Futók kedvenc ételei
- Dátum: 2021.07.22., 06:48
- Martinka Dia
- képek:pexels.com
- ásványi anyag, B vitamin, banán, cink, egészséges, emészthető, étrend, felszívódás, finom, foszfor, futók, futóverseny, kálium, magnézium, magnéziumszükséglet, mangán, rost, sport, szénhidrátbevitel, szénhidrátforrás, tápláló, tészta, tésztaparti, tésztavacsora, vitamintartalom, zabkása, zabpehely, zsírtartalom.
A futók étrendje - és most nem térek ki a különböző éppen aktuális diéta divatirányzatokra, mert mindenkinek más válik be – de általában és nem titkoltan az esetek többségében elég magas szénhidrátbevitelből áll, mely közül is a három alap étel a zabpehely, a banán, és a tészta.
Az egyes futóversenyek előtti tésztapartik is mutatják, bizony a futók egyik kedvelt étele a tészta, melyhez előszeretettel nyúlunk mi futók, ha szénhidrátfeltöltés a cél. A tésztavacsorát reggelente nagyon gyakran egy zabkása követi, mely tápláló és rengeteg energiát ad, a versenyek előtt és a frissítőpontokon pedig gyakori, hogy banánt majszolunk.
Ezek az ételek kiváló és könnyen emészthető szénhidrátforrások, alacsony zsírtartalommal.
Ha megvizsgáljuk mi minden van ezekben a szénhidrátforrásokban, meg tudjuk érteni, miért olyan jótékony hatásúak a sportolók számára.
A zabpehelyről tudni kell, hogy rengeteg benne a rost, a könnyen emészthető szénhidrát mellett ez egy másik nagy előnye, illetve a magas B vitamin tartalma is jelentős. A B1-vitamin magas mennyiségben van jelen a zabban, mely a szénhidrát-anyagcserében tölt be fontos szerepet.
A vitaminokon túl az ásványi anyagok is megtalálhatóak a zabban, úgy mint: cink, magnézium, mangán és foszfor, ebből a magnézium fontosságát egy sportoló esetében nem is kell külön magyarázni, hiszen a futások (és más állóképességi sportok) alkalmával jelentősen megnő a magnéziumszükséglet.
A zabkása melletti érvelés végén megemlítendő, hogy ne a bolti, kész, zacskós és erősen felcukrozott, ám egészségesnek hirdetett porokat válasszuk, hiszen elkészíteni is pofonegyszerű otthon és sokkal egészségesebb.
A banán szerepe is kiemelkedő a sportolók életében, a szénhidráttartalma magas és mivel gyors felszívódású szénhidrát szintén alacsony zsírtartalommal, az egyik legjobb elmajszolnivaló egy verseny előtt.
B6 vitamin a banánban is megtalálható, az ásványi anyagok közül nagyon gazdag káliumban, ami kifejezetten fontos, hiszen sport közben az izzadsággal káliumot is veszítünk.
Edzés vagy verseny előtt kiváló gyorsan felszívódó szénhidrát.
Akinek nincs szénhidrát-felszívódási problémája, nem kell szigorú szénhidrátot számolós diétát tartania, az nyugodtan fogyaszthatja. Akár a fent említett zabkásába karikázva.
A tésztapartikkal kezdtem a felsorolást a cikk elején, ha megvizsgáljuk miért nyúlnak a futók előszeretettel a sajtos-tejfölös tésztához, azontúl, hogy szerintem is nagyon finom, nos azért, mert könnyen emészthető, szénhidrátban dús élelmiszer, a legjobb, ha teljes kiőrlésű, vagy durumbúzából készült változatot készítünk és fogyasztunk el. B vitamintartalma jelentős, rosttartalma pedig a liszten múlik, de ha egészségesebb verziót választunk, a rosttartalma is magasabb. A feltételeket pedig ízlésünk alapján számtalan módon variálhatjuk.
A fent említett ételekkel nemcsak segíthetjük az edzéseink, versenyeink sikerét, feltöltve szénhidrát raktárainkat, hanem még tápláló ételeket is fogyaszthatunk, melyek nemcsak finomak, hanem egészségesek is. Attól függetlenül, hogy mit és mennyit sportolunk.
Véradás: nagyszerű hősök hétköznapi tette

Magyarországon naponta körülbelül 1600-1800 véradóra van szükség ahhoz, hogy a kórházak biztonságosan el tudják látni a betegeket. A véradás nemcsak egy egyszerű, alig fél órát igénylő cselekedet, hanem valódi életmentés.
Kollégiumi élet – az első nagy lépés az önállóság felé

Egy szülő életében vannak pillanatok, amelyek egyszerre töltenek el büszkeséggel és meghatottsággal. Ilyen, amikor a gyerek kirepül a családi fészekből – akár csak hét közben – és beköltözik a kollégiumba. Ez a lépés nemcsak a gyermek, hanem az egész család életében mérföldkő.
Mit csinál egy parfümőr? – Az illatok mesterségének titkai

A parfümőr olyan szakember, aki illatokat tervez, készít és fejleszt. A munkája egyszerre tudományos és művészi: jól kell értenie a különféle illatanyagok kémiai tulajdonságaihoz, miközben kreatív érzékkel kell megalkotnia egyedi illatkompozíciókat.
A konjak liszt hatásai szervezetre

A konjak lisztből készült „szénhidrátmentes” tészták valóban egyre népszerűbbek a diétázók körében, mivel alacsony kalóriatartalmuk és magas rosttartalmuk miatt jó alternatívát kínálnak a hagyományos tészták helyett. Azonban érdemes néhány fontos szempontot figyelembe venni a fogyasztásukkal kapcsolatban.
Az olivabogyó egészségügyi előnyei és vitamintartalma

Az olivabogyó nem csupán egy ízletes hozzávaló számos ételhez, hanem egy valódi tápanyagbomba is, amely számos egészségügyi előnnyel jár. A mediterrán étrend egyik alapköveként az olivabogyó nemcsak finom, hanem rendkívül tápláló is. A vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag olivabogyó rendszeres fogyasztása hozzájárulhat a szervezet megfelelő működéséhez és számos betegség megelőzéséhez.