Menü

A szarvasmarhák is felelősek

Az autók szén-dioxid kibocsátása köztudottan felelős az üvegházhatás felerősödéséért és ezáltal nagyban hozzájárul a globális felmelegedés folyamatainak felgyorsulásához. Kevesen gondolnánk csak, hogy a szarvasmarhák is termelnek üvegházgázt.

Mivel a szarvasmarha egy kérődző állat, miközben emészt nagy mennyiségű metántól szabadul meg böfögéssel. A szakemberek szerint pedig ez a gázmennyiség is éghajlat károsító hatással bír.

Annak érdekében, hogy a szarvasmarha tenyésztés éghajlatbarát módon valósuljon meg, csökkenteni kellett a tehenek emésztése közben termelődő metán mennyiséget. Ezt pedig a szakemberek nem mással, mint a fokhagyma segítségével érték el. A fokhagyma egyik összetevője ugyanis kivonja a hidrogént a táplálékból emésztés közben így csökken a felszabaduló metán mennyisége is.

A természetazonos hatóanyagot a tehenek táplálékához keverik, amely a tehenek gyomrában fejti ki hatását: elvonja a metán termelődéshez szükséges hidrogént.

Budapest rejtett kincsei

A fővárost sokan Európa egyik legszebb településeként ismerik. A legtöbb magyar számára is van egyfajta sajátos érzése a frekventált részeknek. A Parlament, a Lánchíd vagy a Halászbástya képei sorra bejárják az Instagramot és a Facebookot. Azonban mi van a kevésbé ismert helyekkel? Ugyanis a metropolisz tele van félreeső szegletekkel, elfeledett történetekkel és olyan zugokkal, amelyeket még az itt élők közül sem mindenki ismer.

Szüreti mulatságok Magyarországon – hagyomány, közösség és bor ünnepe

Az ősz beköszöntével, amikor a szőlőfürtök megérnek, és a természet színei aranyba, vörösbe és barnába öltöztetik a tájat, elérkezik a szüret ideje. Magyarországon a szőlő és a bor kultúrája évszázadokra nyúlik vissza, így a szüreti időszak nem csupán a termés betakarításáról szól, hanem a közösségek egyik legfontosabb ünnepe is.

Egy filléres csodaszer a konyhában – ez a szegfűszeg

Talán mindenki ismeri a szegfűszeget, főként a tél egyik illataként, pedig az apró kis fűszer egészségünk egyik őre lehet.

Őszi otthonteremtés a négy fal között

A nyár utáni hűvös időszak sokak számára a befelé fordulás ideje. Hosszabb esték, hűvösebb reggelek és lassabb ritmus jellemzi a mindennapokat. Ilyenkor a lakásunk is átalakulhat, hogy igazodjon a természet színeihez és az otthonosság iránti fokozott igényünkhöz. Valójában nem szükséges nagy költségvetés vagy teljes átrendezés, apró változtatásokkal is elérhetjük, hogy a kuckónk melegséget és nyugalmat sugározzon.

Az ősz gyümölcse a szőlő

Az ősz egyik jellegzetes növénye a tőkék ágain ringatózó szőlőfürtök, melyek nem csak finomak, hanem egészségesek is.