Rossznak vélt ételek fogyasztása fogyókúra alatt
- Dátum: 2022.05.15., 08:10
- Fort Molnár Henriett
- képek:pexels.com
- burgonya, csokoládé, egészség, étel, étrend, fogyás, fogyókúra, hízás, rizs, tápanyag, tej, tészta, vitamin
Talán meglepő lehet, de akad néhány rossznak titulált étel, amelyek fogyasztása fogyókúra alatt sem az ördögtől való. Vessünk néhányra egy pillantást!
Burgonya
A lényeg abban rejlik, hogyan készítjük el. Ha főve esszük, tovább fogjuk eltelve érezni magunkat, de sütve egy kis hirtelen sült brokkolival is remek választás. Sajnos legtöbbször kispadra van ültetve a krumpli, pedig ha belegondolunk, számos előnnyel rendelkezik: gluténmentes, sok káliumot tartalmaz, és remek B6-, illetve C-vitamin forrás.
Tészta
A következő ördögi fogás. Ha mértéktartóan fogyasztjuk, nem káros, azaz nincs negatív hatással a fogyókúránk sikerességére. Fontos azonban, hogy ha tehetjük, a teljes kiőrlésű változatot válasszuk, és al dente fogyasszuk, mert ebben a formában kevésbé emeli meg a vércukorszintet.
Olajos magvak
Igaz, hogy magas a zsír-, illetve kalóriatartalmuk, mégsem szükséges őket teljesen mellőzni. Kutatások bizonyítják, hogy azok a nők, akik heti két vagy három alkalommal elfogyasztottak egy adag olajos magot, nemhogy nem híztak, de 25%-kal kisebb valószínűséggel szedtek fel plusz kilókat.
Rizs
Egy olyan étrend, amely teljes kiőrlésű gabonákat tartalmaz, mint amilyen a barna rizs is, segít az egészséges testtömeg fenntartásában. Nagy mennyiségben tartalmaz rostot, ami fontos az emésztés során, illetve nagy mennyiségben található benne B1- és B6-vitamin, magnézium, szelén, foszfor és mangán. Míg a fehér rizs nem bír ezekkel az előnyökkel, a barna rizst nyugodtan fogyaszthatjuk anélkül, hogy a hízástól kellene félnünk.
Csokoládé
A csokoládét illetően a titok nyitja, hogy kis mennyiségeket, illetve étcsokoládét fogyasszunk. Ez ugyanis tele van antioxidánsokkal, illetve már az is bizonyított tény, hogy fogyasztása hozzájárul az inzulin megfelelő működéséhez a szervezetben. Ez a fogyókúra során tökéletes édességgé teszi.
Popcorn
Bármily meglepő, a popcornra is igent mondhatunk! Legjobb, ha a natúr változathoz nyúlunk (só és vaj nélkül). A pattogatott kukorica ugyanis szintén remek rostforrás, és az éhségérzet csökkentésében is szerepe van.
Teljes tej
Talán a zsíros, teljes tej sem a fogyókúránk legnagyobb ellensége – állítják a szakértők. Tanulmányok eredményei ugyanis azt mutatják, hogy napi egy pohár tej elfogyasztása nemhogy hizlal, de segítség lehet a fogyás során is. Igaz, ennek mikéntje még nem ismert. A kulcs talán az, hogy a tej magas tápanyagtartalma miatt hamar eltelít, így nem veszünk magunkhoz más élelmiszert.
Ne tekintsünk tehát minden eddig hizlalónak gondolt ételre ellenségként! Keressünk alternatívákat, és mindig tartsunk mértéket, hiszen egy jó fogyókúra később életmódváltássá alakul, ehhez pedig egy fenntartható étrend és rendszer szükséges.
Fort Molnár Henriett
Tökfélék jótékony hatása

A tökféléket rendkívül változatos formában, színben és ízben találjuk meg a piacokon, vagy a boltok polcain, nagyon egészséges zöldség szervezetünk számára.
Óvatosnak kell lenni a gyümölcsfogyasztással?

A gyümölcsök a kiegyensúlyozott étrend alapvető részei, hiszen rengeteg vitamint, ásványi anyagot, rostot és antioxidánst tartalmaznak. Azonban sokan nem tudják, hogy a túlzott gyümölcsfogyasztás is járhat kockázatokkal, főként bizonyos egészségi állapotok vagy étrendi célok mellett.
Az instant levesek kultúrája és hatásai

Az instant levesek világszerte népszerűek a gyorsaságuk, olcsóságuk és egyszerűségük miatt – sokan mégis túl gyakran nyúlnak utánuk. Bár elsőre ártalmatlannak tűnnek, hosszú távon komoly egészségügyi problémákhoz vezethetnek. A kultikus státuszuk mögött sokszor tápanyaghiány, sótúladagolás és egyoldalú táplálkozás húzódik meg.
Veszélyes, ha lenyeli a gyerek a rágógumit?

Sok szülő megijed, amikor gyermeke véletlenül lenyel egy rágógumit – de vajon jogos-e az aggodalom? A szakértők szerint a legtöbb esetben nincs ok pánikra, de bizonyos körülmények között a rágógumi lenyelése komoly egészségügyi kockázatokat is jelenthet.
Tapas – a spanyolok egyik étkezési szokása

Ahány ország, annyi étkezési forma, annyiféle fűszerezés, vagy szokás. A spanyolok többek között a tapasra esküsznek, és milyen jól teszik.