Menü

Vitaminforrás a rosszabb időkre

Lassan a nyár végéhez érünk, amikor is szép lassan beköszönt majd a rosszidő. Mindenki behúzódik majd a meleg szoba kényelmébe, és az ünnepekkel, pihenéssel és a családdal töltjük majd az időt. De a meghitt pillanatból nagyon könnyen kizökkenhetünk, ha betegséggel találhatjuk szembe magunkat. A legfontosabb ilyenkor, hogy megelőzzük a problémát. A legjobb és legegyszerűbb módja ennek, hogy figyelünk a vitaminbeviteleinkre. Ilyenkor, halmozzuk el magunkat gyümölcsökkel, zöldségekkel, aminek a nyavalyák megelőzése mellett, számos jótékony hatása lehet.

Amikor a gyümölcsök közül választunk, kiszemelhetjük magunknak a gránátalmát is. Az íze igazán fenséges, emellett egy izgalmas megjelenésű gyümölcsről beszélhetünk, hiszen egy átlagos méretű gránátalma akár 600 lédús maggal is büszkélkedhet. De nem adja könnyen magát, hiszen a magok kamrákban helyezkednek el, amiket vékony hártya választ el, így a vitaminforráshoz jutás nem olyan egyszerű. A szakszerű felbontásához, számos segítséget is találunk a neten. Ez azért lehet fontos, hogy a lédús részek minél inkább épségben maradjanak.

A hússal borított magoknak, rengeteg jótékony hatása van, amit már az ókorban is felismertek. Megjelenik a Bibliában és mitológiában illetve még a Koránban is. A szerelem, bőség, tisztaság és a termékenység gyümölcse. Őshazája Ázsia, de már Dél-Amerika és Európa forróbb területein is gond nélkül megterem.

A gyümölcs 3 féle erős antioxidánst tartalmaz, így megelőzi a vörösbort, áfonyát, narancslét, illetve a zöldteát is ebben a kérdésben. A gránátalma kalóriában alacsony, ezért ha nassolni támad kedvünk, tökéletes megoldás lehet a diétánk idején is. Az édes íze miatt, akár a csokit is kiválthatjuk vele. Rostokban igen gazdag ezért jó hatással van az emésztésünkre, anyagcserénk fokozására és még a méregtelenítésre, súlycsökkentés elérésére is alkalmas. A szívbetegségek megelőzésére is alkalmas lehet. C-vitaminban igen gazdag ezért erősíti az immunrendszert.

Éppen ezért az év minden időszakában, de leginkább influenza és megfázásos időszakban ajánlott a fogyasztása. Gyorsítja a sebek gyógyulását, jó hatással van a csontokra is, hiszen magas a K-vitamin tartalma. De ha ez mind nem lenne elég, akkor a szexuális életünket is felturbózhatjuk. Egy tanulmány során megfigyelték, hogy azok a férfiak, akik gránátalma levet ittak azok erekciójuk mérete, minősége illetve gyakorisága nagymértékben javul. Alkalmazható depresszió, hangulatváltozások esetén, és klimaxos panaszoknál, mivel hormonszerű anyagot tartalmaz.

Nem csak a belsőnkre, de külsőnkre is lehet pozitív hatással. Ugyan is pakolásként használva az arcunkon, kisimítja a ráncainkat és ápolja a bőrt.

Nagyné KohajdaWentholin Loretta

Könnyű ételek meleg napokra

Szeretnél valami finomat enni, de nincs kedved a kánikulában órákat tölteni főzéssel a tűzhely felett? Itt van néhány egyszerű recept, amelynek segítségével egészséges és laktató ételeket tudunk készíteni, főzés nélkül, akár tíz perc alatt!

Édesítőszerektől depresszió

A depresszió gyakori betegség, amely szinten minden felnőttet érint valamilyen formában az élete során. Jellemző rá, hogy negatívan befolyásolja az érzelmeket, a gondolkodást és a viselkedést is. Számos tünete van, ezek közül leggyakoribb a lehangoltság és az érdeklődés vagy az öröm hiánya. Viszont adódik a kérdés, hogy mi okozza a problémákat, hogyan lehetünk letörtek az édesítőszerektől?

A szinten tartó alkoholbeteg

Mielőtt még az alkoholizmus szintjeivel kezdünk el foglalkozni, a toleranciaszint kérdésköréről kell ejtenünk néhány szót. Toleranciaszintnek nevezzük az alkohollal kapcsolatos tűrőképességet, vagyis azt, hogy mennyi alkoholt tudunk egyszerre elfogyasztani különösebb probléma nélkül.

Alkoholmentes üdítők, mint belépő drog

Mindenki tudja, hogy a cukros üdítők rosszak, mert túl sok bennük a cukor – a kólában, energiaitalokban ráadásul sok sav és koffein is van –. A gyümölcslevek jelentős része is sok hozzáadott cukrot tartalmaz, a mesterséges édesítőkből-ízesítőkből készített löttyökről ne is beszéljünk. Ezekhez képest sokkal jobb választásnak tűnhet az alkoholmentes sör, citromos, meggyes ízben, amit lehet inni a nyári melegben. De biztosan olyan jó választás ez?

A nátrium-glutamát egészségre gyakorolt hatásai

A nátrium-glutamát, röviden MSG vagy E621 a világon legnagyobb mennyiségben használt ízfokozó adalékanyag, melyet az élelmiszeripar előszeretettel tesz bele a lehető legváltozatosabb ételekbe, a levesektől kezdve a sajton és a paradicsomszószon keresztül a húsfélékig. Kicsi az esélye annak, hogy egyáltalán nem fogyasztottunk MSG-t az elmúlt huszonnégy órában.