Menü

Ne dobd ki a banánhéjat!

Sok olyan élelmiszerünk van a háztartásban, melyet nem csak fogyasztásra használhatunk. Megtaláltam az ezerarcú szódabikarbóna számtalan használati lehetőségeit, ismerjük a kávézacc felhasználási módjait, az ecet, a citromlé sokoldalúságát, beszámoltunk számtalan házi praktikáról, és a sort folytatva újabb „újrafelhasználható” élelmiszert találtam. Avagy, miért ne dobjuk ki a banánhéjat!

A banán számomra nemcsak egy gyümölcs, hanem több annál: nagyon jó szénhidrátforrás, hasznos tápanyagok forrása, praktikus utazáshoz, hiszen még megmosni sem kell és nem romlik meg egyhamar, remekül telít és laktat. Nem okoz gyomorproblémát, mindenmentes élelmiszer, nasinak is jó, de desszertnek is megteszi sokszor, hiszen édes és finom, azonban a héja még több dologra használható. A banán tehát népszerű gyümölcs, nekem személy szerint a kedvencem, még a szénhidráttól félőknek is ajánlom, pláne sportolás után, a benne rejlő értékes tápanyagok miatt, azonban, ha elfogyasztottuk, a héjától nem érdemes egyből megszabadulni.

Meglepődtem, mikor ismerősöm egyszer ecsetelte, hogy egy bőrbetegsége miatt alkalmazza a banán héját, mely az érintett területre dörzsölve enyhítheti az olyan kellemetlen tüneteket, mint például a fájdalmat és a viszketést.

Sokáig volt szemölcs a kisfiam térdén, a vérehulló fecskefű általános gyógyír, de kevésbé ismert, hogy a banánhéj is hatásos lehet a szemölcs ellen, egy próbát megér. Éjszakára kell a szemölcsre rögzíteni és hagyni hatni néhány órán keresztül.

Rovarcsípésre még nem próbáltam, de állítólag rovarcsípések gyors kezelésére is felhasználhatjuk. A banánhéj belső felét a csípésre dörzsölve csökkenthetjük a viszketést, a duzzanatot és egyéb kellemetlen tüneteket.

Tinédzsereknek gyakran okoz problémát zsíros, pattanásos arcbőrük, erre is kiváló házi szer a banánpakolás. A pattanásos területre a banánhéj belső felét kell óvatosan bedörzsölni, hagyni néhány percig hatni, majd lemosni. A banánhéjban található vegyületek a bőr elszíneződéseit is halványíthatja, régi hegek esetén is eredményes lehet.

A banán előszeretettel alkalmazza a kozmetikai ipar, a szemkörnyéki ráncok ellen vívott harcban is célravezető lehet a banánhéjat bevetni a szépségünk érdekében. Nemcsak az arcbőrre, de a bőrcipőkre is megoldás lehet a banánhéj! A cipőket a banánhéj belső oldalával kell bedörzsölni, majd letörölni egy tiszta ronggyal.

A gyümölcs héja a gasztronómiában is hasznos alapanyag, ugyanis mesterszakácsok szerint finomabbá teszi a húst, de a gasztronómián kívül a kertészetekben is kedvelt. Profi kertészek néha elszórnak egy-egy banánhéjat a kertek különböző részein, mert a héjban lévő tápanyagok értékes vitaminokkal és ásványi anyagokkal látják el a növekedésben lévő virágokat, fűféléket és bokrokat.

Ha eddig szemétként gondoltál rá és eldobtad a banánhéjat, ezután ne tedd, hiszen nemcsak az egészségünkre, hanem az otthonunkra is bizonyítottan jótékony hatású lehet.

Hogyan alakítsunk ki klímatűrő, méhbarát kertet Magyarországon?

Magyarország éghajlata az elmúlt években jelentősen változott, amihez nekünk is alkalmazkodni kell, amikor kertet tervezünk. Íme, néhány tipp, hogy a nyári meleg időszakban is szép kertünk legyen.

Az ózonréteg, a láthatatlan pajzs, amely védi az életet a Földön

Mindenki tudja, hogy nagyon kell vigyázni az ózonrétegre, mivel nagyon káros dolgoktól vég meg minket. Na, de mi az az ózonréteg és mi a feladata?

Zöldségek a magasban – hogyan kertészkedhetünk panellakásban?

Sokan úgy gondolják, hogy a zöldségtermelés azok kiváltsága, akik saját udvarral vagy veteményessel rendelkeznek. Holott az elmúlt években egyre népszerűbbé vált a lakáskertészkedés, amelynek köszönhetően ma már számos panel körül alakult ki valóságos zöld oázis.

Friss ízek az ablakpárkányról

A lakásban nevelt növények nemcsak dekoratívak, hanem a mindennapi főzés során is hasznosak lehetnek. A friss fűszernövények és ehető zöldek egész évben kéznél vannak, miközben természetesebbé és kellemesebbé teszik az otthoni környezetet.

Ehető gyomnövények

A gyomnövények többségére gyakran bosszantó betolakodóként tekintünk, pedig számos fajuk értékes tápanyagforrás és sokoldalúan felhasználható a konyhában. Az ehető vadnövények újrafelfedezése nemcsak az egészséges táplálkozást, hanem a fenntarthatóbb életmódot is támogatja.