Mi az elhízás ára?
- Dátum: 2016.07.01., 22:52
- alultápláltság, éhezés, elhízás, kutatás, Táplálkozás
Arra kérdésre, hogy milyen mértékben helytelen az emberiség táplálkozása, érzékletes válasz az elhízottak és különböző ezzel kapcsolatos betegségekben szenvedők magas aránya.
Ugyanakkor a probléma még annál is nagyobb, mint amit az átlagember elsőre elképzel ezzel a témával kapcsolatosan. Konkrétan az egyik, ha nem a legnagyobb egészségügyi gond jelenleg a világon.
Egy a Földünk táplálkozási adatait, viszonyait elemző jelentés (Global Nutrition Report) legújabb verziója szerint a vizsgált országok (129) közel felében tapasztalható súlyosabb elhízás, vagy éhezés a népesség körében. Vagyis e két szélsőség iszonyatosan sok embert érint a világban.
Az alultápláltság terén ugyanakkor folyamatosan lépünk előre, míg az elhízás annál inkább terjeszkedik. Ennek a fő oka pedig egyértelműen a helytelen táplálkozás. A probléma a gyerekek körében eléri, vagy akár meg is haladja az alultápláltság gondját.
A két dolgot egyben kell vizsgálni, de az elhízás súlyossága annyira figyelemfelkeltő, hogy mindenképpen szükségszerű külön foglalkozni a témával. Hiszen alig akad olyan ország, ahol ne jelentene az elhízás már a gyerekek körében is egyre inkább égető problémát. A kutatók arra is felhívják a figyelmet, hogy a helyes táplálkozásra való ösztönzés kifizetődő. Az elhízott, betegségekre jobban hajlamos társadalom jóval több pénzt emészt fel, mint egy olyan, amelyikben már idejekorán megteszik a szükséges lépéseket.
Házi vadas recept – ahogy én készítem
A vadas az egyik kedvenc magyaros ételem, mert egyszerre krémes, tartalmas és igazán finom fogás. Szerintem a jó vadas titka a sok zöldség és a lassú főzés. Bár sokan bonyolult ételnek gondolják, én úgy tapasztaltam, hogy egy kis türelemmel otthon is nagyon finomra el lehet készíteni.
Ezért isszák egyre többen a csalánteát
A csalán sokáig csak kellemetlen gyomnövényként élt az emberek fejében, az utóbbi években azonban egyre népszerűbb lett az egészségtudatos életmódot követők körében. A csalánteát sokan természetes méregtelenítőként, vízhajtóként és általános erősítőként fogyasztják. Bár nem csodaszer, számos olyan hatása lehet, amely miatt sokan beépítik a mindennapjaikba.
Spárga szez-ON
Remek zöldség, remek ízek, gyors elkészítés, egészséges alapanyag. Mindez elmondható a spárgáról.
Pókcsípés: Mikor ártalmatlan és mikor kell orvoshoz fordulni?
A pókcsípés sok ember számára ijesztő élménynek tűnhet, hiszen a pókokkal kapcsolatban rengeteg félelem és tévhit él a köztudatban.
Bőrvédelem – így előzhetők meg a nap okozta pigmentfoltok
A tavaszi és nyári napsütés sokak számára örömöt jelent, ugyanakkor a bőr számára komoly kihívást is. Már az első erősebb napsugarak megjelenésekor érdemes tudatosan odafigyelni a fényvédelemre, ugyanis a napsugárzás hosszú távon olyan bőrhibák kialakulásához vezethet, mint a pigmentfoltok, köznyelven májfoltok vagy öregségi foltok.