Spirulina alga – a legújabb „csodaszer”
- Dátum: 2018.06.17., 12:44
- alga, cianobaktérium, egészség, érrendszer, fehérje, fogyás, máj, méregtelenítés, spirulina, tápanyag, vese, vitamin, zsírsav
Napjainkban egyre inkább próbálunk visszatérni a természetes dolgokhoz. Házi készítésű, természetes alapanyagokból gyártott tisztítószerek, kozmetikumok, ruhák és még sorolhatnánk. De mi a helyzet a gyógyszerekkel? Valamiért a gyógyszerekre mindig is szintetikus anyagként tekintettünk, holott eredetileg növényi hatóanyagok voltak.
Itt most nem a gyógynövényekről lesz szó, inkább egy különleges algáról, a Spirulina platensisről. Tulajdonképp ez egy fonalas cianobaktérium-faj. Fotoszintetizáló élőlény lévén a fény energiáját felhasználva állítja elő a szükségleteinek megfelelő mennyiségű és minőségű szerves anyagokat. Étrendkiegészítőként terjedt el, azonban több jótékony hatása is van az egészségünkre.
Hogy miért „csodaszer” ez az alga? 18 féle aminosavat, ebből 8 féle esszenciális aminosavat tartalmaz. Az esszenciális aminosavak azok, amiket a szervezetünk nem tud előállítani magának, így készen kell bevinnünk, tehát nélkülözhetetlenek. Ezen kívül gazdag kalciumban, magnéziumban, vasban és cinkben is, továbbá tartalmaz még omega-zsírsavakat, B-vitamint, béta-karotint és más olyan fontos zsírsavakat, amik elengedhetetlenek a kiegyensúlyozott táplálkozáshoz. Az is egy lényeges tulajdonsága, hogy fehérjetartalma nagyjából 60%, ami kiemelkedően nagy szám például a vörös húsokéhoz képest, ahol csak 27%.
Már látjuk, hogy tápanyagtartalom szempontjából miért lehet ez az alga „csodaszer”. Viszont gyógyászati szempontból sem elhanyagolható. Kifejezetten ajánlják például fogyni vágyóknak, mivel jóllakottság érzetét kelti. Csökkenti a vércukorszintet és általánosan javítja az érrendszer állapotát a rossz koleszterinszintjének csökkentése révén. Serkenti az agyműködést és a májra és vesére is pozitív hatással van, mivel alapos méregtelenítést indít be a szervezetben. Jót tesz a szemnek, előnyösen hat a bélflórára és egészségesebbé teszi a hajat és a körmöket.
Lehet kapni porított változatban, de tablettaként is, ha valaki nem szereti az ízét, mivel elég jellegzetes – erős zöld – színe és aromája van.
/Fotó: Hajraegeszseg.hu/
Mi befolyásolja valójában az őszülés ütemét?
Az ősz hajszálak megjelenését sokan automatikusan az öregedés első jelének tekintik, pedig a folyamat jóval összetettebb annál, mint hogy pusztán az idő múlására vezessük vissza. Nem ritka, hogy valaki már a húszas éveiben felfedez néhány ősz szálat.
Folsav nem csak kismamáknak – amit felnőttként is érdemes tudni róla
Nemrég egy beszélgetés közben a kolléganőm teljesen meglepődött, amikor szóba került, hogy rendszeresen szedek folsavat. Az első reakciója az volt: „De hát nem vagy terhes, akkor miért?” Ez a kérdés egyébként nagyon gyakori, és jól mutatja, mennyire él a köztudatban az a tévhit, hogy a folsav kizárólag várandósság alatt fontos. Pedig a valóság ennél jóval árnyaltabb.
A japán erdőfürdőzés jótékony hatásai
Az erdőfürdőzés, vagyis a Shinrin-yoku egy Japánból származó módszer, amely a természetben való tudatos jelenlétre épül. Kutatások szerint az erdőben töltött idő csökkentheti a stresszt és javíthatja a közérzetet. A jó hír, hogy ehhez nem kell Japánba utazni, egy közeli magyar erdő is tökéletes hozzá.
Az erdő titkos kincse
A tavasz egyik legnépszerűbb vadon termő növénye a medvehagyma, amely friss, fokhagymára emlékeztető ízével és jótékony hatásaival egyre több konyhában kap helyet. Ez az erdőkben megjelenő zöld növény nemcsak ízletes, hanem vitaminokban és ásványi anyagokban is gazdag. Nem véletlen, hogy sokan a tavaszi megújulás egyik természetes szuperélelmiszereként tekintenek rá.
Esti szokások, amelyek csendben rombolhatják a szíved
Egy tapasztalt kardiológus szerint nemcsak az számít, hogyan élünk napközben, hanem az is, mit teszünk az esti órákban. A szív- és érrendszeri problémák ugyanis hosszú évek alatt alakulnak ki, és ebben meglepően nagy szerepe van az esti rutinunknak.