Menü

Tiltólistás nasik

Szeretünk nasizni. A legtöbben bizonyára igen. Főleg este. A baj nem azzal van, hogy rágcsálni való után kutatunk, hanem azzal, hogy általában a legrosszabb nasik után nyúlunk ilyenkor. Melyek a tiltólistás nasik és mit válasszunk helyette?

Ne de várjunk! Nem is igazán jó ez a cím és kifejezés, hogy tiltólistás nasik. Miért tilos? Mennyi a tilos és mikor? Kinek tilos? Ki mondja meg, hogy tilos? Miért jelentem ki, hogy tilos, ki vagyok én, hogy ételről így beszéljek…

Hívjuk inkább kerülendő élelmiszereknek, melyeket ritkán, kis mennyiségben és megfelelő testmozgás mellett a kellő óvatossággal kóstolhatunk. Így már mindjárt jobb.

Nehéz összeállítani, hogy mik is azok a harapnivalók, amiket bátran fogyaszthatunk, ha nasizni támad kedvünk? Nem, nem nehéz. Nézzük!

A legfontosabb talán, hogy olyan dolgokat válasszunk, amelyek eltelítenek minket, bármikor nyugodtan, fogyaszthatjuk és nem károsak az egészségre, azok helyett, amelyek ártalmasak.

Amit semmiképp sem ajánlunk azok a túlságosan feldolgozott ételek, mint a chips, bolti cukros kekszek, hiszek ezek a nassolni valók magasak telített zsírsavakban és rengeteg kalóriát tartalmaznak, miközben kevés rostot és nulla tápanyagot. Üres kalóriáknak is hívhatjuk őket.

A cukorkák, péksütemények és csokoládék, illetve a cukros üdítőitalok nagyon lassítják az anyagcserét, ingadoztatják a vércukorszintet, éhséget, falásrohamokat okoznak és betegségek kialakulásához vezetnek.

Ha éppen nassolni támad kedvünk, remek alternatíva lehet olajos magvakat válaszatni, ugyan ezek is zsírban gazdag ételek magas kalóriatartalommal, azonban ezek jó zsírok, egészséges tápanyagforrások.

Aki szereti, rágcsálhat különböző zöldségekből készült, ropogós finomságokat valamilyen joghurtos mártogatóssal, ha pedig Az édes ízre vágyunk, rengeteg gyümölcs közül választhatunk, aki nagyon ínyenc cukormentes csokit is olvaszthat hozzá és mártogathatja.

A friss gyümölcsök is tartalmaznak cukrot, de ez nem hozzáadott cukor, hanem természetes módon előforduló gyümölcscukor mellette magas rosttartalommal, melyek kedvezően hatnak az anyagcserére. Számomra például egy hideg dinnye sem mindössze „cukor és víz”, számomra egészséges alternatíva.

Természetesen visszatérve a címre, nem nevezek tilosnak semmilyen ételt, a kerülendőkből is szabad olykor fogyasztani – hacsak valamilyen betegségünk miatt ez nem kizárt – csak, mint említettem: ritkán, inkább a délelőtti órákban, rendszeres testmozgás és kiegyensúlyozott, egészséges életmód mellett. Mindig rajtunk múlik a döntés és mindig van választási lehetőségünk.

Ne tiltsd, tanítsd

Sokan úgy gondolják, hogy a gyerekek egészséges fejlődésének kulcsa az édességek teljes tiltása. Azonban a szakemberek egyre inkább arra figyelmeztetnek, hogy a tiltás nem feltétlenül vezet jobb eredményhez – sőt, sokszor éppen az ellenkező hatást váltja ki.

Hőálló csokoládé lenne a nyár édességforradalma?

Csak képzeljük el: 35 fok árnyékban, a kezünkben egy szelet csoki… és mégsem olvad szét két perc alatt. Ugye, milyen szép álom? Pedig, ha létezne igazán hőálló csokoládé, az nemcsak a nassolás szerelmeseinek tenne jót, hanem az édességipart is fenekestül forgatná fel.

Mi az a vízikefír és hogyan készül?

A kristálygomba, vagy más néven vízikefír, egy fermentálható anyag, mely cukros vízből pezsgő, enyhén savanykás italt varázsol. Egyre többen fedezik fel hazánkban is ezt a különleges erővel bíró nedűt, amely nemcsak emésztést segít és gyulladást csökkent, hanem életet lehel a hétköznapokba is. Az alábbi cikkben megismerhetjük a használatát, a gondozását, és azt is, hogy hogyan válik belőle egy pohár kortyolható frissítő.

Amit megeszünk, őt megölheti – Miért nem etethetjük a kutyát akármivel?

A kutyák az ember legjobb barátai, és sok gazdi hajlamos „családtagként” kezelni kedvencét – ez természetes. Azonban amikor az étkezésről van szó, fontos megérteni, hogy a kutyák emésztőrendszere és táplálkozási igényei nagyon különböznek az emberekétől. A „csak egy falat nem árt” hozzáállás komoly egészségügyi kockázatokhoz vezethet. Miért nem szabad etetni a kutyákat bármivel?

Szotyola az egészségért

Apró magocskák, melyek általában szürke-fehér csíkosak, legtöbbet a boltok polcain mosolyognak szembe velünk egy-egy zacskóba csomagolva. Finomság, de egészség is ücsörög a csomagokban.