Nemcsak a naptej létezik
- Dátum: 2015.07.05., 23:36
- folyadék, folyadékpótlás, gyümölcs, hőség, kánikula, Nap, naptej, nyár, zöldség
A nagy nyári kánikulában fokozottan érdemes odafigyelni a hőség és a leégés jelentette potenciális veszélyre. Nemcsak a naptej létezik.
A nyár és a nap nem az ellenségünk, ugyanakkor mindkettő potenciális veszélyforrás, különösen akkor, ha felelőtlenül viselkedünk kánikula idején.
A leégésnek nemcsak pillanatnyi fájdalmas, hanem hosszú távon akár súlyos egészségügyi következményei lehetnek. A folyadékpótlás elmulasztása szintén károsan hat szervezetünkre. Naptej, árnyék és víz – ez az alapfelszereltség, de van több is!
Hőség idején felértékelődik az egyébként is fontos zöldség és gyümölcsfogyasztás, akadnak olyan finomságok (ilyen például az eper, vagy a répa), amelyek bizonyos összetevőiknek köszönhetően akár a leégés veszélyének csökkentésében is segíthetnek. Azaz voltaképpen belső fényvédőként működnek.
A vitaminok, antioxidánsok nyújtotta előnyök mellett a vízben bővelkedő termények hasznos szerepet játszhatnak folyadékpótlásunkban. Ilyen például a görögdinnye, amelynek szezonja van, finom, értékes és lédús táplálék. Az úgynevezett szendvics-zöldségek közül ilyenkor érdemes előnyben részesíteni a paradicsomot, amely szintén jó hidratáló. Ahogyan a vízben különösen gazdag uborka is. A menüt megbolondíthatjuk egy kis salátával is.
A víz mellett nyugodtan lehet másféle folyadékot is bevinni, sőt ha nem cukros és alkoholos, érdemes is minél többet. A szakértők a teát ajánlják, különösen a zöld fajták lehetnek hasznosak a hőségben.
Fotó:
Pixabay.com
A fermentálás újra hódít
Egyre többen nyúlnak vissza a hagyományos konyhai technikákhoz, és a fermentálás ismét reneszánszát éli. Ez az egyszerű módszer nemcsak tartósítja az ételeket, hanem természetes módon támogatja az emésztést és az általános egészséget is. Nem véletlen, hogy a fermentált finomságok újra helyet kérnek maguknak a mindennapi étrendben.
Porfíria, a test rejtett zavara
A porfíria egy ritka, de annál érdekesebb betegségcsoport, amely az emberi szervezet egyik alapvető működéséhez, a hemképzéshez kapcsolódik. A hem a vörösvértestek fontos alkotóeleme, amely az oxigén szállításáért felelős. Amikor ennek az anyagnak a képződése valamilyen enzimhiba miatt zavart szenved, különféle porfirinek halmozódnak fel a szervezetben, amelyek számos tünetet okozhatnak.
Végtagzsibbadás és B-vitaminhiány: az egyoldalú táplálkozás rejtett következményei
A végtagzsibbadás sokak számára ismerős, mégis gyakran félvállról vett tünet. Időszakos bizsergés, érzéketlenség vagy „hangyamászás” a kézben vagy lábban legtöbbször ártalmatlannak tűnik, azonban tartós fennállása komolyabb problémákra is utalhat.
Mire figyeljünk sampon választáskor?
Ahogy bőrünket, úgy hajunkat is illik tisztán tartanunk, de nem mindegy, hogy azt milyen samponnal tesszük.
Tiszteljük a szolgáltatóipart – egy lemondott időpont tanulsága
A szolgáltatóipar mindennapjaink láthatatlan gerince. Fodrászok, kozmetikusok, masszőrök, szerelők és számtalan más szakember dolgozik azon, hogy kényelmesebb, rendezettebb és élhetőbb legyen az életünk.