Menü

Gyümölcsturmix a diétában

Akár éppen fogyókúrázunk, akár csak az egészséges életmód hívei vagyunk, a gyümölcsturmix jó szívvel ajánlható mind tízóraira, uzsonnára, vagy vacsorára is. Mindössze néhány apró trükköt, információt érdemes elsajátítanunk hozzá.

Ismerhetünk olyan diétákat, amelyek kifejezetten a turmixokra építenek - ezek esetében bizonyos porállagú készítményekből kell elkészíteni a turmixot, és ebből minél többet fogyasztani. Ilyen fajta egyoldalú, drasztikus fogyókúrát semmiképp sem javasolnánk. Helyette igyunk inkább természetes alapanyagokból készült gyümölcsturmixot, s aki ezt szeretné kiegészíteni, az válasszon minőségi fehérjeporokat - akár vegán verzióban is!

A gyümölcsturmix kiváló választás tehát, amennyiben megfelelően készítjük el. Az édességimádók számára is jó lehetőség, hogy kellemes, simogató ízekhez juthassanak "büntetlenül". Az első kritérium természetesen a cukormentesség. Helyett használjunk természetes édesítőt, vagy fokozatosan szoktassuk le magunkat a cukorról! A tejes-gyümölcsös turmixok önmagukban is édeskés hatást keltenek a gyümölcs természetes cukortartalma révén. Higgyük el, bizony meg lehet szokni, sőt meg lehet szeretni akár a teát, akár a kakaót és a gyümölcsturmixot is cukor és édesítés nélkül.

Válasszuk meg okosan, hogy milyen gyümölcsöket mikor használunk! Mivel most szezon van, sokféle friss gyümölcs áll rendelkezésre. Ha például banánturmixot kívánunk, akkor ott óvatosan bánjunk a banánfelhasználással - nincs szükség belőle sokra, hiszen önmagában is édes, ízes, és ezt inkább délelőtt fogyasszuk. Az eperturmix viszont a későbbi órákban is bátran fogyasztható.

Feldobhatjuk a turmixot, ha tejhabbal megspékeljük - finom, különleges és krémes ízt biztosít neki, s ebben a formában tejszínhabra már semmi szükség.

A fermentálás újra hódít

Egyre többen nyúlnak vissza a hagyományos konyhai technikákhoz, és a fermentálás ismét reneszánszát éli. Ez az egyszerű módszer nemcsak tartósítja az ételeket, hanem természetes módon támogatja az emésztést és az általános egészséget is. Nem véletlen, hogy a fermentált finomságok újra helyet kérnek maguknak a mindennapi étrendben.

Végtagzsibbadás és B-vitaminhiány: az egyoldalú táplálkozás rejtett következményei

A végtagzsibbadás sokak számára ismerős, mégis gyakran félvállról vett tünet. Időszakos bizsergés, érzéketlenség vagy „hangyamászás” a kézben vagy lábban legtöbbször ártalmatlannak tűnik, azonban tartós fennállása komolyabb problémákra is utalhat.

Tiszteljük a szolgáltatóipart – egy lemondott időpont tanulsága

A szolgáltatóipar mindennapjaink láthatatlan gerince. Fodrászok, kozmetikusok, masszőrök, szerelők és számtalan más szakember dolgozik azon, hogy kényelmesebb, rendezettebb és élhetőbb legyen az életünk.

Az emberi ökoszisztéma törékeny egyensúlya: A diszbiózis

Az emberi test nem egy elkülönült sziget, hanem egy bonyolult és nyüzsgő ökoszisztéma, ahol több billió mikroorganizmus él velünk szimbiózisban. Ennek a belső világnak, a mikrobiomnak a központja a bélrendszer, ahol a baktériumok, gombák és vírusok finom egyensúlya határozza meg nemcsak az emésztésünk hatékonyságát, hanem immunrendszerünk állapotát és mentális közérzetünket is.

Egy különleges gyümölcs, a földicseresznye

A papírszerű burokba rejtett physalis igazi különlegesség egyszerre látványos, ízletes és egészséges. Ez a narancssárga bogyó nemcsak a tányéron mutat jól, hanem szervezetünk számára is értékes támogatást nyújt.