Menü

Ivásra buzdítunk! Persze csak mértékkel...

Az egészségügy korábbi és modern kutatásainak alapos elemzése remek álca arra, hogy alkoholt igyunk és ivásra buzdítsunk. Mi persze ilyet nem teszünk, de a sört bátran ajánljuk olvasóink figyelmébe.

Mértékkel, nyilván. A sörivás több, mint alkoholfogyasztás. A sörnek kultúrája van, méghozzá sokféle kultúrája, és a kulturált sörivó nagyon is tisztában van azzal, hogy a mérték elvesztése a minőség elvesztéséhez is vezet.

Ugyanez a helyzet az egészségi szemponttal. Azaz, a sör kis mértékben, ha nem is orvosság, de igenis jótékony innivaló. Több szempontból is.

A korábbi, de főleg a modern kutatásoknak hála ma már tudjuk, hogy a sör jól jöhet a különböző szív és érrendszeri betegségek elleni védekezésben. Kimutatták, hogy mértékkel fogyasztva kisebb a kockázata a szívbetegségeknek. A mérték itt azt jelenti, hogy maximum napi fél liter.

A sör magas víztartalma csökkenti a vesekő kialakulásának esélyét, a cukorbetegség is megelőzhető segítségével, ráadásul az agyra is remek hatással van.

A sörben az is jó, hogy rengetegféle létezik belőle, így szinte nem létezik olyan, hogy valaki ne találja meg magának a megfelelő íz- és tartalomvilágot.

Időseknek is ajánlják a fogyasztását, a demencia kialakulási kockázatának mérséklése mellett azért, mert a csontritkulás ellen is hasznos lehet.

Sosem szabad azonban elfelejteni, hogy a sör nem jó folyadékpótló (legalábbis magában semmiképpen, nagy melegben pláne nem), valamint azt, hogy a mérték elvesztése a fenti előnyök elvesztése mellett ráadásként a különböző kockázatok növekedésével is jár.

Fotó:
Pixabax.com

 

A roppanás varázsa – miért imádjuk a sült ételeket?

Aranybarna bunda, forró belső és az a bizonyos első harapás, amikor minden a helyére kerül. A rántott harapnivalók és a húsok iránti rajongás mögött mindig ott rejlik az élvezet. Azonban mi vonz minket ennyire a bundázott ételek és a street food klasszikusok felé?

Magyar konyha újragondolva

A magyar konyha gazdag hagyományai nem zárják ki az egészségtudatos szemléletet, sőt, megfelelő átalakítással jól illeszthetők a modern életmódhoz. A kérdés nem az, hogy lemondjunk-e róla, hanem az, hogyan tudjuk okosan újragondolni ezeket a recepteket.

Új egyensúly otthon – amikor végre jutott idő egymásra

Az év nagy részében szinte észrevétlenül sodródtunk a teendők között. Munka, iskola, különórák, határidők követték egymást, és a napok gyakran úgy teltek el, hogy alig maradt valódi idő egymásra. Aztán megérkezett a húsvéti tavaszi szünet, és hirtelen történt valami: lelassult a tempó, és végre lehetőség nyílt arra, amire hónapok óta nem volt – együtt lenni.

Kutyapanzió: nyugodt megoldás, amikor kedvencünk felügyeletre szorul

A modern életvitel sokszor olyan helyzeteket teremt, amikor a gazdik átmenetileg nem tudnak gondoskodni négylábú társukról. Legyen szó nyaralásról, üzleti útról vagy váratlan elfoglaltságról, a kutyapanziók egyre népszerűbb megoldást kínálnak.

Digitális emésztés – Te figyelsz arra, hogy mit fogyaszt az agyad?

Az egy dolog, hogy odafigyelünk, vagy legalább is megpróbálunk odafigyelni arra, hogy mit eszünk, hogy ne terheljük az emésztőrendszerünket. De vajon hányan figyelünk arra, hogy mit fogad be az elménk?