Maracuja és az egészségügyi előnyei
- Dátum: 2023.08.30., 20:49
- Udvari Fanni
- képek:pixabay.com
- diéta, egészség, energia, gyümölcs, maracuja, szorongás, vitalitás, vitamin
A népszerű maracuja egy egzotikus lila gyümölcs, egészséges táplálkozási profillal és számos egészségügyi előnnyel. A Passiógyümölcs néven is ismert maracuja meleg éghajlaton nő, beleértve Dél-Amerikát, Ausztráliát, Dél-Afrikát és Indiát. A passiógyümölcs puha pépes, sok maggal, kemény kéregbe csomagolva. A magvak és a pép ehető, lébe préselhető vagy más levekhez adható. A maracuja a közelmúltban igen népszerűvé vált, mivel erős antioxidánsok gazdag forrása, és egyéb egészségügyi előnyökkel is járhat.
1. Kulcsfontosságú tápanyagokat biztosít
A maracuja hasznos gyümölcs, egészséges táplálkozási profillal. Magas szinten tartalmaz A-vitamint, amely fontos a bőr, a látás és az immunrendszer számára, valamint C-vitamint, amely fontos antioxidáns.
Egy egész gyümölcs a következő tápanyagokat tartalmazza milligrammban (mg), nemzetközi egységben (NE) vagy grammban (d):
229 NE A-vitamin
63 mg kálium
5 mg magnézium
5,4 mg C-vitamin
2 mg kalcium
0,29 mg vas
1,9 g rost
A maracuja foszfort, niacint és B6-vitamint is tartalmaz, amelyekre az egészséges szervezetnek szüksége van.
2. Antioxidánsokban gazdag
A maracuja gazdag antioxidánsokban, olyan vegyületekben, amelyek segítenek megtisztítani a káros szabad gyököket a szervezetben.
Az antioxidánsok létfontosságú szerepet játszanak az egészséges szervezet megőrzésében. A tudósok szerint az antioxidánsok javítják a véráramlást, különösen az agyban és az idegrendszerben.
Csökkentik a gyulladást is a szervezetben, amely összefüggésben áll a szívbetegségekkel és az Alzheimer-kórral.
3. Rostban gazdag
A maracuja pép sok élelmi rostot tartalmaz. A rost minden diéta kulcsfontosságú összetevője. Segítik az emésztőrendszer szabályozását és a belek egészségének megőrzését, megelőzve a székrekedést és a bélrendszeri rendellenességeket.
4. Javítja az inzulinérzékenységet
Egyes tanulmányok kimutatták, hogy a maracuja magvakban található vegyület javíthatja az inzulinérzékenységet, amely segíthet számos betegség, köztük a cukorbetegség kockázatának csökkentésében.
Egy 2017-es humán vizsgálat megállapította, hogy a piceatanol nevű anyag javíthatja az anyagcserét, miután állatkísérletek ugyanezt mutatták ki.
5. Erősíti az immunrendszert
A maracuja gazdag C-vitaminban, amely egy antioxidáns, és segít megvédeni a szervezetet a szabad gyökök okozta károktól.
A C-vitamin erősíti az immunrendszert azáltal, hogy segít a szervezetnek több vas felszívódásában a növényi élelmiszerekből, és javíthatja a szervezet azon képességét, hogy leküzdje a fertőzéseket a szervezetben.
6. Javítja a szív egészségét
A maracuja tele van a szív számára egészséges káliummal, és alacsony a nátriumtartalma is.
A maracuja magvakkal együtt fogyasztva sok rostot tartalmaz, ami segíthet eltávolítani a felesleges koleszterint az erek belsejéből. A rostban gazdag étrend csökkentheti a szívbetegségek kockázatát.
Ezenkívül a maracuja fogyasztása segíthet normalizálni a vérnyomást. Az alacsony nátrium- és magas káliumtartalmú étrend segít csökkenteni a vérnyomást.
7. Csökkenti a szorongást
A passiógyümölcs magnéziumban gazdag élelmiszer, amely egy fontos ásványi anyag, amelyet a tudósok a stressz és a szorongás csökkentésével társítanak.
Úgy gondolják, hogy a magnézium segít az embereknek a szorongásos szint kezelésében. A szerzők szerint azonban a bizonyítékok minősége gyenge, ezért további kutatásokra van szükség.
Mellékhatások
A legtöbb ember számára a passiógyümölcs fogyasztása teljesen biztonságos. Néhány ember azonban allergiás lehet a gyümölcsre. Az orvos különféle reakciótesztek segítségével diagnosztizálhatja az allergiát.
Néhány latexallergiás ember reagálhat a maracuja-gyümölcsre. Ezt keresztreaktivitásnak nevezik. Ennek az az oka, hogy a latexben vannak olyan fehérjék, amelyek hasonlóak a golgotagyümölcsben található fehérjékhez.A latexallergiában szenvedőknek óvatosnak kell lenniük, amikor maracuja-gyümölcsöt fogyasztanak, amíg nem tudják, hogy reagálnak-e a gyümölcsre.
Lúgosító ételek nyomában
Ha lúgosítani szeretnél, tudnod kell, hogy mely ételek váltanak ki lúgosító hatást a szervezetedben. Az alap elmélet az, hogy bármilyen ételt ehetsz, azonban néhány étel lúgosabb, mint a többi.
Ínycsiklandozó diétás lasagne
Lasagnét mindenki ismeri . Szénhidrátban dúskáló tésztalapok között a darált hús és a sok sajt dobja fel az ízélményeket. Na meg a zsírbevitelünket. Igen, igen… a diétázók fájó szívvel könyvelhetik el, amíg a kalóriák meg vannak számlálva, addig bizony a lasagne sem fog az asztalra kerülni!
Népszerű adventi édességünk a grillázs
A karácsonyi vásárokban a forralt bor és a pirított mandula a sláger, de a gesztenye is elengedhetetlen finomság. A sült gesztenye zamatáról és a téli lélekmelengető italokról, az adventi konyhai aromaterápiáról nemrég írtunk oldalunkon, most a karácsonyi hangulat másik kedvencét említjük meg, a grillázst.
Mi a különbség a gyógyszer és az étrend-kiegészítő között?
Az étrend-kiegészítők jótékony hatásúak az emberi szervezetre, azonban e termékeknek nem tulajdonítható betegséget megelőző vagy gyógyító hatás. Mi a különbség a gyógyszer és az étrend-kiegészítő között? Melyiket válasszuk?
Ünnepi italok – nemcsak télre
Mostanság, hogy korábban van sötét, olykor hideg, borongós és barátságtalan arcát mutatja az időjárás, jólesik esténként bekuckózni valami finom, forró, szívmelengető téli itallal. Hiszen ki ne szeretné magát felmelegíteni egy bögre gőzölgő finomsággal?