Az aztékok is algát használtak
- Dátum: 2014.06.10., 22:45
- alga, antioxidáns, C-vitamin, cukorbetegség, immunrendszer, sejt, szárított alga, szem, szuperélelmiszer, szupertáplálék, vérnyomás
Sok szó esett már az oldalon a szuperélelmiszerekről. Bármilyen furcsa, gyakorlatilag az alga is ide tartozik, a szupertáplálékok közé. Bár előbb jut róla eszünkbe az akvárium, vagy a kerti tó tisztításának fontossága, a gyógyító hatása nem elhanyagolható.
Ezt tudták már az aztékok és a maják is, akik még kalácsot is készítettek belőle. Ilyen recepttel inkább most nem szolgálunk, viszont a különleges hatásáról mindenképp érdemes pár szót ejteni. Kiváló hatással van a sejtekre, hiszen tisztítja, táplálja és védi azokat. Ez azt jelenti, hogy méregtelenít, vitalitással tölti fel a sejteket, tekintve hogy több, mint 4000 vitális anyagot tartalmaz, valamint megvédi a sejteket a szabadgyökök ellen. A legjobb hír, hogy semmilyen mellékhatása nincs. Így bátran javasolható olyan betegeknek, időseknek is, akik egyébként sokféle gyógyszert szednek. Manapság már a szárított alga kapszulák formájában is kapható, így nem kell megküzdenünk a furcsa ízével, és maradéktalanul élvezhetjük a pozitív hatásait. Amelyeket mi sem bizonyít jobban, mint hogy még a csernobili katasztrófában érintetteknek is algát adtak, hogy szervezetük regenerálódni tudjon, valamint védelmet szerezzen a káros hatásokkal szemben.
Érdekesség, hogy a felszívódása a legtöbb vitaminhoz képest sokkal jobb, fehérjékben gazdag, és antioxidáns hatása minden mással összehasonlíthatatlan: a C-vitaminnál kb. hatvanszor erősebb.

Gyógyító formulái révén hihetetlen mértékben erősíti az immunrendszert, véd a rák és szembetegségek ellen. Hozzájárul a vérnyomás, a vércukorszint stabilizálásához, csökkenti a stresszt, az alvászavarokat, valamint javítja az ízületi panaszokat. Főleg utóbbi miatt a természetes állatgyógyászatban is előszeretettel alkalmazzák. Sportolóknak különösen javasolt a felsorolt pozitívumai miatt, hiszen teljesen természetes módon tudják energetizálni és feltölteni a szervezetet.
Az algás készítmények nem olcsóak, de vegyük figyelembe, hogy a forgalomban lévő vitaminok és táplálékkiegészítők nagy része mesterségesen előállított anyagokat tartalmaz, hiszen azok kevesebbe kerülnek, de hasznosulási arányuk sokkal rosszabb. Így ha összességében nézzük, akkor nem is olyan drága, ha egy olyan valóban hatásos készítményt választunk, mint például a szárított alga.
Fotó:
Pixabay.com
A fermentálás újra hódít
Egyre többen nyúlnak vissza a hagyományos konyhai technikákhoz, és a fermentálás ismét reneszánszát éli. Ez az egyszerű módszer nemcsak tartósítja az ételeket, hanem természetes módon támogatja az emésztést és az általános egészséget is. Nem véletlen, hogy a fermentált finomságok újra helyet kérnek maguknak a mindennapi étrendben.
Végtagzsibbadás és B-vitaminhiány: az egyoldalú táplálkozás rejtett következményei
A végtagzsibbadás sokak számára ismerős, mégis gyakran félvállról vett tünet. Időszakos bizsergés, érzéketlenség vagy „hangyamászás” a kézben vagy lábban legtöbbször ártalmatlannak tűnik, azonban tartós fennállása komolyabb problémákra is utalhat.
Az emberi ökoszisztéma törékeny egyensúlya: A diszbiózis
Az emberi test nem egy elkülönült sziget, hanem egy bonyolult és nyüzsgő ökoszisztéma, ahol több billió mikroorganizmus él velünk szimbiózisban. Ennek a belső világnak, a mikrobiomnak a központja a bélrendszer, ahol a baktériumok, gombák és vírusok finom egyensúlya határozza meg nemcsak az emésztésünk hatékonyságát, hanem immunrendszerünk állapotát és mentális közérzetünket is.
Egy különleges gyümölcs, a földicseresznye
A papírszerű burokba rejtett physalis igazi különlegesség egyszerre látványos, ízletes és egészséges. Ez a narancssárga bogyó nemcsak a tányéron mutat jól, hanem szervezetünk számára is értékes támogatást nyújt.
Földialma vagy másik nevén csicsóka, te ismered?
Nem mindenkinek lehet ismerős a földialma kifejezés, de ha azt mondom, hogy csicsóka, akkor biztosan sokaknak beugrik ez a remek konyhakerti növény.