még hely, tudnám folytatni a sort. Minden évszak szerethető, már nemcsak a nyárért vagyok oda, hanem a többi hónapot is meg tudom szeretni. Lassan, de biztosan közelednek a téli ünnepek is, éljük meg a várakozás örömét!
Őszi otthonteremtés a négy fal között

A nyár utáni hűvös időszak sokak számára a befelé fordulás ideje. Hosszabb esték, hűvösebb reggelek és lassabb ritmus jellemzi a mindennapokat. Ilyenkor a lakásunk is átalakulhat, hogy igazodjon a természet színeihez és az otthonosság iránti fokozott igényünkhöz. Valójában nem szükséges nagy költségvetés vagy teljes átrendezés, apró változtatásokkal is elérhetjük, hogy a kuckónk melegséget és nyugalmat sugározzon.
Az ősz gyümölcse a szőlő

Az ősz egyik jellegzetes növénye a tőkék ágain ringatózó szőlőfürtök, melyek nem csak finomak, hanem egészségesek is.
Őszi vetés a konyhakertben

Akik rendezgetik a konyhakertet, biztosan tudják, hogy nem csak nyáron, hanem ősszel is hasznos társunk lehet. Itt van néhány információ, hogy hogyan kezeljük az őszt ilyen szempontból.
Jól hűt, ha jól használod – így ne legyen betegséget okozó a klíma

A nyári kánikula idején a légkondicionáló készülékek sokak számára nélkülözhetetlenek, ám a nem megfelelő használat kellemetlen tüneteket, sőt akár megbetegedést is okozhat. Cikkünkben bemutatjuk, hogyan használhatjuk egészségesen és energiatakarékosan a klímaberendezéseket.
Allergia a házi kedvencre – hogyan őrizhető meg az otthon allergénmentesen?

Sok családban a házi kedvencek valódi családtagként élnek velünk, ám sajnos egyre többen küzdenek állatallergiával. Az allergiás tünetek – mint a tüsszögés, orrfolyás, szemviszketés, köhögés vagy akár asztmás rohamok – nemcsak kényelmetlenek, de hosszú távon komoly problémát is jelenthetnek.