Spirulina alga – a legújabb „csodaszer”
- Dátum: 2018.06.17., 12:44
- alga, cianobaktérium, egészség, érrendszer, fehérje, fogyás, máj, méregtelenítés, spirulina, tápanyag, vese, vitamin, zsírsav
Napjainkban egyre inkább próbálunk visszatérni a természetes dolgokhoz. Házi készítésű, természetes alapanyagokból gyártott tisztítószerek, kozmetikumok, ruhák és még sorolhatnánk. De mi a helyzet a gyógyszerekkel? Valamiért a gyógyszerekre mindig is szintetikus anyagként tekintettünk, holott eredetileg növényi hatóanyagok voltak.
Itt most nem a gyógynövényekről lesz szó, inkább egy különleges algáról, a Spirulina platensisről. Tulajdonképp ez egy fonalas cianobaktérium-faj. Fotoszintetizáló élőlény lévén a fény energiáját felhasználva állítja elő a szükségleteinek megfelelő mennyiségű és minőségű szerves anyagokat. Étrendkiegészítőként terjedt el, azonban több jótékony hatása is van az egészségünkre.
Hogy miért „csodaszer” ez az alga? 18 féle aminosavat, ebből 8 féle esszenciális aminosavat tartalmaz. Az esszenciális aminosavak azok, amiket a szervezetünk nem tud előállítani magának, így készen kell bevinnünk, tehát nélkülözhetetlenek. Ezen kívül gazdag kalciumban, magnéziumban, vasban és cinkben is, továbbá tartalmaz még omega-zsírsavakat, B-vitamint, béta-karotint és más olyan fontos zsírsavakat, amik elengedhetetlenek a kiegyensúlyozott táplálkozáshoz. Az is egy lényeges tulajdonsága, hogy fehérjetartalma nagyjából 60%, ami kiemelkedően nagy szám például a vörös húsokéhoz képest, ahol csak 27%.
Már látjuk, hogy tápanyagtartalom szempontjából miért lehet ez az alga „csodaszer”. Viszont gyógyászati szempontból sem elhanyagolható. Kifejezetten ajánlják például fogyni vágyóknak, mivel jóllakottság érzetét kelti. Csökkenti a vércukorszintet és általánosan javítja az érrendszer állapotát a rossz koleszterinszintjének csökkentése révén. Serkenti az agyműködést és a májra és vesére is pozitív hatással van, mivel alapos méregtelenítést indít be a szervezetben. Jót tesz a szemnek, előnyösen hat a bélflórára és egészségesebbé teszi a hajat és a körmöket.
Lehet kapni porított változatban, de tablettaként is, ha valaki nem szereti az ízét, mivel elég jellegzetes – erős zöld – színe és aromája van.
/Fotó: Hajraegeszseg.hu/
Albérlet vagy kollégium?
Olyan dilemma ez amivel minden egyetemista, egyes esetekben már középiskolás találkozik. A felvételi utáni napokban elindul a nagy albérlet vagy kollégium vadászat, azonban érdemes kicsit előre gondolkodni és felmérni, hogy melyik városban melyik lehetőségek érik meg a legjobban.
Tippek az unalomevés ellen
A karantén kilók gyorsan felszaladhatnak, de van megoldás ellenük.
Mit árul el rólunk a vércsoportunk?
Mindenki tehet azért, hogy megváltoztassa életmódját, étrendjét, vagy az edzéstervét, de a vércsoportunk a születésünktől kezdve ugyanolyan marad. Közel száz évvel ezelőtt Karl Landsteiner Nobel-díjat kapott azért, mert felfedezte, hogy nem egyforma a vérünk, hanem különböző vércsoportok vannak. Az a mai napig rejtély, hogy miért vannak más vércsoportok, de azt tudni, hogy a vérben található cukor és fehérje kombináció alapján különböztetik meg a különböző típusokat.
A levendula – mi mindenre is jó?
Kerti dísznövényként a legismertebb, de felhasználják továbbá fűszerként, és a belőle kivont illóolajat is számtalan kozmetikai termékben hasznosítják. Nézzük, mire is jók ezek…
Cukor álruhában
A feldolgozott cukrot sokféle álnéven eladják nekünk, sokszor tudtunkon kívül, méghozzá a kristálycukor árának többszöröséért, jól csengő neveken. A hozzáadott cukor általában szacharóz (répacukor, nádcukor), glükóz, vagy fruktóz szokott lenni, melyeket hangzatos neveken említenek a gyártók, de vannak még számtalan más megnevezései is.