Ismert és elismert: Csipkebogyó tea
- Dátum: 2013.03.04., 22:39
- ásványi anyagok, csipkebogyó, főzés, gyógymód, immunerősítő, influenza, láz, lekvár, megbetegedés, méz, tea, vitaminok
A csipkebogyó tea magas C-vitamin tartalma és immunerősítő hatása szélesebb körben ismert, de kiváló magnéziumforrásként izomgörcsök enyhítésére is kiválóan szolgál.
A csipkebogyó egyik legrégebbi és legismertebb gyógynövényünk. Nagyon gazdag a különféle vitaminokban és ásványi anyagokban. Leginkább C-vitamin tartalma miatt fontos, de mellette A-, B1-, B2- és E-vitamint is tartalmaz.
A csipkebogyók teája a C-vitamin-tartalom miatt immunerősítő és roboráló hatású, influenzajárványok esetén megelőzésre, valamint náthás és lázas megbetegedések, legyengült állapotok kiegészítő kezelésére való. Emellett magnézium forrás, és gátolja a meszesedést. A magnézium segít az esetenként előforduló izomgörcsök megszüntetésében is. Ha a csipkebogyó teát mézzel keverjük, fokozzuk megelőző, gyógyító hatását.
Nagyon fontos tudni: csipkebogyót út menti vadrózsa bokorról soha nem szabad gyűjteni, mert az a gépkocsi forgalomtól szennyezett.
Kapcsolódó cikkeink:
Fogyasszunk zöld teát!
Nem a csomagolás minősíti a teát
A teák gyógyító ereje
Fotó: sxc.hu
Téli fáradtság ellen: a japán árpa tea
A téli kimerültség mögött sokszor nem az alváshiány, hanem a dehidratáció, a fényhiány és a tápanyaghiány áll, mégis gyakran koffeinnel próbáljuk túlélni a napokat. Pedig létezik egy sokkal szelídebb megoldás: a japánok több százéves itala, a mugicha, amely koffein nélkül segít visszatalálni az egyensúlyhoz.
A mangostán különleges gyümölcs
A mangostán (Garcinia mangostana) a trópusi gyümölcsök egyik legkülönlegesebb képviselője, amelyet világszerte gyakran a „gyümölcsök királynőjeként” emlegetnek. Ez az elnevezés nem csupán nemes hangzású jelző, hanem utal a mangostán kifinomult ízére, ritkaságára és magas tápértékére is. Származási területe Délkelet-Ázsia, elsősorban Thaiföld, Indonézia és Malajzia, ahol a gyümölcs évszázadok óta szerves része a helyi kultúrának, gasztronómiának és hagyományos gyógyászatnak.
Az ellentmondások királya: a durián
Délkelet-Ázsia piacain barangolva egy nyugati utazó hamar szembetalálkozik egy olyan illattal, amely leginkább a romlott hagyma, a csatornaszag és az érett camembert sajt bizarr elegyére emlékeztet. Ez a durián, amelyet hívei a „gyümölcsök királyának” neveznek, ellenségei viszont legszívesebben biológiai fegyvernek minősítenének.
Egy remek zöldség, a cékla – mit érdemes tudni róla
A magyar konyha egyik fő savanyúsága az ecetes cékla, de nem csak ilyen formában ehetjük, sőt, még nagyon egészséges is.
Hasznos gyümölcsök a téli időszakban
Az év eleji tartós hideggel a szervezetünk is máshogy működik. Nagyobb terhelés kerül az immunrendszerünkre, miközben kevesebbet mozgunk és sokszor jobban kívánjuk a különböző finom falatokat. Sok embernél a könnyen elérhető gyümölcsök ilyenkor kulcsszerepet kapnak a mindennapokban a többi élelmiszer mellett.