Miért olyan fontos a kálium a szervezetünknek?
- Dátum: 2022.06.01., 11:50
- Martinka Dia
- képek:pexels.com
- aldoszteron, ásványi anyag, betegség, élelmiszerek, hipertónia, hormonális probléma, hyponatrémia, kálium, káliumhiány, kortizol, következmény, mellékvese, nátrium, orvosi ellátás., sportoló, szervezet, tünet, verejték, veseműködés, vizeletelválasztás
Nemrégiben írtam a hyponatrémiáról, beszámoltunk a vér alacsony nátrium-szintjének következményeiről, mely bekövetkezhet túlzott vízivás vagy extrém edzések magas verejtékvesztesége miatt, most azonban a hipertóniáról és a káliumról lesz szó. Nemcsak sportolók figyelmébe ajánljuk az írást!
A kálium és nátrium között vannak hasonlóságok és különbségek, de a legfontosabb, hogy a kálium is alapvető fontosságú ásványi anyag a szervezetünkben. A zöldségek és gyümölcsök különösen sok káliumot tartalmaznak (legtöbbet a dinnye, a paradicsom, narancs és a banán). Káliumhiány elsősorban súlyos hányás és/vagy hasmenés miatt jöhet létre.
A kálium és nátrium közötti hasonlóság, hogy hasmenés vagy szokásos vízhajtók használata estén fordulhat elő, de lehet hormonális probléma is, bár a nátriumhiány ritkább, míg a káliumhiány gyakoribb probléma.
A kálium csökkenése a szervezetben sokszor tünetmentes. Mivel a kálium az izomműködéshez alapvetően fontos, hiányát izomgyengeség, izomgörcs, izomfájdalom jelzi. Utóbbiba a szívizomzat is beletartozik, melynek jelei az EKG vizsgálaton utalnak erre a problémára.
A kálium a vese megfelelő működéséhez is fontos, ezért az alacsony káliumszint fokozott vizeletelválasztáshoz vezethet, ami különösen éjszaka lehet feltűnő, kellemetlen.
Mint említettem a káliumhiány lehet hormonális eredetű is, oka a mellékvese egyik hormonjának (aldoszteron) a fokozott elválasztása, melynek túltermelése a mellékvese betegségének a következménye. Egy másik mellékvesehormon, a kortizol túltermelése is járhat alacsony káliumszinttel és hipertóniával.
Ha a szervezet káliumszintje alacsony, törekedni kell a pótlására, ez történhet tabletta formájában, illetve a fent említett élelmiszerekkel. (a dinnye, a paradicsom, a narancs és a banán) Orvossal szükséges egyeztetni arról, hogy bizonyos vízhajtók mellé szükséges-e a rendszeres káliumpótlás. A vízhajtók csökkenthetik a nátriumszintet is, ennek pótlásáról is gondoskodni kell.
A kálium szintjének csökkenése mellett megemlítendő, hogy a szervezet káliumszintje vészesen meg is emelkedhet. Ennek oka általában vese működésének kóros csökkenése. A mellékvese elégtelensége következtében kialakuló alacsony aldoszteronszint is járhat magas káliumértékkel.
A magas káliumszint hasonló tüneteket produkál, mint az alacsony szint: pl. izomgyengeség. Ha értéke különösen magas, sürgősségi orvosi ellátás szükséges.
Sok magnéziumot tartalmazó ételeink

Tudjuk, hogy magnézium nélkül nem tudunk élni, hiányát ételekkel is tudjuk pótolni. Nézzük, hogy mik ezek.
Színkavalkád a tányéron

Elsőre nem is gondolnánk, hogy a hozzávalók és az ételünk színei befolyásoló tényezők lehetnek abban, hogy mit fogyasztunk el szívesen, pedig ez pontosan így van. Minden főbb színhez tartozik egy étkezés szempontjából fontos jelentés.
A sok sófogyasztás következményei

A sófogyasztás mértéke valóban jelentős hatással van az egészségünkre, és érdemes komolyan venni a sóbevitel csökkentésére vonatkozó ajánlásokat. Az alábbiakban összefoglalom a túlzott sófogyasztás következményeit, valamint néhány javaslatot adok a sóbevitel csökkentésére.
Pizza kisokos: ismerd meg a pizzák különböző fajtáit

Élsz-halsz a pizzáért, legszívesebben minden nap rendelnél belőle? Úgy érezhetjük, hogy már minden példányt is kóstoltunk a világon, de legalább a városban, ahol élünk. Holott egyáltalán nem biztos, hogy így van. Az alábbi cikkben azt nézzük meg, hogy milyen típusai léteznek a különböző pizzatésztáknak szerte a világon.
Mivel helyettesítsük a cukrot?

A legtöbb fogyókúra és diéta ajánlja, hogy a lehető legkevesebb cukrot fogyasszuk, ha szeretnénk elérni a kívánt hatást. Milyen alternatívák vannak azonban arra, hogy élvezhessük az édes ízeket, de ne is legyen káros számunkra?