Menü

Badacsonyi bortriatlon

A badacsonyi borvidék pincészetei minden évben megrendezik a Bortriatlon névre hallgató, egy hétvégés eseményét, mely során a résztvevők megkóstolhatják a borászatok bizonyos borait, egységes áron. Ez az esemény családoknak, baráti társaságoknak és pároknak is ideális. Az idei triatlon élményei alapján egész biztos vagyok benne, hogy aki most ellátogat az eseményre, az nem csak egyszeri résztvevő lesz.

A Bortriatlonhoz csatlakozó pincészetek köre igen széles, mindenki talál az ízlésének megfelelő borokat. Maga az esemény Badacsonyban és környékén zajlik, a legtöbb borászat Badacsonyban és Badacsonytomajban van. A játék lényege, hogy hat pincében kérd a kóstolót, amiért pecsétet kapsz az útleveledbe, a hatodik pincében pedig ezeket be tudod váltani egy üveg borra. Ha jól választod meg a sorrendet, akár az ízlésedhez legközelebb álló borból is tudsz hazavinni egy üveggel.

A kóstoló háromféle borból áll, melyből egy-egy decit töltenek ki, némely pincékben fixek a fajták, másokban ki lehet választani, hogy melyik három legyen. A borok mellé általában azok összetételéről, készítéséről, történetéről is hallunk egy rövid tájékoztatót, így azok megízlelése teljesen újszerű élményt nyújt. A túra teljesítésére két nap áll rendelkezésre, a pincék nyitva tartási idejében. Az időpontot a szervezők szabják meg. Az ára pincészetenként ezer forint, melyet a kóstoló végén kell fizetni. Párban is lehet csinálni, akkor az egy deci bort a párosok ketten fogyasztják el, és a végén csak egy üveg bort kapnak ajándékba. Ez a módszer olcsóbbá teszi, ráadásul, aki nem bírná a hatszor három deci bort, még így is élvezni tudja az eseményt.

Az alkoholt nem fogyasztók is társulhatnak a résztvevőkhöz, így például a gyermekes családok is nyugodtan kipróbálhatják magukat, hiszen a legtöbb borászatban szőlőlé, esetleg szörp is van. Némely pincészetek ételkülönlegességekkel, vagy pedig zsíros kenyérrel is készülnek a jó borok mellé. Így mindenkinek csak ajánlani tudom, hogy egyszer próbálja ki.

Művészetterápia, a felszabadító alkotás

Egyes tevékenységek kikapcsolnak a mindennapos mókuskerékből, vagy előhozzák a belső énünket, ilyen a művészetterápia is.

Burrito receptek – 5 egyszerű és ízletes változat otthonra

A burrito az egyik legnépszerűbb mexikói ihletésű étel, amelynek egyik legnagyobb előnye, hogy szinte végtelenül variálható. A burrito receptek között találhatunk csirkés, darált húsos, vegetáriánus vagy akár könnyített változatokat is. Egy puha tortillalap, néhány friss alapanyag és megfelelő fűszerezés segítségével rövid idő alatt laktató ebédet vagy vacsorát készíthetünk.

Borsófehérje – természetes növényi fehérjeforrás a mindennapokban

A borsófehérje az egyik legnépszerűbb növényi eredetű fehérjeforrás, amely az utóbbi években egyre nagyobb figyelmet kap az egészségtudatos táplálkozásban. Elsősorban sárgaborsóból készül, amelyből különböző feldolgozási eljárásokkal magas fehérjetartalmú koncentrátumot vagy izolátumot állítanak elő. A borsófehérje különösen kedvelt azok körében, akik szeretnék csökkenteni az állati eredetű élelmiszerek fogyasztását, vegetáriánus vagy vegán étrendet követnek, illetve egyszerűen csak változatosabb fehérjeforrásokat keresnek.

Chia mag, nagy erő egy kis golyóban

A chia mag az utóbbi években vált igazán ismertté Európában, pedig története több ezer évre nyúlik vissza.

Így állítható meg a túlevés ördögi köre

A hirtelen ránk törő, csillapíthatatlan falási roham könnyen túlevéshez vezethet. A háttérben többféle ok állhat, az alváshiánytól és a rendszertelen napirendtől egészen a stresszig.