Menü

Nyári, diétás ételek vacsorára

Alma-zeller saláta
Mivel az almát és a zellert a legerősebb zsírégető ételek között tartják számon a nagy fogyókúra tudorok, a legjobb és leggyorsabb eredményt akkor kapod, ha ötvözöd őket. Ráadásul mindkettőnek magas a rosttartalma, így gondoskodnak arról is, hogy szervezeted megtisztuljon a lerakódott salakanyagoktól és az anyagcseréd is rendben legyen.

Padlizsántekercs
Ezt ne hagyd ki! A legfinomabb, amit padlizsánból el lehet képzelni, az a töltött tekercs. Elkészíteni egyszerű, és bármennyit ehetsz belőle! Igazi, hűsítő nyári finomság, annyiféle változatban, ahányat csak szeretnél!

Nyári karfiolrizs
Valóságos megváltás a diétázóknak a szinte teljesen szénhidrátmentes karfiolrizs! Isteni finom és nem hizlal! Friss zöldségekkel készített nyári változata pedig valóságos vitaminbomba!

Töltött paprika
Sokak kedvenc nyári ebédje kapott új értelmezést. Páratlanul zamatos szósz teszi most még ízletesebbé ezt a könnyű, nyári fogást!

Csőben sült karfiol
Elindult hódító útjára az egyszerű magyar étel: világszerte imádják a diétázók! Ezt a finomságot az egész család imádni fogja, ráadásul büntetlenül ehetitek.

Grillezett, párolt zöldségek
Ha már unod a természetes zöldségeket, feldobhatod étrendedet grillezett, párolt zöldséggel. Különböző fűszerekkel teljesen más íz világot varázsolhatsz, úgy hogy megtartod a könnyed diétádat. Készítheted hagymából, cukkiniből, sárgarépából, padlizsánból, ceruzababból, spárgából, borsóból.

Fenséges filék
Ugyancsak nagyszerű diétás vacsoráknak számítanak a halak, feltéve persze, hogy megfelelő módon készíted el őket. Mivel fajtától függően átlagosan 70-120 kalóriát tartalmaznak 100 grammonként, egész nyugodtan a tányérodra kerülhetnek a vacsora folyamán. Ha ropogósabb végeredményre vágysz, pirítsd őket zöldségágyon a sütőben, ellenkező esetben a filéket pár pillanat alatt készre párolhatod a serpenyődben.

A klasszikus: görög saláta
A klasszikus görög saláta könnyen elkészíthető, mégis a legsokoldalúbb és a legtáplálóbb diétás vacsorák közé tartozik. Nem kell hozzá más, csak egy kis paradicsom, lila hagyma, kígyóuborka, olívabogyó és feta sajt. Összedarabolod, majd óvatosan összkevered őket, olívaolajos, citromleves, bazsalikomos öntettel nyakon öntöd, és már kész is a finomság.

Gyümölcsös túró
Az izomvesztés nélküli fogyás alapja a túró, mely igazi fehérjebombának számít. Ha már magában unod, dobd fel egy kis gyümölccsel, így még a vitaminpótlást is letudhatod.

Ha már este nem várható jelentősebb fizikai aktivitás a részedről, akkor az esti szénhidrátfogyasztást korlátozni kell. Tehát ahelyett, hogy ész nélkül elkezdenél koplalni este, inkább ésszel vacsorázz finomakat!

Szerző:Udvari Fanni

Esszenciális vitaminok

Rengeteg vitamint ismerünk, tudjuk azt is, hogy melyik milyen fajta, hogyan hasznosítja a szervezetünk. Ámde ki ismeri az esszenciális vitamin kifejezést?

A helyes táplálkozás alapszabályai

A gyermekkorban kialakított táplálkozási szokások rendkívül fontosak, mivel hosszú távon befolyásolják a felnőttkor egészségét. A helyes étrend segíthet a gyerekeknek abban, hogy elkerüljék az elhízást és más egészségi problémákat, mint például a szív- és érrendszeri betegségek, cukorbetegség és vitaminhiány.

Szerencsehozó vagy elvivő falatok, avagy mit együnk és mit ne újévkor

Múlt cikkemben a szilveszteri és újévi népszokásokat, hiedelmeket gyűjtöttem csokorba a világ minden tájáról, melyek talán már kicsit háttérbe szorultak, azonban az étkekkel kapcsolatos babonák még mai napig foglalkoztatják az embereket.

Gyors pohárkrémek a nehéz karácsonyi desszertek után

Képzeljenek el olyan pohárdesszerteket, amelyekhez maximum tizenöt perc időráfordítás szükséges. Jól hangzik? Nézzünk pár receptet!

Egészséges ételek, amelyekből sokat ehetsz karácsonykor is

Ha a karácsonyi lakomára gondolsz, akkor valószínűleg nem az „egészséges” szó jut először az eszedbe, hanem inkább a töltött káposzta, a majonézes tésztasaláta, krumpli és a rengeteg sütemény. De van néhány olyan ünnepi fogás, ami nem csak mennyei, de egészséges is. Ráadásul, ha ezek a finomságok szerepelnek a karácsonyi menüsorban, akkor az ünnepek alatt felkúszó plusz kilóktól is kevésbé kell leadnod.