Anyagcsere-pörgető italok
- Dátum: 2023.05.22., 17:49
- Martinka Dia
- képek:pixabay.com
- antioxidánsok, anyagcsere, anyagcsere-pörgető italok, áztat, borsmenta, édeskömény, egészségmegőrzés, eper, étvágycsökkentő, fahéj, felforral, fogyás, grépfrút, gyömbér, kurkuma, matchapor, napindító, római kömény, rost, turmix, vércukor, zöld tea.
Léteznek úgymond anyagcsere-pörgető italok, amitől beindul a fogyás? Vajon melyek ezek, egyszerű-e az elkészítésük, s tényleg olyan hatásosak? Nézzük!
Az anyagcsere beindító italokat célszerű étkezések előtt fogyasztani, akkor fejtik ki legjobban hatásukat, így reggeli napindítóként, vagy étkezések előtt fogyasztva ajánlott kipróbálni őket.
Nem tartok jónak semmilyen szélsőséges rapid diétát, így ezt sem a gyors fogyás érdekében javaslom, csak egyfajta egészségmegőrzés szempontjából, igaz ezek az italok enyhe étvágycsökkentő hatásuknak köszönhetően segítik a testsúlycsökkentést is, ám a tartós fogyáshoz életmódváltásra van szükség.

Ezek az italok azért ajánlottak, mert egészséges, vitaminban és rostokban gazdag italok.
Egyik ilyen a római köményes, fahéjas ital. A fahéj köztudottan antioxidánsokban gazdag, gyulladáscsökkentő és segít a vércukorszint szabályozásában. Római köménnyel együtt igazi anyagcsere-pörgető. Egy teáskanál rómaikömény-magot és ugyanennyi fahéjat öt deciliter vízben forraljunk fel, legalább 5 percig hagyjuk ázni, szűrjük le, s még melegen fogyasszuk el.
Az édesköménytea is anyagcsere-serkentő. A tea elkészítéséhez forraljunk fel 5 deciliter vizet, amihez adjunk 1 teáskanál zúzott édesköménymagot, hagyjuk 10 percig állni, majd citromlével és egy kis mézzel ízesítve fogyaszthatjuk.
A kurkumának és a gyömbérnek is nagyon jó a zsíranyagcserére kifejtett hatása. Ezen kívül remek étvágycsökkentők. Készítsünk belőlük teát.
A borsmentás zöld tea szintén jó választás a lassult anyagcsere beindítására. A zöld tea nagyon hatékony anyagcsere pörgető és egészséges is. A zöld teát áztassuk forró vízben 2-3 percig, majd tegyünk hozzá egy marék friss borsmentalevelet, esetleg citromot. Éhgyomorra fogyasszuk.

A matchaporban található epigallokatekin-gallát is beindítja az anyagcserét. Teában is fogyaszthatjuk, de akár smoothie-ba is tehetjük.
Ha kedveljük a tejes turmixokat, akkor az eperturmix zabpehellyel egy igazi vitaminbomba, remek rostforrás, kipucolja a salakanyagokat, kedvező hatású az anyagcserére.
Ha már gyümölcsöknél tartunk, akkor a grépfrút is említendő, ugyanis jelentős rosttartalommal bír, felgyorsítja a kalóriaégetést és az inzulin-anyagcserét is jótékonyan befolyásolja.
A fent említett teák, fűszerek, gyümölcsök befolyásolják és felgyorsítják az anyagcserét, valamint az egészséget is támogatják, érdemes beépíteni őket a napi rutinba.
Bodzabogyó, a lila kincs
A bodzát mindenki ismeri, hiszen remek szörp, szép virág, kellemes illat, ámde van bogyója is, ami szintén hasznos kis része a növénynek.
5 szósz, amit minden szakácsnak ismernie kell
A jó szósz sokszor többet jelent egyszerű kiegészítőnél: összeköti az étel ízeit, szaftosságot ad, kiemeli az alapanyagokat, és akár egy egyszerű fogást is különlegessé tehet. A klasszikus francia konyha öt úgynevezett anyaszószt tart számon, amelyekből rengeteg más mártás készíthető. Ezek alapjainak ismerete nemcsak profi szakácsok számára hasznos, hanem azoknak is, akik szeretnének magabiztosabban mozogni a konyhában.
Tippek olajos ételek fogyasztása után
Az olajos, zsíros ételek sokak számára ízletesek, ugyanakkor nagyobb mennyiségben fogyasztva megterhelhetik az emésztőrendszert. Egy rántott hús, sült krumpli, hamburger vagy más bő olajban készült fogás után jelentkezhet teltségérzet, puffadás, gyomorégés, hányinger vagy egyszerűen kellemetlen nehézségérzet. Néhány egyszerű szokással azonban könnyebbé tehetjük az emésztést és javíthatjuk a közérzetünket.
Feszültség, fáradtság és csokoládé – hogyan alakul ki a stresszevés ördögi köre?
Az étkezés és az érzelmeink között szorosabb kapcsolat van, mint gondolnánk. Egy nehéz nap után könnyebben nyúlunk édességekhez és nassolnivalókhoz, az evés pedig rövid időre megnyugvást hozhat. Azonban hogyan különböztethetjük meg a valódi éhséget a stresszevéstől?
Hidratálás okosan: mit igyunk, mennyit és mire figyeljünk a nyári hőségben?
A nyári hőség nemcsak kellemetlen, hanem komoly megterhelést is jelent a szervezet számára. Amikor a hőmérő tartósan 30 Celsius-fok fölé emelkedik, testünk fokozott izzadással próbálja fenntartani a megfelelő testhőmérsékletet.