Menü

Ételek, amelyek segítenek a fogyásban

Naponta átlagosan egy ülőmunkát végző nőnek mintegy 2000 kalóriára van szüksége ahhoz, hogy tartsa a súlyát. Ezzel szemben a heti nagyjából fél-egy kilós fogyáshoz már 1200-1600 kalóriára kell csökkenteni a bevitelt.

Chili: a csípős chilipaprika hatóanyaga, a kapszaicin hatására az anyagcseréd étkezés után még 20 percig nagyobb fordulatszámra kapcsol. Ráadásul az erős ételt nem is tudjuk oda sem figyelve, gyorsan letolni, muszáj lassan, meggondoltan eszegetni. Ez időt ad a szervezetnek, hogy leadja a „megtelt” jelzést, tehát nem fogsz a kelleténél többet enni.

Marhasült: a vörös húsokat a diéta ellenségeiként szokás számon tartani, pedig a marhahús kiváló sovány fehérjeforrás. A benne található fehérjék abban is segítenek, hogy az izomtömeged a fogyókúra közben is megmaradjon.

Tojás: a tojás szintén kezdi elveszíteni korábbi rossz hírét. Egyes vizsgálatok szerint ugyanis reggelire fogyasztva kifejezetten segíti a fogyást. Fehérjetartalma ugyanis eltelít, így a nap további részében kevesebbet eszel.

Citrusok
A narancs, a citrom - és rokonaik - magas C-vitamin-tartalma közismert, azonban ezen kívül is számos értékes tulajdonsággal rendelkeznek eme ízletes déligyümölcsök. Levük értékes antioxidánsokat, flavonoidokat tartalmaz, emellett csökkentik a koleszterinszintet, szabályozzák a vércukorszintet, rostjaiknak köszönhetően pedig serkentik az emésztést, eltelítenek, és hatékonyabbá teszik a salakanyagok kiürítését is. Mindezek hatására kiváló zsírégető gyümölcsnek számítanak. A hűvösebb napokon ellátnak vitaminokkal, és támogatják immunrendszered, nyáron és tavasszal pedig élénkítik és felfrissítik testedet.

Színes zöldségek
Ha fogyni szeretnél, és egészségedet is szeretnéd sokáig megőrizni, a zöldségek minden egyes fajtáját segítségül hívhatod. A narancssárga és sárga típusok nagyon gazdagok karotinoidokban, melyek A-vitaminná alakulva védik a bőr és a haj egészségét, illetve megelőzik a rákos betegségek kialakulását és a látásromlást.

Tengeri halak
A tengeri halak magas minőségű fehérjét tartalmaznak, emellett nagyon gazdagok omega-3 zsírsavakban, így egyrészt hozzájárulnak az egészséges és fokozatos fogyáshoz, másrészt csökkentik a szív- és érrendszeri, valamint a rákos betegségek kialakulásának kockázatát.

Olívaolaj
Lassan minden konyhában alapfelszereléssé válik egy üveg ízletes olívaolaj, melynek számtalan felhasználási módja létezik a salátaöntetektől egészen a grillezésig és sütésig. Az olívaolaj bővelkedik telítetlen zsírsavakban - omega-3 zsírsav és antioxidánsokban.

Ki ne álmodozott volna legalább egyszer sima, lapos hasfalról? Az elhatározás azonban legtöbbször ideig-óráig tart, és a hirtelen bevezetett drasztikus diétás szabályok hamar aláássák a lelkesedést. Éppen ezért fontos, hogy hosszú távon, életmódszerűen is űzhető változásokat eszközöljünk.

Szerző: Udvari Fanni

Visszérbetegség férfiaknál: tünetek, kockázatok és kezelés

A visszérbetegség sokak fejében még mindig elsősorban női problémaként él, pedig ez tévhit. A vénák falának gyengülése férfiaknál is gyakori jelenség: becslések szerint minden negyedik férfit érint valamilyen formában. A férjem mindkét lábát műtötték már a problémával.

Fekete nadálytő – gyógyír a bajra

Szerencsére megannyi gyógynövénnyel rendelkezünk Magyarország területén, ide tartozik a szép és hasznos fekete nadálytő is.

Probiotikumok, prebiotikumok és posztbiotikumok – mikor melyikre van szükség?

Az utóbbi években egyre többet hallani a bélflóra egyensúlyának fontosságáról, és ezzel együtt három kulcsfogalomról: probiotikumok, prebiotikumok és posztbiotikumok. Bár gyakran együtt említik őket, szerepük eltérő, és nem mindegy, hogy mikor melyiket érdemes alkalmazni.

Fokozatosság a napfényben – így védd bőröd a nyári UV-sugárzástól

A nyár beköszöntével egyre többen vágyunk arra, hogy minél több időt töltsünk a szabadban, és élvezzük a nap melegét. A barnulás sokak számára az egészséges megjelenés szimbóluma, ám kevesen gondolnak bele, hogy a bőr természetes UV-védelme nem egyik napról a másikra alakul ki.

A fermentálás újra hódít

Egyre többen nyúlnak vissza a hagyományos konyhai technikákhoz, és a fermentálás ismét reneszánszát éli. Ez az egyszerű módszer nemcsak tartósítja az ételeket, hanem természetes módon támogatja az emésztést és az általános egészséget is. Nem véletlen, hogy a fermentált finomságok újra helyet kérnek maguknak a mindennapi étrendben.