Nem a Te hibád!
- Dátum: 2018.03.08., 22:08
- Martinka Dia
- akció, aknamező, alakbarát, alkohol, áruház, bevásárlás, biotermék, bolti készétel, chips, csokifigura, cukor, cukoralkohol, cukormentes, cukorszelet, cukros üdítő, desszert, diéta, diétás, drága, édesítőszeres, édesség, édességdömping, egészség, élelmiszer, életmódváltás, fehérliszt, finomított, fitt, fogyás, fruktóz, gluténmentes, gyomorpanaszok, hizlal, ízfokozó, jégkrémtorta, keksz, kóla, kosár, lekvár, mandulatej, manipulál, megtévesztő, munkahely, müzliszelet, nádcukor, narancsbőr, növényi tej, olcsó vödrös nápolyi, összetevő, péksütemények, prospektus, puding, sütemény, szénhidrát, szójatej, természetes, túlsúlyos, üveges mártás, vécé, zacskós salátaöntet, zsírszegény
Amióta elkezdtem diétával, életmódváltással foglalkozni, s segíteni másoknak, egyre inkább azt érzem, hogy a túlsúlyos emberek nagy része önhibáján kívül nem tud fogyni.Komolyan így gondolom! A mai világban egy bevásárlás bármelyik boltban valóságos aknamező!
Két - e heti - prospektust tartok a kezemben, két neves áruházlánctól. Amit látok benne: olcsó vödrös nápolyi, cukros üdítő, kóla, chips, jégkrém torta, keksz, akciós habos pudingok, „vegyél többet, olcsóbb” joghurtok meg csokik, dobozos szárazsütemények, vagy bármilyen ünnep (karácsony, húsvét) előtti lázas édességdömping, a legkülönfélébb csoki figurákkal. Péksütemények, fittnek hirdetve (nem azok!). Akciós alkoholok, bosszantó, hogy akár több oldalt is elfoglalnak a bor-és rövidital ajánlatok. Ünnepek után rengeteg diétásnak hirdetett termék kapható, természetesen tele cukorral.

A bolti készételek bővelkednek ízfokozó anyagokban, manipulálnak bennünket az élelmiszer-összetevőkkel, melyek gyakran evésre késztetnek. Az édesítőszeres desszertek, sütemények teljesen megtévesztőek, amellett hogy ezek is hizlalnak, még nagyobb étvágyat gerjesztenek.
Egy bolti kekszre elég ráírni, hogy cukormentes, máris kapkodjuk a kosárba, a termék fehérliszt- és szénhidráttartalmát figyelmen kívül hagyva. A diétás lekvár fele fruktóz, ez pedig hogyan segíthetné a diétánkat? Ha egy édesség pedig véletlenül mellőzi a fehérlisztet s netán gluténmentes is, akkor elsőre megörülök, második pillantásra látom, hogy rengeteg cukorral készül. A bolti fehérjeszeletek és fitt müzli szeletek nagy része inkább a cukorszelet nevet viselhetné. Tele rossz szénhidrátokkal, nem csoda a rossz vércukorszint, a hízás, a háj, a narancsbőr, az enerváltság. Dühítő számomra, mikor egy biotermékkel akarják megvetetni velünk az egészségünket, miközben a bio nádcukor semmivel sem jobb, mint fehér, finomított társa.
Nyilván mi tehetünk róla, ha megvesszük és megesszük, de az esetek nagy részében én azt látom, a hozzám forduló diétázók teljesen megtévesztve vásárolnak össze bolti készételeket, abban a tudatban, hogy az az üveges mártás vagy zacskós salátaöntet segíti majd a fogyásban.
Azért, mert ráírják, hogy zsírszegény, az még attól nagyon is cukros tejszínhab. A polcon eléd teszik a növényi tejeket, hogy kiváltsd az egészségtelennek kikiáltott tejtermékeket, valójában még lehet cukros mandulatej, vagy cukros szójatej az akciós növényi ital.
A fruktózos csokoládét kérlek, ne vedd meg! Ha érdekel az egészséged és a formád, ami meg cukoralkohollal készül, kezdetben olyan gyomorpanaszokat okozhat, hogy nem győzöl vécére futkosni. Kellemetlen ez egy munkahelyen, de otthon is.

A természetes dolgokat keresd mindig, az nem hazudik! Az egy összetevős élelmiszerek a legjobbak (banán, uborka, zabpehely, cukkini, húsok, hal, édesítetlen natúr növényi tej, kesudió… stb.) Ne hidd, hogy attól az üveges paradicsommártástól, vagy bögrés levestől, vagy salátaöntettől, diétásnak hazudott keksztől és csokitól bármi változik. Csak drágábban veszed meg az egészségtelent, ennyi.
Főzz magad otthon, készítsd el úgy, hogy az valóban egészséges és alakbarát legyen!
Aki életmódváltásba kezd, nehéz útra téved, de könnyen bele lehet jönni, ha elég kitartóak vagyunk, s nem spóroljuk meg elolvasni vásárláskor az adott terméken szereplő összetevőket. Ami nem felel meg, az megy vissza a polcra, diétában nincs kompromisszum.
Ne hagyjuk, hogy átverjenek bennünket, s drága pénzért hizlaljanak minket a diétásnak nevezett készételekkel! Legyünk körültekintőek!
Mi az a reflexológia és miért jó ez nekünk?
Azt a szót mindenki ismeri, hogy reflex, ami egy válasz egy adott ingerre, de mit kezd ezzel maga a reflexológia?
Torkos Csütörtök – a nap, amikor féláron ünnepel a gasztronómia
A Torkos Csütörtök hosszú éveken át a hazai vendéglátás egyik legjobban várt eseménye volt. A farsangi időszak lezárásához kapcsolódva, hamvazószerda utáni csütörtökön rendezték meg, és az volt a lényege, hogy az akcióhoz csatlakozó éttermek jelentős kedvezményt adtak a teljes fogyasztásra.
40 nap, ami rólad szól – Elkezdődött a nagyböjt, itt az idő változtatni
Hamvazószerdával hivatalosan is elindult a 40 napos böjt időszaka, ami nemcsak az egyházi év fontos része, hanem remek lehetőség arra is, hogy egy kicsit rendet tegyünk magunkban.
Selymes, gyors és elronthatatlan – Miért népszerűek a krémlevesek?
Van valami egyszerű és időtálló abban, amikor egy tál gőzölgő vagy éppen hűsítő krémleves kerül az asztalra. Nem hivalkodik, nem túlbonyolított, mégis finom. Az elmúlt években éttermek szezonális kínálatában, street food helyeken és az otthoni konyhákban egyaránt megjelent. Azonban miért lett ennyire népszerű, és miért érzik sokan azt, hogy ez az a fogás, amit nem lehet elrontani?
Ferritin: mit árul el a szervezet vasraktárairól?
A minap anyukám laborleletét elemezgettük, melyben a ferritin érték nem volt rendben, ami egy létfontosságú fehérje, a szervezet vasraktározásáért felel. Bár a legtöbben csak egy laborlelet egyik soraként találkoznak vele, az értéke rendkívül sokat elárul az egészségi állapotról. A ferritin segít megérteni, hogy elegendő vas áll-e rendelkezésre a szervezetben, vagy éppen hiány, esetleg túlterhelés áll fenn.