Menü

Most ez komoly?

Ne legyen cukros, zsírban úszó, vagy csupa fehérlisztes, nos ez a fő irány. A többi már csak adalék. Na de, vegyük sorra. Pulykaszelet. Miért ne lenne egészséges egy pulykaszelet? Mi a baj egy ártatlan pulykaszelettel, hogy már azt sem szabad. Elárulom, semmi baj nincs a pulykával, még a felvágottakkal sem alkalmanként, (hangsúlyozom alkalmanként) maximum arra figyeljünk, hogy magas hústartalmú, tényleg minőségi felvágottat válasszunk a kétszáz forintos helyett. Egy barna rizsből készült pufirizzsel, vagy teljes kiőrlésű magvas kenyérrel és zsírszegény sajttal simán belefér az egészséges életmódba.

Puffasztott rizs. Ahogy az előbb megettük a pulykasonkával, úgy megeszem egy kanál cukormentes mogyorókrémmel vagy lekvárral is. Az a gond, hogy 80%-a szénhidrát?

De még milyen jó kis szénhidrát, pláne edzés után. Két-három tallért beverek egy csomag pulykamellsonkával, uborkával, s már nem is vagyok éhes, és talán ha 20 gramm szénhidrátot megettünk ezzel. Már miért lenne ez sok? Bocsi.

Aztán. Energiaszelet, müzliszelet. Aláírom, a cukros verziót csak a reklámokban adják el fittnek, amúgy nem az, viszont ma már minden második boltban akad cukormentes verzió is a polcokon. Szóval nem egészségtelen. Nem mindegyik egészségtelen!

A cikk szerint a bolti diákcsemege mixek is kerülendők, mert szerintük nem tartoznak az egészséges fogások közé. Már miért nem? A legjobb zsírokat tartalmazza, pont egy iskolás számára adja meg a kellő vitaminokat és ásványi elemeket a koncentráláshoz, a jó zsírokról (omega 3) és a B vitaminról nem is beszélve. Inkább ezt egye a gyerek, mint a mogyorókrémes kekszet vagy a paprikás chipszet energiaitallal. Nekem jöhet a diákcsemege!

Aztán: intsant bolti zabkása. Na, álljunk meg egy szóra. Ne általánosítsunk, kérem. Egy egész tál van tele otthon bolti, instant zabkásával és biztosan állíthatom, mind cukormentes, talán 240 kalóriát tartalmaz egy egész adag és mindenféle finom ízben kapható, rostokkal, vitaminokkal, chia maggal, vegán, vagy nem vegán, van minden. A gyártók pedig csak fejlődnek e téren, hiszen egyre több és több olyan kis tasak zab kerül ki a boltokba, amiken a számomra zöld utat jelentő „hozzáadott cukor nélkül” felirat díszeleg. Én eszem!

Egyáltalán nem áll szándékomban más újságírók cikkeit helyesbíteni, de úgy érzem, ha már ír valaki erről, fogalmazzon pontosan. Nos, haragszom, amikor már azt kell éreznie egy szerencsétlen kezdő diétázónak, hogy ezt sem szabad, azt sem szabad, aztán a végére tényleg csak a bor meg a csoki marad.

Agyfrissítő ételek – Mit együnk a jobb koncentráció és memória érdekében?

Az emberi agy rendkívül összetett szerv, amely a test teljes energiafelhasználásának jelentős részét igényli. Nem véletlen, hogy a megfelelő táplálkozás nagyban befolyásolja a koncentrációt, a memóriát, a tanulási képességet és a mentális teljesítményt. Egyes élelmiszerek különösen kedvező hatással vannak az agyműködésre, ezért érdemes rendszeresen fogyasztani őket.

Perimenopauza – amit érdemes tudni erről

A hormonális változások minden nő életében jelen vannak, egy ilyen a perimenopauza időszaka is, amit egyre többen érzékelnek a változókor előtt.

Egészséges úti falatok – praktikus, tápláló és könnyen elkészíthető megoldások

Az utazás gyakran együtt jár gyors étkezésekkel, benzinkutas nasikkal vagy cukros, feldolgozott snackekkel. Ezek rövid távon energiát adhatnak, de hamar vércukorszint-ingadozást, fáradtságot és éhségérzetet okoznak.

Rezveratrol - a furcsa csengésű, ám nagyon egészséges gyümölcs alkatrész

Ismerünk sokféle anyagot, amelyek a természetben előfordulnak, és jótékonyan hatnak a szervezetünkre, ilyen ez a különösen hangzó rezveratrol is.

Tudományosan bizonyított hangulatjavítók: 10 dolog, ami működik

Vannak napok, amikor minden könnyebbnek tűnik, és vannak olyanok is, amikor már reggel úgy érezzük, mintha ólomsúly nehezedne ránk. A jó hír az, hogy a hangulatunk nem csupán a körülményeken múlik