Panelkertészet – második szint
- Dátum: 2017.04.26., 19:14
- egészség, friss, gyümölcs, ház, ízek, kertészet, közösségi kert, magaságyás, nagymama, növénytermesztés, panel, panelkertészet, termesztés, zöldség
Ki ne emlékezne még a nagymamája kertjében termett cseresznye vagy a nap melegítette savanyú meggy ízére? A mai napig a számban érzem az előkertben szinte pirosra érett, lédús őszibarack ízét. Emlékszem az érzésre, ahogy beleharaptam a szőrös húsába, és a leve a könyököm csúcsán csorgott le a porba, miközben a cica mellettem pihent a tűző napsütésben. Persze arra is emlékszem, amikor a hűvös szobában, a vályogfalak által biztosított hűs klímán egy kistálkában kaptam meg a barackot apró kockákra vágva egy villa kíséretében. Ez volt a civilizáltabb forma. Sokan, sokszor visszaemlékszünk gyerekkorunk ízeire, megrögzötten keressük őket a boltban, a piacon, mégsem találjuk ugyanazt.
Szerencsésnek mondhatjuk magunkat, ha legalább a nagymamánk vidéken vagy legalább egy apró faluban élt, és megtapasztalhattuk e létforma előnyeit és hátrányait, ha megízlelhettük a zöldségek és gyümölcsök természetes aromáját. Ahogy felnőtté válunk, hiányolni kezdjük őket.
Sokaknak lehetősége sem adódik az ízek újbóli megtapasztalására, sőt, a kerti munka vagy a saját termesztésű élelmiszerek egyre kevésbé képezik életük részét. Manapság már rengetegen élnek lakásokban, több tízezren tengetik mindennapjaikat panelházakban, ahol szinte teljesen elvágva érezhetik magukat a természettől. Persze, van lehetőségük lemenni a parkba, sétálni egyet a patakparton, de az mégsem jelenti ugyanazt az élményt. A természettel, az élettel való kapcsolódás nem jön létre. Számos embernek hiányozhat ez az élmény.
Ennek részmegoldásaként kezd elterjedni egy kezdeményezés, amely során a panelházak alkotta lakótelepeken magaságyásokat hoznak létre az épületek között. Ezek a magaságyások a házak között egy elkerített területen találhatóak, és bárki használhatja őket kertészkedésre a lakók közül, aki kedvet érez hozzá. Ez a kezdeményezés létezik már például Budapest XV. kerületében, Újpalotán, valamint Szegeden a Megálló Közösségi Ház szervezésében is.
A szegedi közösségi kert a Megálló Közösségi Ház szervezésében működik
Kép forrása: maszk.hu
A panelkertészet első szintje egyébként a lakásban vagy az erkélyen történő növénytermesztést takarja. Ha a környezetünkben nincs lehetőség magaságyások telepítésére vagy a közösség nem becsüli kezdeményezésünket (bár ez ne így legyen!), akkor még mindig követhetjük ezt a formát.
Milyen jó érzés lehet a friss petrezselymet magas ágyásban termeszteni? Az ember csak lemegy, leszed egy-két csokornyit, majd beledarabolja a levesbe. Így még nagymamáink ízeinek újraélesztésével is próbálkozhatunk.
Miért ne lehetne ez az új hobbink? :)
Madrid – ahol a királyi múlt és a modern lüktetés összefonódik
A spanyol főváros első pillantásra elegáns, rendezett és energikus metropolisz benyomását kelti. Nemrégiben öt napot töltöttem Madridban egy Erasmus+ mobilitási program keretében, ahol egy hostelben megszállva közelebbről is megismerhettem a város mindennapjait, kulturális életét és legismertebb nevezetességeit.
Egyensúly a rohanó világban – a tudatos életmód új alapjai
A modern élet tempója folyamatosan gyorsul, miközben egyre többen érzik úgy, hogy éppen a lényeg vész el a mindennapok sűrűjében. Az életmódmagazinok egyik visszatérő kérdése ma már nem az, hogy hogyan legyünk „tökéletesek”, hanem az, hogy miként találhatunk vissza egy fenntartható, testi-lelki egyensúlyt biztosító ritmushoz.
Japán gyaloglás: az egyszerű séta, ami meglepően hatékonyabb lehet a napi 10 000 lépésnél
A legtöbben tisztában vannak vele, hogy a rendszeres mozgás fontos, de a mindennapokban mégis nehéz következetesen időt szakítani rá. Van, aki a lépésszámlálót figyeli és a napi 10 000 lépést próbálja teljesíteni, másoknak viszont már egy hosszabb séta is komoly kihívást jelent a rohanó hétköznapokban. Erre a problémára kínál egy egyszerű, mégis hatékony alternatívát a japán gyaloglás módszere.
Szabadság útközben – a lakókocsis élet előnyei és kihívásai
A lakókocsis élet sokak számára egyet jelent a teljes szabadsággal. Reggel a Hungary Balaton partján ébredni, másnap már az horvát tengerpartján vacsorázni, miközben az otthonunk mindig velünk van – ez valóban különleges életforma. De vajon tényleg olyan idilli ez az életforma, mint amilyennek a közösségi médiában látszik?
Két keréken az egészségért és a bolygóért
A kerékpározás egyre több ember számára válik a mindennapi közlekedés praktikus és fenntartható formájává. A bicikli nemcsak a fizikai és mentális egészséget támogatja, hanem a városi légszennyezés és a forgalmi terhelés csökkentésében is fontos szerepet játszik.