Menü

A nyári túlevés legyőzése

A nyári időszakot sokszor a strandolással, a szabadban eltöltött programokkal azonosítjuk. Azonban a szokásos kaják, desszertek között is bőven megvannak az olyan bűnösök, amelyek bizony elhízást okoznak a forróság ellenére is. Ilyenkor a strandforma helyett rengeteg ember inkább “növeszti a pocakját”, és nem “csökkenti” azt. Emellett a forróságban sokszor érezhetjük, hogy napközben étvágytalanok vagyunk, és nem kívánunk semmit, majd az esti időszakban mikor elkezd hűvösebb lenni, akkor elkezdünk túl sokat enni.

Ráadásul sok gyereknek, iskolásnak a nyári szünet magával hozza a túl sok szabadidőt is, amely pedig szintén hozzájárul a nassoláshoz. Például egy film, sorozat megnézése közben, vagy éppen videójátékozás alatt tökéletes lehetőség van arra, hogy nassoljunk valamit, amely aztán plusz kalóriaként hozzájárul ahhoz, hogy folyamatosan küzdjünk a túlsúly ellen.

A nyár titkos kalóriái

Észrevétlen kalóriáink egyik része a tipikus nyári strandételekből származik, gondoljunk csak a lángosra, kolbászra, hamburgerre, jégkrémre, vagy éppen a jégkására. Míg előbbiek túlzott zsírtartalmukkal, addig utóbbiak magas cukortartalmukkal viszik fel napi energiabevitelünket. Ráadásul az édességek, mint például a fagylalt, vagy a jégkrém sok embernek örökös csábítást jelentenek. Egy üdülés alkalmával természetesen élvezzük ki ezeket, de ne váljon a mindennapos étkezéseink részévé. A nyári időszakban a sok gyümölcs fogyasztása sokkal egészségesebb tud lenni, viszont ilyenkor a jégkrém, és a fagylalt nagy csábítóerő tud lenni.

Na és mi a helyzet az édességekkel? A jégkrém és a fagylalt talán az egyik legnagyobb ludas, de emellett a csokoládék, és a sütemények is bőven bűnösek abban, hogy ha a legforróbb időszak közepén kezdünk el hízni. A nyár előnye, hogy számtalan szuper gyümölcsös alternatívát találhatunk már, legyen az sima gyümölcs, vagy valamilyen gyümölcslé, esetleg joghurt.

A nassolás csak pillanatnyi öröm

Személy szerint sajnos rám is jellemző, hogy túl sokat foglalkozom (gondolatban) az evéssel, ételekkel, főzéssel, rengetegszer gondolok arra, hogy nassolni kellene valamit, és emiatt néha túl sok kalóriát viszek be egy nap a szervezetbe. Más szempontból lassan, összpontosítva enni, megfigyelni az ételt, sokszor megrágni a falatot, figyelni az ízekre, illatokra nem mindig annyira egyszerű. Sokszor csak gyorsan felfaljuk a kiszedett adagot, majd haladunk tovább a mindennapi teendőkkel.

Ezzel szemben megfigyelhető, hogy már maga a főzés is segít mélyebb kapcsolatot teremteni az étellel, vagy az is, hogy ha evés közben beszélgetünk valakivel, ilyenkor általában sokkal lassabban esszük meg az adott adagot. A rohanó, figyelmetlen evés hozzájárul több étkezési problémához is, mint például az elhízás, túlevés és az ezzel járó túlsúly.

Fontos tudatosítani azt is, hogy az ételek, édességek csak pillanatnyi örömet okoznak, nem kell lemondani minden finomságról, viszont az önuralom nagyon fontos abban, hogy ne együnk többet a kelleténél, és bizonyos nassolnivalókat, amelyekre nincs szükségünk vissza tudjunk rakni a hűtőbe, vagy a polcra.

Végül pedig ne felejtsük: ha helytelenek az étkezési szokásaink, akkor bizony változtatni kell, de az sosem követelmény, hogy fenekestül felforgassuk az eddig megszokott rendszerünket, valamint egy-egy kaját egyáltalán nem kell végleg kitörölni az életünkből, legtöbbször elegendő csak egy kicsivel visszább venni az elfogyasztott mennyiséget. Az elegendő alvás, és a rendszeres testmozgás pedig szintén nagyon fontos az étkezésünk szempontjából is. Ugyanis az edzés létfontosságú a kalóriák elégetésében, a rendszertelen és a túl kevés alvás pedig fokozza az éhségérzetet. Kis lépésekkel, tudatos hozzáállással és tartós megoldásokkal érhetjük el ugyanis a leghosszabb eredményeket!

Orvosi turizmus belföldön: Hol vannak a legjobb szakemberek?

Ha igazán minőségi ellátásra vagy kiemelkedő szakértelemre van szükség, ma már ritkán döntünk pusztán a távolság alapján. A belföldi orvosi turizmus virágzása egyértelműen jelzi: készek vagyunk akár az ország másik felébe is elutazni a legjobb specialistáért, a legújabb technológiáért vagy a nyugodtabb lábadozásért. Ez a trend messze túlmutat Budapesten. Egyes vidéki nagyvárosok és a népszerű üdülőövezetek is egészségügyi centrumokká nőtték ki magukat, amelyek országos szinten is élvonalbeli alternatívát jelentenek.

Hormonok a terítéken

A hormonok és a táplálkozás kapcsolata jóval összetettebb annál, mint hogy csak a kalóriákról vagy a diétákról beszéljünk. Az étrend, a stressz, az alvás és a mindennapi szokások egyaránt hatással lehetnek a hormonális egyensúlyra, ezáltal energiaszintünkre, étvágyunkra és közérzetünkre is. De vajon milyen szerepet játszanak az elfogyasztott ételek a szervezet rejtett folyamataiban?

Taurin – mi ez az anyag és miben találjuk?

Egy jó ideje már ismert összetevő a taurin, de egyébként miért használják, és milyen hatása van?

A legfontosabb étrend-kiegészítők, ha sportol a gyerek

Három sportoló fiú anyukájaként pontosan tudom, milyen az, amikor az ember egyik kezében kulacs, a másikban szendvics, a fejében pedig egyetlen kérdés zakatol: vajon mindent megadok a gyerekemnek ahhoz, hogy egészségesen fejlődjön és jól teljesítsen? Edzések, meccsek, versenyek, korai kelések és késő esti vacsorák között sokszor felmerül bennünk, szükség van-e étrend-kiegészítőkre.

Házi vadas recept – ahogy én készítem

A vadas az egyik kedvenc magyaros ételem, mert egyszerre krémes, tartalmas és igazán finom fogás. Szerintem a jó vadas titka a sok zöldség és a lassú főzés. Bár sokan bonyolult ételnek gondolják, én úgy tapasztaltam, hogy egy kis türelemmel otthon is nagyon finomra el lehet készíteni.