Menü

Nem kielégítő a gyermekek étrendje

Nem lehet elégszer hangsúlyozni a gyermekek helyes táplálkozásának fontosságát, hiszen ez rendkívüli hatással van a felnőttkori egészségre, életminőségre. Sajnos legújabb ismereteink szerint nem állunk túl jól ebben a témában.

A csecsemők és a kisgyermekek táplálkozása korántsem kielégítő. Pedig nem lehet azt mondani, hogy a szülők nem motiváltak és nem figyelnek oda (persze bőven van erre is példa), ugyanakkor az bizonyos, hogy komoly információhiányban szenvednek, illetve általában véve az élelmiszeripari termékek minősége sem könnyíti meg a dolgukat.

És ezzel elérünk oda, hogy a gyerek sok családban már korán ugyanazt eszi, mint a felnőtt, így pedig fontos tápanyagok, ásványi anyagok, vitaminok bevitele marad el. A hiányos, helytelen táplálkozás következménye, hogy rengeteg kisgyermek szenved hiányt D-vitaminban, vasban, ugyanakkor cukrot és szénhidrátot általában többet fogyaszt a kelleténél.

A rossz tendencia fontos figyelmeztető jele, hogy számos betegség jelentkezik a korábbinál jóval korábban, az egyik ilyen a 2-es típusú cukorbetegség. Nem beszélve arról, hogy a vitamin és ásványi anyag-hiány sokféle felnőttkori egészségügyi problémának ágyaz meg.

Az első évek megfelelő táplálkozása tehát fokozottan fontos. A helyzet nem könnyű, hiszen, mint említettük, a legtöbb szülő motivált abban, hogy gyermeke a legjobbat kapja, ám egyre nehezebb ebben helyesen, minden igényt kielégítően cselekedni.

A hemokromatózisnál kerülendő élelmiszerek

A hemokromatózis egy olyan genetikai állapot, amely miatt a szervezet túl sok vasat halmoz fel. Ezért fontos a diéta során figyelni arra, hogy mely élelmiszereket kerüljük el, és melyeket ajánlott fogyasztani.

Kimchi, az egészség bomba

Sokféle egészséges ételt ismerünk, melyekkel javíthatjuk életminőségünket, erről a koreaiak is tudnak egy remek receptet. Ismerkedjünk meg a kimchivel.

Élelmiszerek és adalékanyagok

Az élelmiszergyártás során 3000-nél is több különböző adalékot használnak a termékek megjelenésének, ízének és eltarthatóságának javítására. Az élelmiszer-adalékanyagok felhasználása szigorú feltételekhez kötött, ugyanis egy részük ártalmas lehet.

Vitaminok a szellemi egészségünkhöz

Testünknek különféle tápanyagokra van szüksége a megfelelő működéshez. Ahogy például az erős csontokhoz kalcium kell, a jó emésztéshez és megfelelő bélműködéshez rostok, úgy az agyunk számára is vannak fontos vitaminok és ásványi anyagok. Melyek a legfontosabb vitaminok és tápanyagok a szellemi egészségünkhöz?

A dió részeinek gyógyító hatása

A dió nem csak finom, hanem rendkívül egészséges is. Nem csak a dióbél használható fel, hanem a termés majdnem minden része.