Tibeti fokhagyma kúra
- Dátum: 2024.09.14., 18:38
- Erdős Dorka
- képek: pexels
- emésztés, érelmeszesedés, fokhagyma, tinktúra
A népi gyógyászat természetesen nem csak Magyarországon híres, hanem más kontinensek, más országok lakosságában is évezredek óta bevált módszer. A tibetiektől is tanulhatunk, erre jó példa a fokhagyma kúra.
A fokhagyma Dél-Ázsiából származik, az amarilliszfélékhez tartozik és számunkra hagymája fogyasztható. Az ókori Egyiptomban szent növényként tekintettek rá. A középkorban amulettként viselték gerezdjeit. Előszeretettel használjuk ételeinkbe, hiszen erős és jellegzetes aromája elengedhetetlen a magyar ízvilágból. A magyar népi gyógyászatban is már régóta használják, mivel igen sok jótékonya hatását ismerhettük már meg. Csupa jótékony dolgot találhatunk benne, például fontos ásványi anyagokat, vitaminokat, és ami nagyon fontos, hogy még allicin is.
Az allicin többek között ráksejtellenes tulajdonságokkal bír. A fokhagyma remek immunerősítő, igen jó antibakteriális hatóanyagi vannak, szóval megküzd a baktériumokkal, vírusokkal is. Aljoén tartalma, mely jellegzetes szagát adja, segíti a légutak tisztántartását. Az emésztést is támogatja, mivel nagyon jó bélfertőtlenítő, emellett csökkenti a koleszterinszintet és megtisztítja az ereket a mészlerakódásoktól. Itt jönnek képbe a tibetiek, hiszen ők azok, akik a fokhagymát célzottan az erek tisztogatására.
A kúrához fokhagyma tinktúrát kell készíteni, amihez nem lesz másra szükségünk, csak 30 dkg megtisztított fokhagymára, magas tiszta alkohol tartalmú alkoholra és egy befőttes üvegre. A megtisztított fokhagymát alaposan összetörjük, beleszórjuk az üvegbe és felöntjük 3,5 deciliter alkohollal. Az üveget légmentesen lezárjuk és egy hűvös, naptól védett helyre tesszük. 10 napig nézegetjük, majd a 11. napon egy sűrű lyukú szűrőn leszűrjük és a megmaradt levet visszazárva visszatesszük a polcra még 3 napot pihenni. 3 nap után újra leszűrjük, ehhez használjunk géz anyagot, és sötét színű üvegben öntve tároljuk tovább.
Ezt évente maximum egyszer kell alkalmazni, ezt is inkább 30 éves kor felett ajánlott, így kellőképpen tisztán tarthatjuk ereinket. Az első napokban felléphet gyenge bőrpír és gyomorfájdalom. Erősebb panaszokat tapasztalva azonnal abba kell hagyni fogyasztását és érdemes felkeresni háziorvosunkat.
A fokhagyma egy nagyon olcsó és igen hatékony gyógynövény, melynek számos jótékony hatása van egészségünk szempontjából. A tibeti fokhagyma kúrával rendben tarthatjuk éreinket, elköszönhetünk az érelmeszesedéstől és emellett immunrendszerünknek és emésztésünknek is segítünk.
Sok magnéziumot tartalmazó ételeink

Tudjuk, hogy magnézium nélkül nem tudunk élni, hiányát ételekkel is tudjuk pótolni. Nézzük, hogy mik ezek.
Színkavalkád a tányéron

Elsőre nem is gondolnánk, hogy a hozzávalók és az ételünk színei befolyásoló tényezők lehetnek abban, hogy mit fogyasztunk el szívesen, pedig ez pontosan így van. Minden főbb színhez tartozik egy étkezés szempontjából fontos jelentés.
A sok sófogyasztás következményei

A sófogyasztás mértéke valóban jelentős hatással van az egészségünkre, és érdemes komolyan venni a sóbevitel csökkentésére vonatkozó ajánlásokat. Az alábbiakban összefoglalom a túlzott sófogyasztás következményeit, valamint néhány javaslatot adok a sóbevitel csökkentésére.
Pizza kisokos: ismerd meg a pizzák különböző fajtáit

Élsz-halsz a pizzáért, legszívesebben minden nap rendelnél belőle? Úgy érezhetjük, hogy már minden példányt is kóstoltunk a világon, de legalább a városban, ahol élünk. Holott egyáltalán nem biztos, hogy így van. Az alábbi cikkben azt nézzük meg, hogy milyen típusai léteznek a különböző pizzatésztáknak szerte a világon.
Mivel helyettesítsük a cukrot?

A legtöbb fogyókúra és diéta ajánlja, hogy a lehető legkevesebb cukrot fogyasszuk, ha szeretnénk elérni a kívánt hatást. Milyen alternatívák vannak azonban arra, hogy élvezhessük az édes ízeket, de ne is legyen káros számunkra?